隨著現(xiàn)在環(huán)境狀況的日益低下,在我們要注意保護環(huán)境的同時,也同樣要注意預防感冒。近兩年的H1N1甲流肆虐,隨時威脅著人們的生命安全,這時提高免疫力來預防感冒便尤為重要了。在這里推薦預防感冒的果汁是柿子+桂皮。
柿子是一種營養(yǎng)價值極高的水果,所含的維生素和糖分均比一般水果高出兩倍左右,若一個人一天吃一個柿子,那么他維生素C的攝入量就可以達到一整天所需量的一半。由于維生素C的含量極高,柿子本身便對感冒有極佳的防治。
柿子性寒,歸肺經(jīng),能清熱去燥,潤肺化痰?!侗静菥V目》有云:“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣乎,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功?!笨梢娛磷訉︻A防感冒能起到很大的作用。
然而柿子不能與紅薯和菠菜同食,以及魚、蝦、蟹等高蛋白食物同食,中醫(yī)認為這些食物與柿子同屬寒性,同食也易形成胃柿石。然而柿子與桂皮制成果汁,則是很好的搭配,桂皮性溫,剛好中和了柿子的寒性,防止感冒的功效更是絕佳。
桂皮又稱肉桂或香桂,常用作中藥材,也是烹調(diào)的常用調(diào)味品。其主要用于補氣,對溫中散寒亦有很大用處?!端拇ㄖ兴幹尽酚杏涊d認為桂皮益肝腎,通經(jīng)脈,散風寒,除濕痹,暖腰膝??梢姽鹌Ω忻胺矫娴募膊∫彩怯泻芎玫寞熜?。
而對桂皮要注意的是,受潮發(fā)霉的桂皮不能食用,以及由于桂皮也是一種香料,所以食量不宜過多。且由于桂皮性溫,夏季也不宜多食用。然桂皮與柿子搭配用來防治感冒的功效是不可忽視的,一同榨成果汁味道酸甜宜人,讓你的身體體質(zhì)徹底得到改善,遠離過敏,不再感冒。
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