鱉為鱉科動(dòng)物
鱉在一年中的春
龜為龜科動(dòng)物龜?shù)娜?div id="m50uktp" class="box-center"> 。又名烏龜、金龜
、元緒等。龜?shù)姆N類很多,分為水龜、奏龜、山龜、攝龜、綠毛龜、海龜?shù)?div id="d48novz" class="flower left">龜肉雖不為常人喜食
,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,古人認(rèn)為吃龜肉可以長(zhǎng)壽,并有良好的藥用功能?div id="d48novz" class="flower left">鱉與龜齊名
鱉肉富含蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽龜含有蛋白質(zhì)
鱉和烏龜?shù)膮^(qū)別:
烏龜體表具有特殊的龜殼,頭尾和四肢可以從龜殼中伸出縮入
龜全身呈盒狀,整個(gè)軀體全部包于盒狀的龜殼中
甲魚又名鱉
烏龜具有養(yǎng)陰補(bǔ)血
、益腎填精、止血的功效,肉中含有的蛋白質(zhì)還有一定的抗癌作用,能夠抑制腫瘤細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能?div id="d48novz" class="flower left">烏龜泛指龜鱉目的所有成員
,是現(xiàn)存最古老的爬行動(dòng)物。其特征為身上長(zhǎng)有非常堅(jiān)固的甲殼,受襲擊時(shí)龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內(nèi)。大多數(shù)龜均為雜食性,以小魚小蝦,螺,掉落的瓜果等為食。烏龜?shù)墓πШ妥饔?/strong>
烏龜可以說全身是寶,不僅肉可以吃
,龜殼也是一種藥材。龜板也就是烏龜?shù)母辜缀捅臣?div id="4qifd00" class="flower right">烏龜性味甘
、酸、平,含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸大部分人對(duì)于食物的要求越來越高
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