幫你盤點紫菜的營養(yǎng)價值和作用

紫菜湯，大家一定都喝過，其實紫菜的味道很淡，但是它的營養(yǎng)價值很高，一般都是做湯比較多的，而且很適合各種人群食用的，它的一共有成分很多，比如說含有大量的碘，還有維生素等礦物質(zhì)都是人體所需要的營養(yǎng)成分，下面我們就來介紹他的作用和價值。

紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng);具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效;特別適合有甲狀腺疾病的人群食用，還適合有咳嗽啊，水腫啊，支氣管炎等等這些疾病，同時還可以有輔助降血壓的作用呢。

1、預(yù)防甲狀腺腫大

可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，現(xiàn)在很多人都有甲狀腺疾病的問題，所以想要減少這種疾病的出現(xiàn)，平時一定要多補碘，紫菜就是很好的飲食選擇。

2、促進(jìn)生長發(fā)育

富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健，所以常吃紫菜還可以有補血啊患者身體虛弱，增強抵抗力和記憶力的作用，常吃紫菜還可以補鈣，同時還可以補充甘露醇，治療水腫有很好的效果。

3、預(yù)防腫瘤

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，一些腫瘤疾病的預(yù)防和質(zhì)量，特別是經(jīng)常出現(xiàn)的，乳房啊，腦啊，甲狀腺腫瘤有很好的作用。

上面我們介紹了關(guān)于紫菜的相關(guān)知識，愛吃紫菜的你是不是覺得紫菜原來有那么多值得選擇的優(yōu)點呢。平時多吃紫菜對健康有好處，特別是可以促進(jìn)生長發(fā)育，有增強記憶力的作用，很適合孩子們吃，家長們不妨平時給孩子多做點紫菜湯，對身體有好處。

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