全方位的降壓水果—蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的一種水果
，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。它含有豐富的糖、維生素和鋅等礦物質(zhì)
。具有生津潤(rùn)肺、除煩解暑、開(kāi)胃醒酒
、降血壓、通便止瀉的功效
。
蔬果小檔案
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別名：蘋(píng)果
科別：薔薇科
花果期：夏
，秋季。
營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)
、膳食纖維等
。
性味歸經(jīng)：性平
、味甘微酸，入脾
，肺經(jīng)
。
蘋(píng)果的保健功效
緩解疲勞：蘋(píng)果中含有的多糖、鉀離子
、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，可改善體內(nèi)的酸性環(huán)境，緩解身體的疲勞
。
通便止瀉：蘋(píng)果含有的有機(jī)酸
，可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘
；含有的果膠
，可以抑制腸胃不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢
，從而幫助腸胃抑制輕度腹瀉
。
降低血壓：蘋(píng)果中含有大量的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合
，使之排出體外
，從而降低血壓。
蘋(píng)果應(yīng)如何挑選
選購(gòu)蘋(píng)果時(shí)
，應(yīng)挑選那些個(gè)頭大小比較適中
、果皮比較光滑沒(méi)有損傷或者蟲(chóng)眼，顏色鮮艷
，用手握住蘋(píng)果感覺(jué)軟硬適中
，且?guī)в邢闾饸馕兜摹?/p>
如何吃最有營(yíng)養(yǎng)
蘋(píng)果生吃或榨汁都很好，生吃時(shí)要細(xì)嚼慢咽
，在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話
，可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化
。
適宜人群：一般人均可食用
，尤其適宜嬰幼兒、老人和病人食用
。
不宜人群：潰瘍性結(jié)腸炎
、冠心病、心肌梗死
、腎病患者食用
。
適宜搭配：一般食物均可搭配食用。
不宜搭配：蘋(píng)果不適宜于水產(chǎn)品一起食用
，同食容易導(dǎo)致腹痛
、惡心嘔吐等
。
食前建議
由于蘋(píng)果的主要成分是果糖，所以飯后不宜吃蘋(píng)果
，以免影響消化
，引起種種疾病，包括胃灼熱
、消化不良
、腹痛等。
不適宜潰瘍性結(jié)腸炎
、冠心病
、心肌梗死、腎病患者食用
。
蘋(píng)果不適宜與水產(chǎn)品一起食用
，同吃容易導(dǎo)致腹痛、惡心
、嘔吐等
。
選擇成熟比較晚、硬度高
、沒(méi)有病蟲(chóng)害和損傷的蘋(píng)果
，用一層白紙單個(gè)包好，整齊地放于紙箱或木箱里
，置于通風(fēng)
、低溫處。
有冰箱的家庭
，可用塑料袋將蘋(píng)果包好扎緊
，依次放入冰箱冷藏。
美食鏈接
蘋(píng)果波士頓派
材料：蘋(píng)果2顆
，預(yù)拌粉200克
，雞蛋80克，牛奶80克
，奶油70克
，肉桂粉、檸檬汁
、糖粉各適量
。
做法：
（1）將預(yù)拌粉
、糖粉過(guò)篩
，奶油融化，備用
。
（2）將上述材料與雞蛋
、肉桂粉
、牛奶攪拌均勻成面糊狀。
（3）將拌成面糊狀的材料倒人兩個(gè)圓形平底烤模內(nèi)
，放入已預(yù)熱的烤箱中
，以上火180C/下火160C烤約3分鐘，取出扣出蛋糕體
，放涼備用
。
（4）將蘋(píng)果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變
，再取平底鍋放入奶油加熱融化后
，放入蘋(píng)果丁炒至稍軟，再撒人適量肉桂粉調(diào)味拌勻取出備用
。
（5）將蘋(píng)果餡用蛋糕體夾起來(lái)
，撒上糖粉裝飾即可。
功效：降血壓
。
拔絲蘋(píng)果
材料：蘋(píng)果350克
，白糖150克，花生油750克
，熟芝麻10克
，雞蛋1個(gè)，干淀粉150克
。
做法：
（1）將蘋(píng)果洗凈
，去皮，去芯
，切成3厘米見(jiàn)方的塊
；雞蛋打碎在碗內(nèi)，加干淀粉
、清水調(diào)成蛋糊
，放入蘋(píng)果塊掛糊。
（2）鍋內(nèi)放油燒至七成熱
，下蘋(píng)果塊
，炸至蘋(píng)果外皮脆硬，呈金黃色時(shí)
，倒出瀝油
。
（3）原鍋留油25克，加入白糖
，用勺不斷攪拌至糖融化
，糖色成淺黃色有黏起絲時(shí)，倒入炸好的蘋(píng)果，邊顛翻
，邊撒上芝麻
，即可出鍋裝盤(pán)，快速上桌
，隨帶涼開(kāi)水一碗
。
功效：瘦身排毒，降血壓
。
蔬果小偏方
【偏方1治口臭】取蘋(píng)果一個(gè)切成塊
，甘草30片，香菜20棵
，三者一起水煎其汁
，稍涼后加入適量蜂蜜飲用。一天1次
，連服5天
。
【偏方2治小兒消化不良性腹瀉】將蘋(píng)果去皮切片，放碗內(nèi)加蓋
，蒸熟搗爛如泥
，每日2~3次喂食。
吃什么水果能降血壓哪些水果有降血壓功效 對(duì)降血壓有好處的水果有什么
1
、木瓜
木瓜里面含有齊墩果成分
，這是一種有著降低血脂、護(hù)肝降酶
、抗炎抑菌等作用的化合物
，所以高血壓患者可以多食用。
2
、獼猴桃
獼猴桃的汁液有著降低膽固醇
，以及甘油三酯的功效，所以能夠抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生
，并且它對(duì)于高血壓
、冠心病、高血脂等疾病有著良好的預(yù)防和輔助治療的作用
。
3
、蘋(píng)果
高血壓食用蘋(píng)果能夠降低血膽固醇、降血壓
、保持血糖穩(wěn)定
。
4、橘子
橘子里面含有豐富的尼克酸和維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素
，它們有著降低人體膽固醇和血脂的功效
，所以特別適合高血脂的人們食用
。
5、火龍果
火龍果對(duì)糖尿病
、高血壓、高膽固醇
、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效
。
6、香蕉
香蕉中含有豐富的鉀
，每天吃上一根香蕉
，就可以滿足體內(nèi)鉀的需求，穩(wěn)定血壓
，同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道
，因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。
7
、柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分
，故有降血脂、減肥
、美膚養(yǎng)容等功效
。
8、芒果
芒果含有豐富的維生素A
、C
，有益于視力健康、延緩細(xì)胞衰老
、預(yù)防老年癡呆癥
、抑制動(dòng)脈硬化、高血壓
、預(yù)防癌癥的功效
。
9、橙子
橙子中維生素C
、胡蘿卜素的含量高
，能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂
。
10
、草莓
富含維生素和果膠物質(zhì)，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
，冠心病
，對(duì)高血壓有一定功效。
11
、棗
輔助治療心臟病
、高血壓
，緩和動(dòng)脈硬化。
12
、西瓜
西瓜汁富含VA
、B、C和蛋白質(zhì)
、葡萄糖
、果糖、蔗糖酶
、谷氨酸
、瓜氨酸、精氨酸
、蘋(píng)果酸
、番茄色素、磷酸及鈣
、鐵
、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用
。
哪些水果可以降血壓
問(wèn)題一：降壓水果有哪些有益于降壓的食物
大致概括起來(lái)
，有這么幾類:
① 葉菜類:芹菜、茼蒿
、莧萊
、汕菜、韭菜
、黃花菜
、薺萊、菠菜等;
② 根莖類:茭白
、蘆筍
、蘿卜、胡蘿卜
、荸薺
、馬蹄;
③ 瓜果、水果類:西瓜
、冬瓜
、西紅柿、山楂
、檸檬
、香蕉、水果
、紅棗
、桑椹
、茄子;
④ 花、種子
、堅(jiān)果類:菊花
、羅布麻、芝麻
、豌豆
、蠶豆、綠豆
、玉米
、蕎麥
、花生
、西瓜子、核桃
、向日葵子
、蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類:海帶、紫菜
、海蜇
、海參、青菜
、海藻
、牡蠣、鮑魚(yú)
、蝦皮
、銀魚(yú);
⑥動(dòng)物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽
、牛黃
、蜂蜜、食醋
、豆制品
、黑木耳、白木耳
、香菇
。
水果:香蕉，蘋(píng)果
高血壓患者的飲食宜忌
1
、碳水化合物食品
室說(shuō)氖稱貳追?div id="4qifd00" class="flower right">
、粥、面
、面类
、给|厶饋⒂罄?div id="4qifd00" class="flower right">
、却壒类?
應(yīng)忌的食品--番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類
、味濃的餅干類
。
2、蛋白質(zhì)性食品
適宜的食品--脂肪少的食品(嫩肉肉
、牛
、豬的瘦肉、白肉魚(yú))
、蛋
、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳
、冰淇淋
、乳酪)、大豆制品(豆腐
、納豆
、黃豆粉、油豆腐
、青菜絲豆腐)
。
應(yīng)忌的食品--脂肪多的食品(牛、豬的五花肉
、排骨肉
、鯨魚(yú)肉、鯡魚(yú)
、鰻魚(yú)
、金槍魚(yú)等)、加工品(香腸等)
。
3
、脂肪類食品
適宜的食品--植物油、少量奶油
、沙拉醬
。
應(yīng)忌的食品--動(dòng)物油、生豬油
、熏肉
、油漬沙丁魚(yú)。
4
、維生素
、礦物質(zhì)食品
適宜的食品--蔬菜類(菠菜、白菜
、胡蘿卜
、番茄
、百合根、南瓜
、茄子
、黃瓜等纖維少的)，水果類(蘋(píng)果
、桃
、橘子、梨
、葡萄
、西瓜等)，海藻類
、菌類
、水果類、蔬菜類生吃會(huì)產(chǎn)生腹氣
，必須軟煮或做成醬
。
應(yīng)忌的食品--纖維硬的蔬菜(牛旁
、竹筍
、玉米)、 *** 性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜
、如芥菜
、蔥、芹菜類)
。
5
、其他食品
適宜的食品--淡紅茶、酵母乳飲料
。
應(yīng)忌的食品--香辛料(辣椒
、芥末、咖喱粉
、酒類飲料
、咖啡、濃紅茶等)
、碳酸飲料
、鹽漬食品(咸菜類、咸鮭魚(yú)
、咸魚(yú)子
、腥魚(yú)子、糖醬油煮的菜
、醬菜類)
。
高血壓可以導(dǎo)致高血壓心臟病
、腦血管病(腦卒中)、高血壓腎病
，還可以合并冠心病
、心肌梗死、糖尿病等等
。因此
，患高血壓的病人應(yīng)堅(jiān)持看病服藥是十分重要的。下面介紹10種高血壓病人自我保養(yǎng)的方法
。
1
、情緒要穩(wěn)定:血壓的調(diào)節(jié)與情緒波動(dòng)關(guān)系非常密切。大喜
、大悲
、大氣都可引起血壓大幅度的波動(dòng)，因此已患高血壓的病人
，應(yīng)養(yǎng)成自制的習(xí)慣
，保持情緒的相對(duì)穩(wěn)定。
2
、大便要通暢:人體在排大便時(shí)腹壓升高可以影響血壓
。因此，患有高血壓的人
，在排便困難時(shí)可服用一些緩瀉劑
。平時(shí)應(yīng)多食含纖維素多的蔬菜，還應(yīng)養(yǎng)成每天定時(shí)排便的習(xí)慣
。
3
、飲食要三低二高:低動(dòng)物脂肪、低糖
、低鈉(鹽);高蛋白
、高纖維素(蔬菜)。
4
、控制體重:肥胖是高血壓病人的大敵
。體重增加，心臟負(fù)擔(dān)加重
，血管外周阻力增加都是導(dǎo)致高血壓惡化的重要因素
。
5、房事要節(jié)制:在血壓波動(dòng)較明顯的時(shí)期應(yīng)禁止同房
。
6
、高血壓病病人應(yīng)掌握自我感覺(jué):在血壓波動(dòng)較明顯的時(shí)候，往往出現(xiàn)頭暈、頭痛
、困倦
、乏力或失眠等臨床癥狀。一旦發(fā)生不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)
、治療
。
7、避免在高溫下長(zhǎng)時(shí)間停留
8
、避免高空作業(yè)
。
9、起
、坐
、站、臥要平穩(wěn)
，避免突然改變 ***
。
10、定時(shí)監(jiān)測(cè)血壓
，但不要天天測(cè)血壓或一天測(cè)幾次血壓.測(cè)量血壓次數(shù)過(guò)多會(huì)給病人帶來(lái)不必要地精神負(fù)擔(dān)
。在無(wú)明顯不適情況下。一周測(cè)1~2次即可
。
高血壓是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病
，且往往難以完全治好，即或已經(jīng)完全治好了
，如果一旦情緒波動(dòng)
，或者吃了某種不適宜的食物
，馬上又會(huì)復(fù)發(fā)
。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病
，只要認(rèn)真堅(jiān)持自我調(diào)控
，經(jīng)常控制好情緒
，調(diào)......>>
問(wèn)題二：什么水果降血壓
，？十種水果降血壓 橘 含大量維生素C
、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素
。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用
，加速膽固醇轉(zhuǎn)化
，防止動(dòng)脈硬化。 山楂 能擴(kuò)張血管
，降低血壓
、降低膽固醇
。 香蕉 含淀粉、果膠
、維生素A
、B、C
、E等物質(zhì)
。 柿子 柿子品種甚多，約含10余種營(yíng)養(yǎng)素
。柿子治高血壓
、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視
。 蘋(píng)果 含蘋(píng)果酸
、維生素A、B
、C
、等10多種營(yíng)養(yǎng)素。 常吃蘋(píng)果有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者
。 菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶
，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用
。 鮮梅 富含蘋(píng)果酸
、琥珀酸，有降壓
、安眠
、清熱生津作用。 甜瓜 有清熱除煩
、生津健胃
、消除脹滿的作用。 西瓜 對(duì)高血壓有良好的治療作用
。 荸薺 含粗蛋白
、鈣、磷
、鐵
、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用
。 水果療法降血壓 香蕉含淀粉
、果膠、維生素A、B
、C
、E、P和多種礦物質(zhì)
，尤其含鉀豐富
。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高血壓病患者大多數(shù)伴有尿鈉增加和尿鉀減少
，尿鈉與尿鉀均增高的人
，往往血壓不高，提示鉀有抑制鈉的增壓作用
。香蕉所含維生素P有利于增強(qiáng)血管壁的彈性
。防治高血壓病引起的腦出血和中風(fēng)，可多食香蕉
，也可用香蕉皮30克～60克
，水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服
，療效較佳
。 蘋(píng)果內(nèi)含蘋(píng)果酸、枸櫞酸
、維生素A
、B、C等10多種營(yíng)養(yǎng)素
，蘋(píng)果中還含有大量的鉀
，能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，使之排出體外
，對(duì)治療高血壓病有利
。多吃蘋(píng)果可改善血管硬化程度，有益于冠心病患者及嗜鹽過(guò)多的高血壓病患者
。 山楂可促進(jìn)脂肪分解
，善消肉食，另外還有抑菌
、降血脂、強(qiáng)心
、護(hù)張血管
、降低血壓、降低膽固醇等作用
，對(duì)高血壓病
、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。用鮮山楂30克
，蘋(píng)果30克
，鮮芹菜根3個(gè)洗凈切碎，共放入碗中
，加冰糖少許
，水適量，隔水清蒸
，湯渣同服
，隔日1次，3個(gè)月為1個(gè)療程
，治高血壓病有一定效果
。 (中國(guó)綠色時(shí)報(bào))
問(wèn)題三：什么水果可以降血壓香蕉可以 預(yù)防或治療高血壓：香蕉內(nèi)含鉀，可使過(guò)多的鈉離子排出
，使血壓降低
。另外一個(gè)降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊
，跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機(jī)中打勻
，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2. 增加免疫力
，預(yù)防癌癥： 香蕉內(nèi)含Lectin
，Lectin是一種蛋白質(zhì)，在免疫系統(tǒng)上
，可以進(jìn)一步 *** T細(xì)胞分化
，增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收
，不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解
，所以更具抗癌功效。
3. 富含纖維
，預(yù)防便秘：香蕉含許多纖維
，可 *** 腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積
， 幫助排便
。
4. 容易飽食，可以減肥：香蕉容易填飽肚子
，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量
，所以很多人用來(lái)當(dāng)減肥的食物，不過(guò)減肥時(shí)不能光吃香蕉
，還要搭配其他 低熱量的食物
，免得營(yíng)養(yǎng)不均衡
，賠上身體的健康，就劃不來(lái)羅
！ 從以上幾點(diǎn)看來(lái)
，多吃香蕉，不僅有益身體
，還能幫助蕉農(nóng)度過(guò)難關(guān)
，所以餐后大家來(lái)根香蕉吧！
5.香蕉里面有微量元素硼,運(yùn)動(dòng)后吃香蕉消除疲勞
問(wèn)題四：什么水果降血壓你好
，橘
、山楂、香蕉
、柿子
、蘋(píng)果、菠蘿
、鮮梅
、甜瓜、西瓜
、荸薺
、
個(gè)人認(rèn)為蘋(píng)果最好.
荷葉茶、菊花茶
、山楂茶
、決明子茶葉是比較好的常見(jiàn)的降壓茶.平時(shí)可以喝喝蕎麥茶，也叫苦蕎茶
，對(duì)降三高有輔助食療作用的
問(wèn)題五：吃哪些水果可以降血壓降血脂的食物 以下幾種綠色食物可使人的血管年輕
。 茶葉：含有咖啡堿和茶多酚，有提神
、強(qiáng)心
、利尿、消膩和降脂之功
。經(jīng)常飲茶
，可防止體內(nèi)膽固醇含量升高。 大豆：含有可以降低血液中膽固醇含量的一種物質(zhì)
，因此高膽固醇患者
，多食大豆和豆制品很有好處。 生姜：含有一種含油樹(shù)脂
，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用
。 大蒜：含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪
，具有明顯的降脂作用
，是預(yù)防高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬化的佳品。 木耳：含有一種多糖物質(zhì)
，能降低血液中的膽固醇
，可減肥。 紅薯：可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質(zhì)
，能夠令動(dòng)脈血管保持一定的彈性
。 山楂：含三苫類和黃酮類成分，具有加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌
，增大心臟收縮幅度及冠狀動(dòng)脈血流量的作用
，還能使血清中的膽固醇降低，因此
，心腦血管病人宜多食山楂
。 海魚(yú)：海水魚(yú)類的魚(yú)油中有較多的不飽和脂肪酸，有降血脂的功效
。臨床研究表明
，多食魚(yú)者，可明顯降低其血漿脂質(zhì)
。因此海水魚(yú)類有預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病的作用
。
問(wèn)題六：吃什么水果蔬菜有助于降壓瓜菜類，冬瓜
，絲瓜
，黃瓜，苦瓜
，南瓜
，西葫蘆哦，茄子
，土豆
。
蔬菜有，芹菜
，大蔥
，洋蔥，番茄
，柿椒
，茭白，香椿
，青筍
，薺菜，胡蘿卜
，還帶
，黑木耳
。
問(wèn)題七：吃什么水果可以降血壓1
1、橘子：含大量維生素C
、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素
，對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用
，加速膽固醇轉(zhuǎn)化
，防止動(dòng)脈硬化。
2
2
、山楂：能擴(kuò)張血管
，降低血壓、降低膽固醇
