青蘿卜也是蘿卜的一種,一般人吃白蘿卜或者胡蘿卜的比較多,而對青蘿卜食用的比較少。實(shí)際上,青蘿卜里面也是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的,對我們?nèi)梭w有好處。下面小編就為大家介紹一下吃青蘿卜具體有哪些好處。
青蘿卜里面除了含有一些常見的營養(yǎng)元素之外,還所含有的核黃素、鈣質(zhì)、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素甚至比一些常見的水果還要高,例如蘋果、荔枝、橘子等,所以經(jīng)常食用青蘿卜對于人體是有諸多好處的。
1、具有防癌、抗癌的功效
根據(jù)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),青蘿卜具有很好的防癌、抗癌的功效,對喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、直腸癌等都具有很好的預(yù)防作用。
2、具有止咳化痰的作用
飲用生的青蘿卜汁,可以起到很好的止咳化痰的作用。特別是對于患有慢性支氣管炎、哮喘、咳嗽等人群,效果非常顯著。
3、提高身體免疫力
我們都知道,人體會(huì)產(chǎn)生多種免疫細(xì)胞來抵抗外界的病毒、細(xì)菌的入侵,從而保證人體的健康,而有研究發(fā)現(xiàn),青蘿卜中含有一種可以促進(jìn)人體分泌免疫細(xì)胞的物質(zhì)——纖維木質(zhì)素,從而起到增強(qiáng)人體抵抗病毒的作用。
4、幫助人體消化
有研究發(fā)現(xiàn),青蘿卜中含有很多有助于消化的物質(zhì),例如甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶,這些物質(zhì)可以幫助腸胃的蠕動(dòng)以及促進(jìn)腸胃內(nèi)食物的消化,起到緩解胃脹、積食、發(fā)酸的作用。
5、降低血脂、血壓、膽固醇
有人曾經(jīng)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃青蘿卜的人,其血壓、血脂、膽固醇等含量都可以保持在正常的范圍內(nèi),所以青蘿卜是高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等疾病人群的最佳食物之一。
注意事項(xiàng)
陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。
以上幾種就是經(jīng)常吃青蘿卜的一些好處,大家不妨在平時(shí)的膳食中多添加一些對青蘿卜的攝入,這樣對身體有好處。
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