提起肥肉,可能很多女性朋友對此嗤之以鼻,認為肥肉吃多了會使自己的身體變胖。所以對于那些肥肉,雖然看起來非常好吃,但是堅決不吃一口。但是你知道嗎,實際上大家雖然沒有直接吃肥肉,卻在很多不知不覺的情況下吃了很多肥肉了。
實際上,肉類之所以會有那么香的氣味,其主要原因就在于脂肪。無論是什么肉,如果完全是瘦肉不含有一丁點脂肪,那么大家只會有一個感覺,那就是柴。這也就是為什么兔肉吃起來沒什么味道的原因。很多人認為只有吃東坡肉、紅燒肉、梅菜扣肉等看得見肥肉的才叫吃肥肉,實際上大家在不知不覺中已經(jīng)吃下去了不少肥肉了。
1、大家知道為什么超市里面的排骨最受大家的歡迎嗎?這主要就是因為排骨肥而不顯,嘗起來香嫩可口。有研究發(fā)現(xiàn),排骨中含有大約30%的脂肪分布在骨棒周圍,并且深入到肌肉的紋理當中。所以如果大家喜歡吃排骨的話,實際上已經(jīng)吃下了不少脂肪了。
2、現(xiàn)在火鍋是一種深受年輕人喜愛的食物,但是大家應該知道,那些羊肉卷、牛肉卷都是瘦中有肥、肥中有瘦的,大家在享受燙牛肉或者羊肉片的同時,不知不覺中已經(jīng)吃下去很多肥肉了。
3、除此之外,還有哪些肥肉隱藏的比較深呢,應該就是哪些肉腸、魚丸、餃子餡之類的。雖然這些食物號稱是采用無淀粉,但是并代表無肥肉。一般這些食物中脂肪的含量都超過了20%。
看到這里,大家是不是感覺到非常驚訝呢?雖然大家平時在飲食中肥肉一塊都不吃,但是在不知不覺中自己竟然吃下了這么多的肥肉,這也就是為什么有些人減肥一直不成功的原因了。
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