紫菜含碘豐富還可以降血壓

紫菜含碘豐富還可以降血壓

人們的生活離不開吃，食物帶給大家的不僅僅是滿足人們的口味，而且還可以從食物中攝取更多的營養(yǎng)的成分，讓大家能夠有足夠的能量去工作，學(xué)習(xí)，所以生活中離不開食物。紫菜是大家都熟悉的一種蔬菜，它含有碘的量比較豐富，而且它還有很多的好處，我們來看看。

紫菜中含有豐富的碘。胎兒的發(fā)育離不開碘，孕婦每天吃海帶30―50克，即可攝入7.2―12毫克的碘，這樣的話可以足夠胎兒的生長發(fā)育的需要了，而且還可以使孕婦更加的健康。碘是維持人體的重要一種物質(zhì)，甲狀腺素的合成的主要的成分。

甲狀腺素具有產(chǎn)熱效應(yīng)，能加快組織細(xì)胞的氧化過程，從而可以提高人體的代謝的作用，可以有減輕身體的寒冷的感覺。所以在寒冷的冬季適合喝紫菜湯，可以有提高免疫力和抵抗寒冷的能力的作用。

紫菜最突出的優(yōu)點(diǎn)是富含異常柔軟的粗纖維，每100克干品含粗纖維4.8克，可以有效的促進(jìn)腸道的蠕動，把腸道內(nèi)的有害物質(zhì)都清除體外。從而可以緩解便秘和腸道癌癥的發(fā)生，所以是非常健康的一種食物。

便秘患者可取紫菜10克，香油、醬油、味精適量，晚飯前半小時(shí)，沖湯喝下，翌日即可見效。可以有促進(jìn)腸道蠕動促進(jìn)排便的作用。也可以選擇早上空腹喝紫菜湯，一碗就可以，便秘的問題很快就可以得到緩解啦。有很明顯的效果。其實(shí)海帶也是有緩解便秘的作用的，比紫菜的功能稍微差一點(diǎn)，但是一定也不遜色哦。紫菜富含維生素U，其含量比卷心菜高70倍。而且這樣的物質(zhì)是可以有預(yù)防潰瘍和促進(jìn)愈合的作用。

一般人均宜食用，特別患有甲狀腺疾病的人群更適合，還有水腫啊，慢性支氣管炎啊，咳嗽等等疾病都可以有緩解的作用，很適合這類人群食用。但是已經(jīng)不要吃太多，適量就好，如果是消化功能不好或者是脾虛的人群一定要少吃，以免引起腹瀉。

從上面我們可以知道的是常吃紫菜對健康有好處，而且紫菜含有的碘元素是非常豐富的，不僅可以補(bǔ)碘，同時(shí)也含有很多的粗纖維素，有利于廢物的排泄，也可以防止癌癥的發(fā)生，而且適合很多的人群食用，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某宰喜?，對身體健康有益。

含碘高的食物，你知道哪些？

　　紫菜
　　紫菜的含碘量非常高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜還有軟堅(jiān)散結(jié)的功能，對其它郁結(jié)積塊也有很大的用途。因此我們可以經(jīng)常食用紫菜，例如紫菜蛋湯、紫菜丸子等等食物。

　　龍蝦
　　龍蝦在我們生活中很常見，它是一道營養(yǎng)價(jià)值豐富的菜肴。蝦肉內(nèi)的碘、鋅、硒等微量元素的含量高于其它食品，同時(shí)，龍蝦的肌纖維細(xì)嫩，非常有易于消化吸收。蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，而且味道鮮美，是低脂肪，高蛋白的最佳食品，它還有藥用價(jià)值，能夠化痰止咳，有利于促進(jìn)手術(shù)后傷口的生肌愈合。

　　帶魚
　　帶魚也是含碘高的食物哦。帶魚還富含蛋白質(zhì)、脂肪、不飽和脂肪酸、維生素A、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分。帶魚味甘，性溫，具有暖胃、補(bǔ)氣、澤膚、養(yǎng)血、健美以及舒筋活血、強(qiáng)心補(bǔ)腎、消炎化痰、消除疲勞、清腦止瀉、提精養(yǎng)神等多種功效。

　　干貝
　　干貝也是含碘比較高的食物，干貝性平，味甘、咸；具有滋陰、補(bǔ)腎、調(diào)中、下氣、利五臟之功效；治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛勞咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身等多種功效。

　　其實(shí)，在我們生活中含碘的食物還有很多，例如海帶、蚶干、鮮帶魚、淡菜、海蜇、蛤干、海參等；海帶含碘量是最高的，干海帶中含碘量可達(dá)到240mg／kg以上；其次為海貝類以及鮮，常吃含碘的食物可以抗輻射哦。

　　碘在人體內(nèi)的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實(shí)現(xiàn)的，甲狀腺激素是機(jī)體最重要的激素之一，主要生理作用是：
　　1、維持機(jī)體能量代謝和產(chǎn)熱
　　碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少，會導(dǎo)致基本生命活動受損和體能下降，這個(gè)作用是終身的。
　　2、促進(jìn)體格發(fā)育
　　甲狀腺激素調(diào)控生長發(fā)育期兒童的骨發(fā)育、性發(fā)育、肌肉發(fā)育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導(dǎo)致體格發(fā)育落后、性發(fā)育落后、身體矮小、肌肉無力等發(fā)育落后的癥狀和體征。
　　3、腦發(fā)育
　　在胎兒或嬰幼兒腦發(fā)育的一定時(shí)期內(nèi)必須依賴甲狀腺激素，它的缺乏會導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后，生后會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的，過了臨界期再補(bǔ)充碘也無濟(jì)于事了，但補(bǔ)碘還可以保證體格發(fā)育正常，糾正甲狀腺功能低下，恢復(fù)體能，間接改善智力活動。

吃紫菜有什么好處和壞處？

吃紫菜對人體的好處有：

紫菜含有一定量的甘露醇，具有很強(qiáng)的利尿功效，可以用來輔助治療水腫；

含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降膽固醇，起到預(yù)防和輔助治療心血管疾病及肥胖癥等功效；

紫菜含碘量十分豐富，可用于治療缺碘引起的甲狀腺疾??；

含有大量的鈣質(zhì)，能夠大量的補(bǔ)充鈣元素，可以促進(jìn)兒童及老人牙齒和骨骼的生長和保健，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；

紫菜還具有一定的防治腫瘤的功效，可用于輔助治療腦腫瘤、乳腺癌、惡性淋巴瘤、甲狀腺癌等疾病。

紫菜吃多了對身體有什么好處沒

經(jīng)常適量喝紫菜湯是有好處的，建議每次食用量不宜超過15克， 1.紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途； 2. 紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品； 3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量； 4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。 紫菜性寒，消化功能不好、素體脾虛者少食；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者忌食。

紫菜有什么功效

1.營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途；
2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品；
3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量；
4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
紫菜(干)適合人群：
一般人均宜食用
1. 尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用；
2. 不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者忌食。
紫菜(干)食療作用：
紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)；
具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效；
用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1. 應(yīng)用于肺熱痰多：紫菜30克，蘿卜1個(gè)，煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2. 用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克，陳皮3克，白蘿卜1個(gè)，做湯服用?；?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量，水煎服。
3. 治療高血壓及兩眼昏花：可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4. 治療慢性氣管炎：可用紫菜、牡蠣、遠(yuǎn)志各適量，水煎服。

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