清粥小菜是營養(yǎng)健康的一種飲食方式，在眾多的蔬菜中黃瓜是最健康最養(yǎng)生的一種飲食了
酸黃瓜的制作方法也比較簡單
，選用新鮮的黃瓜10千克、香菜500克，青、紅椒各500克、精鹽、白酒、香樹葉、蒜瓣各適量即可，備好這些料之后處理黃瓜，將黃瓜洗凈去蒂，放入開水內(nèi)燙一下，撈出，擺在壇內(nèi)。每擺一層黃瓜，擺上一層調(diào)配料，一層層擺好為止。
然后再用石板將黃瓜壓住
，腌浸兩天后添涼水，把黃瓜浸沒，等到腌制的壇內(nèi)浮面上出現(xiàn)一層白皮的時候腌黃瓜就做好了。腌黃瓜在食用的時候為了更加健康先用涼水沖洗按摩一下將鹽分減少多粗少鹽的飲食方法是現(xiàn)在比較提倡的這樣更有助于人們的健康飲食!酸黃瓜在夏天也是一道開胃的小菜
，有著促進(jìn)消化開胃的效果，并且在新鮮黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性可以抵抗癌癥預(yù)防癌細(xì)胞的滋生，夏天多吃一點黃瓜還有補充水分降暑除燥的效果!腌制的酸黃瓜雖然美味可口
，當(dāng)然即便腌黃瓜中保留了黃瓜的大部分營養(yǎng)但是腌黃瓜還是屬于腌制食品所以也不宜大量吃太多，否則會因為亞硝酸鹽攝入過多給我們的人體帶來危害。并且腌黃瓜在制作的時候也有變質(zhì)的風(fēng)險如果變質(zhì)的腌黃瓜就不要吃了，否則也會因為吃了變質(zhì)的食物導(dǎo)致腹瀉腹痛等情況！天熱的時候人總?cè)菀讻]胃口
方法一:4根黃瓜(小籽或無籽)去皮
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/4659.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
吃節(jié)瓜的注意事項
下一篇:
孕婦能吃薏米嗎,孕婦能吃薏米紅豆粥嗎
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
，切記">
育.png)
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
會！.png)
！">
？萬萬不要這樣做~">
別有哪些.png)
