番茄西蘭花豬肝湯

番茄西蘭花豬肝湯

孕婦是一個特殊的群體，在這十個月里面，孕婦是需要更多的營養(yǎng)的需求的，不同的食物給孕婦帶來的好處也是不一樣的，西蘭花這種蔬菜大家都吃過，是綠色的菜花，人們都這么叫它，其實(shí)是孕婦飲食的首選，下面我們就來詳細(xì)的介紹一下它。

孕婦是可以吃花椰菜，是被公認(rèn)的健康食品之一。女性懷孕期間每周吃3次花椰菜，每次200克，就能對胎兒心臟起到很好的保護(hù)作用。據(jù)專家介紹說，花椰菜之所以具有這樣的功效，是因?yàn)槲魈m花中含有一種特殊的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)是可以有穩(wěn)定孕婦的血壓的作用，同時還可以有緩解焦慮的作用，孕婦是很適合吃西蘭花的，但是也不能過多的食用，適當(dāng)?shù)氖秤镁秃谩?/p>

花椰菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，它的含量比很多的蔬菜都高，而且它的口感很脆內(nèi)，而且味道很鮮美，容易消化和吸收，而且還可以有效的保護(hù)血液，也適合小孩子食用，對健康有好處。而且它還是有抗癌作用的一種食物，含有抗氧化的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌和直腸癌的發(fā)生。在眾多的蔬菜水果中，花椰菜、大白菜的抗癌效果最好。

番茄西蘭花豬肝湯

豬肝100克，西蘭花150克，番茄150克，鹽、料酒、淀粉、雞精、蔥、姜、油適量。把豬肝洗干凈，加入料酒鹽和淀粉腌制，然后鍋中放入適當(dāng)?shù)乃瑹_以后把豬肝燙一下?lián)瞥鰜?，然后放入油爆香，加入姜片和小番茄翻炒，再放入西蘭花煸炒片刻，加入適量水，燒開以后小火加入鹽和調(diào)味品，最后在倒入豬肝煮幾分鐘就可以食用了。具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。

關(guān)于孕婦吃西蘭花的一些說法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出，女性懷孕期間食用西蘭花的好處有很多，不僅可以補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，而且還可以有抗癌防癌的作用，對于胎兒心臟也起到保護(hù)的作用，孕婦可以放心食用。

寶寶輔食豬肝怎么做

寶寶輔食豬肝的做法如下：
給孩子吃豬肝，一般都是將豬肝切碎放在粥里和粥一起煮，然后再將豬肝和粥放在料理機(jī)里打碎，使孩子吃豬肝粥。如果孩子太小的情況下，是不建議給孩子吃豬肝的，不利于消化。可以先給孩子吃雞蛋糕，吃米粉，如果雞蛋糕孩子都可以消化掉，慢慢的再加蔬菜，加完蔬菜之后再給孩子加豬肝，這樣就不會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)消化不良的癥狀。
豬肝具有極高的營養(yǎng)價值，寶寶吃豬肝可以補(bǔ)充營養(yǎng)，有益于改善貧血。

孩子輔食豬肝的做法，應(yīng)該怎么做最有營養(yǎng)？

添加輔食后的寶寶能夠從食材中獲得越來越多的營養(yǎng)成分，讓身體生長發(fā)育更快更強(qiáng)。在許多的寶寶寶寶輔食中豬肝是許多父母的優(yōu)選，主要是豬肝中能夠填補(bǔ)銅元素，蛋白，或是補(bǔ)血補(bǔ)氣的好食材，那麼大伙兒趕緊了解一下寶寶豬肝寶寶輔食的作法。

1.紅蘿卜豬肝面：豬肝是非常有營養(yǎng)價值的食材，可是由于食材的獨(dú)特性在服用前必須通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那鍧嵔鉀Q。先將豬肝煮開切割成一小塊，在煮面條的情況下放進(jìn)紅蘿卜跟豬肝一同煮，營養(yǎng)搭配。

2.豬肝菠菜粥：一般在寶寶7個月以后就可以給服用了，關(guān)鍵是西蘭花要剁碎碎屑，那樣寶寶好消化吸收，菠菜的營養(yǎng)使用價值高，補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅全是好食材，尤其是與粥跟豬肝一起熬煮，能夠完全的釋放食材的營養(yǎng)成分。

3.番茄牛肝湯：番茄豬肝湯考慮到到寶寶柔嫩的胃腸，更有利于消化吸收與此同時有健脾養(yǎng)胃，益氣養(yǎng)血明目地作用。假如感覺豬肝很苦不好吃，那麼和番茄配搭制成湯，寶寶一定非常喜歡。

給寶寶添加輔食要從少到多，從酥爛到固體食材由淺入深的一個全過程，與此同時在添加輔食的過程中也不能終止奶水，奶水能夠更快的推動食材的消化吸收，讓寶寶獲得全方位的營養(yǎng)成分。

豬肝帶有充足的鐵制和維生素D，B1,B2等營養(yǎng)元素，豬肝中富含鐵，常常服用，可防止寶寶貧血，十分有益于寶寶的身體生長發(fā)育，豬肝中常含很多的的維生素D，可高效防止夜盲，保養(yǎng)寶寶的雙眼。補(bǔ)鐵劑上品最先會想起的便是豬肝，而豬肝的金子配搭便是西蘭花。超強(qiáng)力的補(bǔ)鐵劑特色美食，能夠防止寶寶缺鐵性貧血，還能清目，除此之外，還能推動基礎(chǔ)代謝，有益于寶寶的成長發(fā)育哦。

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