，這種元素能起到抗老的作用，因此日常食用黃瓜有延緩衰老的效果。

5、避免高血壓：黃瓜中的糖類比較的少

，經(jīng)常食用也不會(huì)導(dǎo)致血糖的濃度變高，所以日常食用還能避免高血壓。

黃瓜的吃法

1

、涼拌黃瓜：首先將準(zhǔn)備好的黃瓜清洗干凈后切成丁或者段狀待用;將大蒜剁碎成蒜末狀待用;接著將生抽、醋、辣椒油、食鹽、味精等倒入碗中進(jìn)行攪拌后待用;將黃瓜裝入盤中加入適量的蒜末，然后將醬汁淋入攪拌均勻后便可裝盤食用。

2

、黃瓜蛋湯：首先將黃瓜清洗干凈后切成薄片待用;然后將雞蛋打散后攪拌成蛋液狀待用;鍋中燒熱油后將黃瓜片加入翻炒變軟后加入適量的清水大火煮開后待用;將蛋液按照一個(gè)方向淋入并且進(jìn)行攪拌成蛋花狀后加入適量的食鹽和雞精便可出鍋食用。

以上就是本文針對(duì)吃黃瓜的好處進(jìn)行的總結(jié)

，通過本文可以得出黃瓜不僅可以健胃消食，還有很好的美容效果。另外很多人在吃黃瓜的時(shí)候喜歡將帶有苦味的黃瓜尾部去掉，其實(shí)這種做法不可取，因?yàn)辄S瓜的尾部含有大量的苦味素，這種苦味素對(duì)于治療消化道炎癥有很獨(dú)特的功效