很多人喜歡將節(jié)瓜用來做成菜肴
,做成菜肴的話,可以用來切片,也可以切絲,切絲是很多人都比較喜歡的,但是有部分人不知道節(jié)瓜該如何進(jìn)行切絲,接下來本文將為大家講述一些方法,希望能對(duì)大家提供幫助。1
、用刀切把節(jié)瓜切成絲的話,其實(shí)也并不是很困難
,首先要做的就是把節(jié)瓜清洗干凈,將它的外皮去掉,去掉以后先用刀將它一切兩半,然后放在刀板上,先把它切成片2
、用刨子想把節(jié)瓜切絲
,除了用刀以外,還可以選擇用刨子。刨子其實(shí)也是非常奏效的,也是比較簡(jiǎn)單的,這種方法適合大部分人使用,只要買一個(gè)刨子就可以了,這種刨子在超市是可以購(gòu)買到的,將刨子洗干凈,然后再把節(jié)瓜洗干凈,洗干凈后先把節(jié)瓜的皮去掉,然后手握住節(jié)瓜在刨子上面用力推下去,可以來回推,直到將其推成絲就可以了。3
、節(jié)瓜切絲要注意把節(jié)瓜切絲話其實(shí)說難也不難
,對(duì)于經(jīng)常做菜的人來說應(yīng)該是小菜一碟,但是如果不經(jīng)常做菜,刀工又比較差的話,那么切成絲的話也是需要費(fèi)一些精力的,所以大家在切絲的時(shí)候一定要靜下心來,因?yàn)楫吘故窃谟玫?div id="4qifd00" class="flower right">關(guān)于節(jié)瓜如何切絲,上文的講述已經(jīng)很清楚了
您好,您是說節(jié)瓜粉絲堡的做法吧
1.主材料一覽2.蝦米洗凈后
蝦米燴節(jié)瓜粉絲
用料
節(jié)瓜(毛瓜)1只
蝦干50克
龍口粉絲1扎(約75g)
雞汁1茶匙
生姜2片
蒜頭2瓣
砂糖1茶匙
食鹽適量
生粉少許
蝦米燴節(jié)瓜粉絲的做法
備好各種食材
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