怎樣吃牛油果才更美味(牛油果怎么吃好吃簡單)

怎樣吃牛油果才更美味

隨著生活水平的提高，各種其他國家的特產(chǎn)水果也不斷的進(jìn)入到我國的各個(gè)家庭餐桌上，今天小編就來為大家詳細(xì)介紹一下牛油果，這是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，在營養(yǎng)補(bǔ)充上它都具有哪些功效呢?請(qǐng)看下文中詳細(xì)的介紹。

牛油果的4大營養(yǎng)價(jià)值

纖維：

牛油果中含有非常高的纖維素，纖維素的主要功效就是可以降低身體內(nèi)多余的膽固醇，并且起到幫助消化，緩解便秘的作用。

葉酸：

牛油果中葉酸成分是水果中含量相對(duì)較高的，一般一個(gè)牛油果所含的葉酸為57微克。這些葉酸可以預(yù)防先天性神經(jīng)管缺陷，并且可以減輕成人患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

鎂：

牛油果中含有大量的鎂元素，這是一種可以緩解頭痛、焦慮癥的主要元素。

油酸：

牛油果中的油酸可以起到替代脂肪的作用，有效的降低身體內(nèi)膽固醇的水平。

那么，牛油果的吃法都有哪些呢?

牛油果奶昔：

牛油果奶昔的做法與正常的奶昔做法相似，就是把牛油果、牛奶、蜂蜜等一同放入到攪拌機(jī)中攪拌，倒出后即可食用。

牛油果的食用注意事項(xiàng)

牛油果的口干特別的細(xì)膩，在做菜的過程中，可以將牛油果切塊，直接添加在菜種即可食用，不過因?yàn)榕Ｓ凸墓馓貏e的軟，因此建議不要炒著吃，否則不會(huì)成型。不過在吃牛油果的時(shí)候要在新鮮的時(shí)候吃完，不然它的果肉很容易就會(huì)被氧化變黃。

除了上述小編為大家介紹的幾點(diǎn)牛油果的常識(shí)以外，實(shí)際上牛油果還有很多的治病功效，如可以美容護(hù)膚、保護(hù)眼睛、降低身體內(nèi)膽固醇的作用。加之食用方法非常的簡單，建議大家可以在空閑的時(shí)候試著小編介紹的做法嘗試一下哦。

牛油果怎么吃好吃簡單

方法

1

直接食用
去掉果皮和果核的牛油果，切成小塊就可直接食用了，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣。
注意：牛油果的核兒也是好東西—其實(shí)不是核兒，是一個(gè)巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會(huì)有些苦澀，用水煮個(gè) 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

2

做成沙拉
把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

3

涂在面包片上
把牛油果剖開，用勺子把果肉掛下來，剁剁爛，加一捏鹽，三四勺糖，拌勻，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。

4

配砂糖吃
挑一個(gè)熟軟的牛油果，對(duì)半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。一定要選比較熟的牛油果，這樣拌起來也方便，口感也好。
或者，切片沾蒜蓉醬油，風(fēng)味甚佳，有生魚片的口感，在中美洲多制成沾醬食用，牛油果玉翅羹、牛油果蝦仁、油梨肉絲等，都是美味可口的佳肴。

5

做成奶昔
把剁爛的牛油果的果肉加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛，香濃順滑的口味，完勝各種果汁。

牛油果怎么吃才好吃？

1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣。x0dx0a2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司。x0dx0a3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當(dāng)果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。x0dx0a4、做奶昔。把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。x0dx0a5、配砂糖。挑一個(gè)熟軟的牛油果，對(duì)半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。x0dx0a6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個(gè)，對(duì)半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切?.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。

牛油果怎么吃最好

牛油果怎么吃最好

　　牛油果怎么吃最好，牛油果是一種常見的果子，有很多人都喜歡吃牛油果，牛油果的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且還具有多種功效，牛油果也有很多種吃法。下面就我來帶大家看看牛油果怎么吃最好。

　　牛油果怎么吃最好1　　 1、做沙拉

　　美味的鱷梨是制作水果沙拉的理想材料。 當(dāng)你將它用作水果沙拉時(shí)，你需要去掉中間的核心并切掉外皮。 半天后，肉被切成碎片然后沉沒。 水果洗凈后，從中間切開，從中間切出火龍果，取出里面的肉，切成塊，然后放入少量的洋蔥和香菜，然后將它們放在一起拌勻，撒上 辣椒季節(jié)，配上沙拉醬。

　　 2、做濃湯

　　牛油果成熟后，其肉質(zhì)特別細(xì)膩。 將它作為濃湯使用通常是非常好的。 制作時(shí)，你可以取出牛油果肉，用勺子將其倒入泥中，放入鍋中加水，然后放入。少量鹽，調(diào)勻，加熱煮沸，加入 胡椒和香菜調(diào)味，調(diào)勻，使鱷梨湯也可以出來。

　　牛油果最簡單的吃法1、做奶昔

　　將牛油果變成奶昔是他最簡單，最美味的方式。 制作時(shí)，你需要準(zhǔn)備鱷梨，去掉果皮和核心，然后將鱷梨果切成小塊，然后準(zhǔn)備適量的純牛奶。 和香蕉，把它們放在烹飪機(jī)器中，然后加入適量的冰，并一起做奶昔。

　　 2、做果醬

　　這也是用鱷梨制作果醬的.簡單方法。 在制作它時(shí)，你需要取出新鮮的牛油果，切成小塊，在鍋中加入少量橄欖油，加熱，然后將牛油果肉放入其中。 在鍋中攪拌，在油炸過程中將所有果肉炒熟，最后加入少量食用鹽和大蒜粉調(diào)味。 徹底攪拌后，它是一個(gè)黃油果醬。 面包或三明治特別美味。

　　牛油果怎么吃最好2　　 快速催熟牛油果方法

　　 1、水果催熟

　　想快速催熟牛油果，最好的方法就是用家族已經(jīng)疏通的水果來催熟它，做的時(shí)候最好準(zhǔn)備一個(gè)干凈的泡沫箱，再準(zhǔn)備一個(gè)可以密封的保鮮袋，然后準(zhǔn)備熟透的蘋果或梨，把他們一起裝入到保鮮袋裝，把保鮮袋密封好，隨后裝入到泡沫盒中，把它放在溫暖環(huán)境中吹出2~3天以后牛油果就能熟透變軟。

　　 2、大米催熟

　　沒有熟透的牛油果，還可以借助家中的大米快速催熟，特別是家中有米缸的，可以把牛油果直接放入到米缸中，用大米把它埋起來，這樣大米在保存過程中會(huì)不斷釋放乙烯能快速催熟牛油果，把牛油果埋入大米以后要每天看一下，熟透以后要及時(shí)取出以免它在大米中出現(xiàn)腐爛變質(zhì)。

　　 3、保鮮膜切除

　　有些人在吃牛油果時(shí)沒注意就直接把它切開了，切開以后才發(fā)現(xiàn)果肉比較硬，根本沒有說這時(shí)可以借助家中的保鮮膜來把它催熟催熟的時(shí)候，要把切開的牛油果再對(duì)在一起，然后用保鮮膜把它包起來，放入冰箱的冷藏室兩天以后牛油果也能變軟熟透，取出以后要盡快食用。

牛油果該怎么吃好吃

牛油果該怎么吃好吃

牛油果該怎么吃好吃，在日常生活中，牛油果我們常見的一種食物，牛油果的營養(yǎng)價(jià)值極高，很多人都喜歡吃，而牛油果的吃法也是有很多的。接下來我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解下牛油果該怎么吃好吃。

牛油果該怎么吃好吃1

1、做果醬

牛油果平時(shí)可以做成果醬供人們食用，在制作牛油火鍋醬時(shí)，需要選擇那些新鮮熟透的牛油果，把它從中間切開以后，去掉中間的果核，再用小勺，把它兩側(cè)的果肉全部挖出來，放在碗中壓成碎末，鍋中放適量橄欖油，加入適量的鹽和蒜香粉，再把調(diào)好的牛油果果肉放到鍋中，快速炒香，炒好以后取出降溫就是美味的牛油果果醬。

2、蘸芥末

牛油果和芥末醬還是一對(duì)兒，理想，大到平時(shí)大家想吃牛油果，而且牛油果沒有熟透，變軟時(shí)可以把它從中間切開，去掉中間果核，然后把得到的牛油果果肉切成薄片，在另外一個(gè)小碗中放入一勺醬油，再加入適量的芥末醬，調(diào)勻以后又切好的牛油果直接醮食就可以。

3、做湯

平時(shí)用牛油果做湯也特別好吃，在制作以前，應(yīng)該先把牛油果的果肉取出，把它搗成泥狀，放入鍋中以后，加入適量清水，然后再放少量食用鹽和胡椒粉，把它們加熱燒開，放入適量的香蔥末，然后加入適量的`番茄醬，調(diào)勻以后一起煮3到5分鐘就可以。

4、炒飯

牛油果平時(shí)還可以用來做炒飯，再用它炒飯時(shí)，需要先把牛油果的果肉切成小丁狀，然后再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，一碗米飯和適量的火腿以及一根胡蘿卜，把胡蘿卜洗凈以后切成丁，炒火腿也切成小方丁，雞蛋提前入鍋，炒成塊狀。在炒鍋中放油加熱以后，把準(zhǔn)備好的胡蘿卜丁和牛油果丁以及火腿丁一起入鍋炒勻，隨后放入米飯，米飯炒散，再加入炒好的雞蛋炒勻以后直接出鍋就可以。

牛油果該怎么吃好吃2 榨果汁

1、一般而言，搭配黃瓜做水果慕斯，汁液濃稠，維C和水份含量超豐富，想美白保濕的朋友可以多喝。

2、牛油果、香蕉、蜜蜂混合攪拌，口感粘稠絲滑，與其說是果汁，更像是果味奶油呢！

用作醬料

1、牛油果肉質(zhì)軟滑，味似乳酪。削皮去核以后，果肉切碎，和鹽、胡椒、檸檬汁混合在一起，用作醬料，既可調(diào)味，又有營養(yǎng)。

2、涂在面包吐司上，當(dāng)做早餐吃比起果醬奶油可天然多啦！

3、或者用作意大利面的調(diào)料。

4、甚至可以牛油果拌飯，輔以喜歡的調(diào)料，營養(yǎng)豐富，口感新鮮。

搭配雞蛋食用

1、牛油果和雞蛋堪稱絕配~果肉挖去一部分，打一個(gè)雞蛋在內(nèi)，撒上鹽和胡椒。

2、放到鍋里煎烤，待到果肉熟爛，和雞蛋味道相融，鮮美可口。

3、或者在牛油果吐司上淋上鮮美的蛋黃，一頓蛋白質(zhì)和維生素兼具的早餐。

水果沙拉

毫無疑問，水果沙拉是最方便的吃法了，切成塊，澆上酸奶或蘸著沙拉醬，混合著其他水果，好一頓維C大餐呀。

菜 肴

1、把牛油果切片，裹上一層面粉，撒上胡椒、鹽，放入鍋內(nèi)煎炸，蘸點(diǎn)醬料，外脆內(nèi)軟，想想都饞了！

2、熬一碗果菜湯，加入番茄和牛肉鍋，配上雞肉，低脂低熱。

美容篇

面 膜

1、牛油果本身含水量極高，用來敷臉可保持肌膚的水潤清透~而豐富的維生素含量又使它具備了抗氧化衰老的功能。直接攪拌敷臉，非常方便。

2、或是混合雞蛋和面粉，讓肌膚在保濕的同時(shí)，變得更加緊致！

護(hù)發(fā)素

牛油果護(hù)發(fā)卓有成效。半個(gè)牛油果與蜂蜜混合攪拌，潔發(fā)后當(dāng)護(hù)發(fā)素使用，純天然保濕順滑，補(bǔ)充發(fā)絲營養(yǎng)，效果堪稱驚艷！

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