披薩作為一種意大利的外來食物,由于其獨(dú)特的口感而受到了很多人的喜愛。披薩最吸引人的地方莫過于它的餡料了。一般披薩的餡料種類繁多,青椒、玉米、火腿、菠蘿、三文魚等食材都可以作為披薩的餡料,所以大家在食用的時(shí)候,就可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣或者愛好進(jìn)行選擇不同的餡料進(jìn)行食用。不過有人說,披薩是高熱量的食物,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖的,這到底是不是真的呢?如果披薩真的是高熱量的食物,我們應(yīng)該如何食用才不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖呢?
在討論披薩的熱量之前,我們可以來看一份披薩的原材料:
披薩的面團(tuán)原料:高筋面粉、干酵母、溫水、食鹽、細(xì)砂糖、橄欖油
披薩醬的原料:橄欖油、洋蔥、西紅柿、番茄沙司、意大利香料、食鹽、糖、黑胡椒碎
披薩餡料的原料:金槍魚、黑橄欖、彩椒、玉米粒、芝士
從上面的原料介紹中,可以大致得出這樣的一個(gè)結(jié)論,也就是一般的大概9英寸的披薩的平均熱量在4300千焦,而一個(gè)成年人一天所消耗的熱量在8000千焦左右,所以,如果吃一個(gè)9英寸的披薩的話,其攝取的熱量是非常多的,如果不注意的話,毫無疑問,肯定是會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖的。
那么,我們?cè)撊绾渭瘸缘矫牢兜呐_,又不用擔(dān)心身體發(fā)胖呢?只要遵循以下幾點(diǎn),就可以做到健康食用披薩了。
1、盡量少吃肉 在吃披薩的時(shí)候,盡量少吃那些覆蓋了滿滿肉類的披薩,如果實(shí)在要吃的話,可以選擇吃火腿,這樣可以避免攝取過多的卡路里和鈉。
2、多吃蘑菇。喜歡吃肉的朋友,不妨選擇食用蘑菇比較多的披薩,這樣既可以享受到肉質(zhì)感,而且還可以幫助我們減少攝取大約300卡路里的熱量。
3、盡量吃皮比較薄的披薩。在餡料相同的情況下,皮比較厚的披薩肯定比皮薄的披薩熱量高,所以盡量選擇那些皮比較薄的披薩食用,這樣可以幫助減少大約100卡的熱量。
4、少吃奶酪。奶酪雖然可以增加披薩的口感,但是它的熱量是非常高的,大家在購(gòu)買的時(shí)候不妨要半劑量的奶酪或者訂購(gòu)只有醬汁的披薩再抹上芝士,這樣也是可以嘗到奶酪的口感,但是卻不用擔(dān)心卡路里和脂肪。
5、多吃蔬菜。如果大家要吃披薩的話,不妨嘗試多吃一些蔬菜,這樣可以幫助減去我們身體攝取的脂肪和熱量。
以上的這幾點(diǎn),就是關(guān)于如何正確吃披薩不發(fā)胖的幾點(diǎn)建議,如果大家希望在享受美食的同時(shí),而不導(dǎo)致身體發(fā)胖的話,不妨試一試小編介紹的這幾種方法,這樣大家就可以放心的大快朵頤了。
披薩是一種非常美味的食物。
同時(shí),披薩也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量很高的食物。……由于制作披薩的餡料可以是多種食材,因此披薩的熱量值并不是固定的。但是由于披薩的餡料當(dāng)中包括多種高熱量食材,因此披薩的熱量很高,長(zhǎng)期大量吃披薩的話肯定會(huì)讓人變胖的。
但是,偶爾吃一次披薩,就不一定會(huì)讓人變胖了。這其中包含著人體攝入營(yíng)養(yǎng)與消耗能量的比例關(guān)系的問題。
具體來說,這個(gè)問題包括以下三種狀態(tài):
1,人體攝入的營(yíng)養(yǎng)與消耗的能量相等。
這種情況下,人體既不會(huì)變胖,也不會(huì)變瘦,而是保持恒定體重不變。
2,人體攝入的營(yíng)養(yǎng)比消耗的能量多。
這時(shí)候,多余的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪在人體內(nèi)堆積,人就會(huì)發(fā)胖。
3,人體攝入的營(yíng)養(yǎng)比消耗的能量少。
這種情況下,人體會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而變瘦。
上述情況,是從人體總的營(yíng)養(yǎng)攝入與能量消耗的角度去分析的,其中人體攝入營(yíng)養(yǎng)包括一日三餐以及日常所吃的各種零食等。因此,偶爾吃一次披薩所攝入的營(yíng)養(yǎng)與人體在一定時(shí)期內(nèi)攝入營(yíng)養(yǎng)的總量相比,比例很低,不會(huì)造成明顯的營(yíng)養(yǎng)過剩,于是也就不會(huì)讓人變胖了。只有在長(zhǎng)期大量地吃披薩的情況下,才會(huì)讓人變胖的。
因此,對(duì)于平時(shí)正常飲食的人來說,偶爾吃一次披薩并沒有什么問題,完全可以放心地一飽口福而不用怕自己變胖。
但是,對(duì)于那些平時(shí)飲食量已經(jīng)比較大的人來說,如果再多吃披薩,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)更加過剩,就會(huì)胖得更快了。
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