羊肉大家都愛吃,多吃有益身體健康,很多人因?yàn)榕卵蛉獾碾端圆怀?,其?shí)羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,常吃牛羊肉要比豬肉更有營(yíng)養(yǎng),而且還有的蛋白質(zhì)比較高,脂肪和油脂的含量比較低,可以放心食用,羊排是很好吃的部位,孕婦能不能吃羊排呢?
孕婦能吃羊排嗎
羊排是我國(guó)人民食用的主要肉類之一,羊排比豬排的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬排和牛排的脂肪、膽固醇含量都要少。相對(duì)于豬排骨來說,羊排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,含有的蛋白質(zhì)量多,而且脂肪的量比較少,孕婦是可以吃羊排的,而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又不用擔(dān)心食用的脂肪的量過大,是很健康的食物。
羊排熱量較高,不要突然吃得太多。對(duì)于平時(shí)很少吃羊排的人容易引起上火的現(xiàn)象。孕婦在吃羊排的同時(shí)也要搭配其他的食物一起吃,吃點(diǎn)清淡的容易消化的食物是最好的,孕婦在懷孕期間要注意最好少吃火鍋,因?yàn)榛疱伜茈y把肉食的細(xì)菌殺死,而且很容易出現(xiàn)細(xì)菌等滋生,所以不能食用,一定要保證飲食的安全性。
孕婦吃羊排時(shí)注意一定要多喝水,多吃一些新鮮水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食物,進(jìn)一步加強(qiáng)胎兒的營(yíng)養(yǎng)。孕婦一定要知道不能吃太多的羊排,以免傷身不健康,除了飲食以外,孕婦還需要多鍛煉身體,因?yàn)檫@樣才能促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,才能讓寶寶和孕媽媽更加的健康。
孕婦是可以吃羊排的,但是要知道的是注意食用的量,在吃羊排的同時(shí)要多喝水,這樣可以防止上火,羊排有豐富的營(yíng)養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),脂肪,但是不用擔(dān)心羊排的膽固醇的含量比較高的問題,它的膽固醇量少,可以放心的食用,而且適合很多人群食用。
懷孕期間可以羊肉和牛肉的。牛肉和羊肉的營(yíng)養(yǎng)很豐富,含有大量的鐵、磷和維生素及礦物質(zhì)而脂肪和膽固醇的含量較少。吃牛肉和羊肉的好處:促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、為孕期胎兒發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。
孕期吃牛羊肉的好處:
1、促消化。羊肉和牛肉可以促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)抵抗力,其羊肉還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁,有助于消化。
2、增強(qiáng)免疫力。羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,羊肉的脂肪和膽固醇含量都很少,含蛋白質(zhì)多,維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅等很豐富,孕婦可以吃些羊肉,增強(qiáng)身體免疫力。
雖然吃羊排好處很多,但是羊肉熱量高,月子里要適量吃,同時(shí)避免與茶、西瓜、南瓜等同食。懷孕早期可以吃牛肉。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等元素,還有維生素,對(duì)胚胎發(fā)育和孕婦體力增長(zhǎng)都是非常有好處的。建議孕早期和整個(gè)孕期都要多吃牛肉、瘦豬肉、羊肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)產(chǎn)婦和胎兒都有幫助。有人認(rèn)為牛肉屬于溫補(bǔ)的食品,吃多容易上火、大便干燥、口腔潰瘍等,其實(shí)沒有太多理論依據(jù)。適量的吃牛肉是可以的,吃多可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),會(huì)覺得胃腸堵,不要吃過多,一頓吃一兩至三兩之間都是可以的。
可以喝。羊湯主要成分就是羊肉。羊肉是一種好的滋補(bǔ)品,是中國(guó)人最常食用的肉類之一。羊湯是一種冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品,羊肉肉質(zhì)細(xì)膩,滋味美好,富有多種營(yíng)養(yǎng)。孕婦懷孕之后,喝一些羊湯,為自己和寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng),并且不會(huì)產(chǎn)生任何不利影響,所以孕婦朋友可以放心喝羊湯。
羊肉是一種大補(bǔ)的東西,冬天多喝一些羊湯,多吃一些羊肉,能夠御寒抗病、強(qiáng)身健體,對(duì)孕婦身體健康有好處。羊肉最適合在冬季吃,能夠讓身體變得暖融融的,是冬季滋補(bǔ)的佳品。很多人都喜歡吃。
羊肉含有營(yíng)養(yǎng)有利于孕婦和胎兒的身體發(fā)育成長(zhǎng),不會(huì)引起癲癇和其他各種疾病,只要按照正常的習(xí)慣食用羊肉,就不會(huì)對(duì)胎兒造成任何不利影響。
但是需要注意的是,中國(guó)人在吃羊肉的時(shí)候,喜歡放進(jìn)去很多的佐料。有一種佐料叫做牛膝。這種佐料可以促進(jìn)血液循環(huán),疏通經(jīng)絡(luò),孕婦不適宜吃,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)。所以孕婦如果要吃羊肉,一定要慎重配料,如果配料不合適,就不要吃羊肉。
你好
羊肉對(duì)女性來說有滋補(bǔ)作用,羊肉本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)于孕婦來說,正是需要滋補(bǔ)的好時(shí)間,那么孕婦能吃羊肉嗎?這其中有什么需要注意的嗎?
一、孕婦能吃羊肉嗎
孕婦能吃羊肉嗎?羊肉是我國(guó)人們主要食用肉類之一,也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,具有補(bǔ)血調(diào)血,散寒開胃,促進(jìn)血液循環(huán)的作用。孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當(dāng)吃些羊肉,以壯體質(zhì)。
二、孕婦吃羊肉的好處
1、增強(qiáng)免疫力
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質(zhì)含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2、補(bǔ)虛益氣
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化。孕婦適當(dāng)吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的癥狀,并且有助于增長(zhǎng)體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無害,也不會(huì)致病于胎兒。
三、孕婦吃羊肉的禁忌
孕婦吃羊肉是可以的,但是吃羊肉時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
1、吃羊肉的時(shí)候一定要煮熟,孕婦尤其要注意。因?yàn)檠蛉饫锩嬗泄蜗x,如果溫度不夠高,煮的不夠透徹的話,就消滅不了這些寄生蟲。弓形蟲對(duì)本身抗體的孕婦來說是有危險(xiǎn)性的,可以導(dǎo)致胎兒畸形。
2、羊肉熱量較高,不要突然吃得太多。平時(shí)很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象,所以在吃羊肉的同時(shí)還要注意多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品。
3、吃羊肉的時(shí)候適當(dāng)?shù)亩嗪人?,并且多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進(jìn)一步增加胎兒的營(yíng)養(yǎng)。
4、夏季氣候炎熱,不宜吃羊肉,有發(fā)熱癥狀的孕婦不要吃羊肉。
5、喝羊湯時(shí)不要加醋,因?yàn)檠蛉庑詿?,而醋中含湯、維生素、醋酸等多種有機(jī)酸,宜與寒性食物搭配,與熱性羊肉不相宜。
四、羊肉不能和什么一起吃
孕婦吃羊肉時(shí),要注意和羊肉忌吃的食物,以免對(duì)健康造成危害。
1、羊肉不能與南瓜一起吃:容易發(fā)生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
2、羊肉不能與茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì),會(huì)與茶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西,導(dǎo)致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
3、羊肉不能與醋一起吃:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時(shí),應(yīng)當(dāng)盡量避免用其他食物蘸醋。
4、羊肉不能與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應(yīng),柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
5、羊肉不能與栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會(huì)引起嘔吐。
6、羊肉不能與辣椒一起吃:辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達(dá)198毫克),而羊肝內(nèi)含的金屬離子,可將其中的維 生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外,羊肉也不應(yīng)與其他含豐富維生素C的食物同吃。
7、羊肉不能與豆醬一起吃:豆醬系豆類熟后經(jīng)過發(fā)酵制成的,性味咸寒,具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動(dòng)火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長(zhǎng)期同吃會(huì)影響身體健康,甚者引發(fā)痼疾。因此吃羊肉時(shí),不要蘸豆醬。
8、羊肉不能與梨一起吃:同吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成份吸收。
五、孕婦什么時(shí)候吃羊肉最好
羊肉宜在冬天吃,不宜在春夏吃羊肉。
在寒冷的冬季,人們常常吃些涮羊肉來為身體保暖,但是立春之后,天氣回暖,氣候干燥,容易上火,而羊肉是溫?zé)嵝允澄?,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。
羊肉性溫,冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷;還能增加消化酶、保護(hù)胃壁、修復(fù)胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而進(jìn)入正月,特別是立春以后,羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了,否則會(huì)對(duì)身體不利,特別對(duì)于孕婦來說,冬季后應(yīng)少食羊肉。
春季陽氣初升,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,人體新陳代謝最為活躍,而人體腸胃經(jīng)過冬季的長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外泄。宋代張君房《云笈七簽》就認(rèn)為,“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。”而羊肉正是“性熱”的代表,多吃很可能會(huì)上火,導(dǎo)致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀。當(dāng)然,偶爾吃一些羊肉是不會(huì)出現(xiàn)以上癥狀的。如果吃羊肉時(shí)能配點(diǎn)蘿卜,效果會(huì)更好。
六、孕婦吃羊肉的做法大全
孕婦吃羊肉時(shí),最合適的烹飪方法是燉、炒。
吃羊肉時(shí)刻搭配涼性和平性的蔬菜一起吃,能起到清涼、解讀、去火的作用。
吃羊肉時(shí)最好搭配豆腐,不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,還能起到清熱瀉火,除煩止渴的作用。
孕婦吃羊肉的食譜推薦:
羊肉山藥湯
適合整個(gè)孕期食用,特別適合體力不支的媽媽。
原料:山藥200克、羊肉300克、鹽1/4小匙。
制作方法:
1、羊肉洗凈,放入滾水中汆燙,去除血水,撈出。山藥去皮,切3厘米大塊。
2、鍋中倒入5-6杯水,放入燙好的羊肉,中火煮約40分鐘,加入山藥,再以中火續(xù)煮10-20分鐘至山藥熟,加入鹽調(diào)勻即可。
健康提示:山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化,所含營(yíng)養(yǎng)素可為人體所吸收,能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者,可利用山藥來改善。 此湯不僅可開胃,亦能補(bǔ)充體力,增加身體的抵抗力。
冬瓜羊肉湯
適合整個(gè)孕期,尤其是孕晚期。
原料:瘦羊肉(或者火鍋羊肉片)100克、冬瓜200克、香油、醬油、鹽、料酒、雞精、蔥姜絲等
制作方法:
1、羊肉切成薄片,用醬油、少許鹽、雞精、少許料酒、蔥姜絲拌好。
2、冬瓜去皮洗凈,切成片備用。
3、炒鍋倒油燒熱,下冬瓜片略炒。
4、加入清水,蓋上蓋子燒開。
5、再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
健康提示:羊肉冬瓜湯湯汁清淡,口味鮮美,富含蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。 羊肉味甘、性熱,可補(bǔ)精血、益虛勞,是冬令滋補(bǔ)佳品,對(duì)于產(chǎn)婦體虛、多汗、缺乳尤為適宜。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/45327.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 鱈魚吃法多如何吃出健康呢
下一篇: 經(jīng)期可放心食用牛蹄筋