很多人都會說,吃蘋果,誰不會啊,可是你有沒有正確的食用蘋果呢,這個是很多人都不強大的事情,其實吃蘋果也是有講究的,今天養(yǎng)生大家就教大家健康的吃蘋果,一起來了解一下吧。
吃蘋果的禁忌事項
1、蘋果核不能吃:蘋果核里含有氫氰酸,是一種劇毒的物質,如果你吃蘋果時候不小心吃了蘋果核,一定要吐出來。積累到了一定量會中毒的。
2、晚上吃蘋果對身體沒益處:很多人晚上餓了習慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
3、剛剛吃過晚飯不能吃蘋果:剛剛吃過晚飯不能吃蘋果,吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化??墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
4、蘋果不宜與海鮮同食:蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
5、潰瘍性結腸炎的病人不能吃:潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。
6、小心打蠟蘋果:許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
適用人群
一般人群均可食用。
1. 慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應;
2. 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
蘋果功效與作用很多,所以我們在食用的時候一定的要注意它的食用禁忌,不要讓蘋果的營養(yǎng)個效果流失,同時大家在吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
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