吃絲瓜會胖嗎

現(xiàn)在經(jīng)常被人們談及的問題就是：該怎么減肥。對于這個(gè)話題，一直都是很熱門的。食物都是有熱量的，那么食用之后，就會轉(zhuǎn)變成脂肪。那么對于絲瓜來說呢?它的熱量高不高，食用之后是否會發(fā)胖?下面一起來看看。

吃絲瓜會胖嗎

吃絲瓜是不會發(fā)胖的。絲瓜本身的熱量就是比較低的，而且在烹飪的時(shí)候，不要加入太多的油，整道菜的熱量都是極低的。

而且絲瓜中的膳食纖維是極其豐富的，我們食用之后就會促進(jìn)腸胃的蠕動，加快食物消化，可以及時(shí)排出體內(nèi)廢棄物，有效預(yù)防便秘。阻止了脂肪的堆積，從而有減肥的功效。

雖說絲瓜是有減肥的功效，但是大家也不要大量食用，因?yàn)榻z瓜是涼性的，吃多了對腸胃不好，而且想要很好減肥，烹飪的話就要選擇清炒、蒸煮等等的方法，才會加大減肥功效。

絲瓜的做法

絲瓜炒蝦仁

1、首先我們將鮮蝦的外殼去除了，用刀在蝦身劃上一刀，取出蝦線，由于蝦比較腥，還需腌制，加入料酒、淀粉腌制一段時(shí)間。

2、將絲瓜的外皮去除了，隨后洗凈，切滾刀片。再將姜切成絲，蒜切成片。

3、這時(shí)就可以熱鍋了，等油熱了就放入蝦仁進(jìn)行大火爆炒，等蝦仁的顏色變了之后就可以盛出備用了。

4、接著繼續(xù)熱鍋，等油熱了，放入生姜、大蒜爆香。等有香味之后，將絲瓜放入鍋中大火爆炒，等絲瓜變軟了之后，加入蝦仁繼續(xù)翻炒。

5、隨后倒入適量的高湯，用大火收汁，最后加入適量的食鹽、味精翻炒均勻就可以吃了。

絲瓜肉丸湯

1、首先將絲瓜的外皮去除了，再將之洗凈切半圓形的厚片。接著將生姜切成細(xì)末，香蔥切碎備用。

2、接著將豬肉洗凈，并且肉末。

3、隨后將雞蛋打入肉末中，并進(jìn)行調(diào)味，加入適量的鹽、姜末、蔥碎、淀粉攪拌均勻，方向要一直一個(gè)方向。

4、接著鍋中加入適量清水，等煮沸之后，將絲瓜放入，并加入食鹽。

5、等水沸騰了之后，就可以將肉末做成丸子放入鍋中。

6、繼續(xù)煮沸，隨后改中火，并加入適量的味精、食鹽煮一會兒，最后吃之前撒入一些蔥花就可以了。

吃絲瓜能減肥的原因

1、因?yàn)榻z瓜中富含纖維素元素，從而促進(jìn)腸道的蠕動，加快大便排出，清理著大腸，避免脂肪堆積。

2、絲瓜富含維生素B，加快機(jī)體的新陳代謝，促進(jìn)廢棄物排出。

吃絲瓜是不會發(fā)胖的。所以我們大家可以放心食用。絲瓜的做法也是很多的，最好選擇比較清淡些的，減肥功效更顯著。

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