銀耳不能和什么一起吃,哪些食物不能和銀耳一起吃

銀耳是一種很常見的食物，并且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，營養(yǎng)價值高，深受很多朋友的喜愛。銀耳雖然有很多的好處，但也不能和某些食物一起食用，那么銀耳不能和什么一起吃呢?

銀耳不能和什么一起吃

1、銀耳不能和菠菜一起食用

銀耳的營養(yǎng)價值高，其中含有豐富鈣、鋅等微量元素，而菠菜中含有豐富的維生素c，如果銀耳和菠菜一起食用，銀耳中的微量元素不僅會導(dǎo)致菠菜中的維生素失去營養(yǎng)價值，還有可能形成對身體有害的沉淀物。

2、銀耳不能和含鐵多的食物一起食用

銀耳不能和鐵元素含量多的食物一起食用，比如菠菜、蛋黃、動物肝臟等食物。銀耳中的微量元素含量豐富，并且其中的磷元素如果和鐵元素一起攝入會在人體內(nèi)生成難以溶解和消化的物質(zhì)，從而影響到身體對營養(yǎng)的吸收，甚至有可能會對身體造成不適的影響。

3、銀耳不能和白蘿卜一起食用

白蘿卜不能和銀耳一起吃。白蘿卜性質(zhì)偏寒，雖然有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等作用，但是并不適合和銀耳一起食用，白蘿卜和銀耳一起食用可能對導(dǎo)致過敏體質(zhì)的朋友出現(xiàn)過敏性皮炎的癥狀。

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