以前古人所稱的海鮮曾經(jīng)包括了海中出產(chǎn)的可食用動物及植物
豐富的營養(yǎng)價值
生功效勝過海鮮.png)
海中生長的大部分藻類植物都可以食用，人們比較常見的有海帶
海中的可食用植物含有豐富的蛋白質(zhì)
、膳食纖維多種保健功效
海中可食植物中的藻多糖
海中可食植物中含有的多肽類物質(zhì)，能夠激活胰島細(xì)胞
，起到降血糖的作用，是糖尿病人理想的食品。藻類植物中含有甘露醇，有很好的利尿、降壓作用，對腎功能也有著一定的保護(hù)作用。海中可食植物中含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)，能夠吸附腸道中的毒素和垃圾
，促進(jìn)腸胃蠕動，將毒素和垃圾迅速排出體外海中可食植物營養(yǎng)豐富
吃海參確實有不錯的滋補(bǔ)功效
，尤其是對于男人來講。吃海參有補(bǔ)腎壯陽海鮮性溫作用，堪稱補(bǔ)腎壯陽之佳品，男性腎虛引起的羸弱消瘦，夢遺陽萎，小便頻數(shù)，腰膝酸軟，遺尿遺精，性機(jī)能減退者經(jīng)常食用海參，都能夠起到較好的食療功效。
改善睡眠食用干海參有助于改善睡眠,海參中含有的精氨酸含量比其他生物都高,對神經(jīng)衰弱有特殊療效,而海參中的牛磺酸,賴氨酸,煙酸等元素對緩解大腦疲勞,增強(qiáng)記憶力有重要功效
。
同時延緩衰老海參中所含的硫酸軟骨素可以抑制肌肉的老化,膠原蛋白,精氨酸,磷酸,煙酸等元素有助于消除疲勞,防止皮膚衰老,而且精氨酸還能促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體修復(fù)能力
。
海參含有蛋白質(zhì)
、鈣、鉀、鋅、鐵、硒
海參的吃法有很多
另外值得注意的是過敏體質(zhì)、兒童等脾胃虛弱的人不宜食用海參
，可能會導(dǎo)致過敏或腹瀉。另外像風(fēng)寒感冒、咳嗽痰多、類風(fēng)濕、尿酸高、急性腸炎等患者最好少吃或者不吃。喝海帶湯能抵御寒涼
。海帶里面含有大量的鐵
、碘以及鈣另外里面含有的碘元素能夠促進(jìn)甲狀腺術(shù)快速的分泌，促進(jìn)身體中組織細(xì)胞的氧化
從中醫(yī)的角度上來說海帶性寒，可以歸腎經(jīng)
擴(kuò)展資料：
海帶是生活中常見的一種海藻類食物，適當(dāng)吃有利于身體健康
同時里面所含有的植物纖維以及不飽和脂肪酸能夠把附在血管上的一些膽固醇排出體外，具有調(diào)理腸胃的功效
。海帶也能夠提高身體的抵抗力和免疫力，降低血糖。但是甲亢患者不能吃海帶，不然會加重病情人民網(wǎng)—冬季喝海帶湯有哪些好處
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