槐花味苦、性微寒,歸肝
功效涼血止血,清肝瀉火
禁忌人群脾胃虛寒者慎服
適宜人群一般人群均可食用
廣義的槐花指豆科植物槐(Sophora japonica L.)的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為“槐花”
槐花具有良好的觀賞價(jià)值
槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質(zhì)
槐花的圖片
槐花為多生花
槐花的功效
槐花被歷代醫(yī)家視為“涼血要藥”
而從西醫(yī)的角度看
,槐花含蘆丁(即蕓香苷涼血止血
如吐血
清肝火
用于肝火上炎之頭痛頭脹
槐花相關(guān)醫(yī)藥典籍
《日華子本草》:治五痔
,心痛,眼赤,殺腹藏蟲及熱,治皮膚風(fēng),并腸風(fēng)瀉血,赤白痢。《本草綱目》:炒香頻嚼
,治失音及喉痹,又療吐血衄血,崩中漏下。《藥品化義》:槐花味苦
,苦能直下,且味厚而沉,主清腸紅下血,痔瘡腫痛,臟毒淋瀝,此涼血之功能獨(dú)在大腸也,大腸與肺為表里,能疏皮膚風(fēng)熱,是泄肺金之氣也。《醫(yī)學(xué)啟源》:涼大腸熱。
《本草正》:涼大腸
,殺疳蟲《醫(yī)林纂要》:泄肺逆,瀉心火
《本草求真》:治大
、小便血,舌衄。《本草求原》:為涼血要藥
。治胃脘卒痛,殺蛔蟲。《東北藥植志》:治療糖尿病的視網(wǎng)膜炎
。槐花的作用
改善毛細(xì)血管
蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能
,保持毛細(xì)血管正常的抵抗力,防止因毛細(xì)血管脆性過(guò)大,滲透性過(guò)高引起的出血、高血壓、糖尿病,服之可預(yù)防出血。治療便血
所以槐花多作為為治療便血的常用藥
,用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服,10~15g,外用適量,脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無(wú)實(shí)火者慎服。對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
槐花液對(duì)離體蛙心有輕度興奮作用, 對(duì)心傳導(dǎo)系統(tǒng)有阻滯作用
。蕓香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加離體及在位蛙心的收縮量及輸出量, 并能減慢心率。槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管, 改善心肌循環(huán)。蕓香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮。對(duì)血脂的作用
槲皮素能有效地降低肝
、主動(dòng)脈和血液中的膽固醇量,并增加膽固醇一蛋白質(zhì)復(fù)合物的穩(wěn)定性,對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈硬化癥有預(yù)防和治療功效。槲皮素皮下注射 10mg, 能有效地降低實(shí)驗(yàn)性高膽固醇血癥大鼠肝、主動(dòng)脈及血中的膽固醇含量, 并增加膽固醇-蛋白復(fù)合物的穩(wěn)定性.對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈硬化癥有預(yù)防和治療效果.槐花對(duì)毛細(xì)血管的作用
蕓香甙及其甙元槲皮素能保持毛細(xì)血管的正常抵抗力, 減少血管通透性, 可使因脆性增加而出血的毛細(xì)血管恢復(fù)正常的彈性.槲皮素能增強(qiáng)豚鼠
抗炎作用
槐花含蕓香甙
解痙、抗?jié)冏饔?/p>
槲皮素能降低腸
擴(kuò)冠
、降壓、降脂槐花液、槐花酊劑對(duì)麻醉犬
、貓有顯著的暫時(shí)的降低血壓作用。蕓香苷、槲皮素及其制劑均有降壓作用。抗早孕
槐花米染料木素和山柰酚具有終止孕卵著床和抗小鼠早孕的作用
。這可能與其雌激素活性有關(guān)。其他作用
蕓香甙及槲皮素在試管內(nèi)對(duì)某些細(xì)菌有抗菌作用
,也有認(rèn)為無(wú)抗菌作用者。對(duì)病毒、真菌試管內(nèi)亦表現(xiàn)抑制。蕓香甙對(duì)大鼠肉瘤-45及小鼠肺腺瘤均無(wú)抑制作用槐花的治病驗(yàn)方
濕熱蘊(yùn)蒸,灼傷陰絡(luò)而下鮮血
梔子15g
頭暈眼花
夏天采收槐花和花蕾
女性排卵期出血
生地30g,地骨皮10g
急性乳腺炎
槐花15g
高血壓
槐花
痔瘡腫疼
槐花,苦參各15g
降火敗毒
菊花
夏天消暑去火
取一些槐花茶
熱蓄膀胱
槐花250g研成細(xì)末同酒服
胃中積熱,脈絡(luò)瘀滯
槐花250g
崩中下血不止
槐花250g
頭癬
將槐米炒后研成末
牛皮癬
將槐花炒黃研成末
,每回3g,餐后服,每天兩回。高脂血癥
槐花12克
,枸杞9克,分3次放入瓷杯中,用滾開水沖泡,溫浸約10分鐘,頻頻飲用,飲完后再?zèng)_開水,每日1劑。痢疾
槐花l0克
尿血
槐花
陰囊濕疹
槐花15克
肛裂出血
槐花
、山梔子各30克。將槐花一半炒用,一半生用,和山梔子共為細(xì)末,每次服3克,用米湯送服,日服3次。視網(wǎng)膜炎
槐花
、菊花、金銀花各10克,混勻,分3次放入瓷杯中,用開水沖泡。候冷,代茶飲用。槐花的食用方法
槐花采摘后可以做湯、拌菜
、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子,日常生活中最常見(jiàn)的就是蒸槐花(又名槐花麥飯),中國(guó)不少地區(qū)都有這一習(xí)慣,做法很簡(jiǎn)單,將洗凈的槐花加入面粉拌勻,再加入精鹽、味精等調(diào)味料,拌勻后放入籠屜中蒸熟即可。此外,在制作粥、湯時(shí)也可加入槐花。槐花湯
把水燒開
槐花菜
把槐花放進(jìn)開水里過(guò)一遍,再用油炒
,加入一點(diǎn)鹽和醋,倒進(jìn)碟子里,象一盤碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開。槐花糕
把槐花用清水淘干凈
,加進(jìn)一些干面粉,拌勻后放進(jìn)蒸籠,蒸到香氣四溢時(shí)就熟了。槐花糕放時(shí)嘴里,又綿又酥,甜絲絲的余味無(wú)窮,好象那槐花已經(jīng)進(jìn)入了你的五臟六腑。槐花悶飯
采一些半開的槐花
,花瓣大開了不好吃,也落了一些塵土。 用清水沖洗一下槐花,晾一會(huì), 放入盆里,倒入面粉,攪拌勻,每個(gè)花朵粘滿面粉, 在籠屜上放塊沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎幾個(gè)出氣孔, 上火蒸十分種。 出籠放在盆里,攪拌散開,待涼槐花清蒸魚
原料:槐花15克、蔥白7枚
做法:
將魚洗凈
此食療方功能重在清熱利濕
,對(duì)表現(xiàn)為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘槐花釀大腸
豬大腸約30厘米長(zhǎng)
槐花注意事項(xiàng)
食用禁忌
槐花雖然美味
《時(shí)病論》說(shuō):“清腸之槐花
注意事項(xiàng)
所有用于醫(yī)療的槐花均指黑槐,即所謂的笨槐
槐花或可導(dǎo)致過(guò)敏
槐花過(guò)敏有兩種情況:一是槐花的花粉過(guò)敏;二是槐花含有一種光敏物質(zhì)
槐花是槐樹的花朵,是可以食用的哦
刺槐花是槐樹到了每年5月份的時(shí)候開的花
,花有淡淡的清香,同時(shí)吃起來(lái)還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,所以刺槐花是可以吃的,那么刺槐花怎么吃好吃,吃刺槐花又有什么好處呢!刺槐花怎么吃 槐花的吃法一 1.首先將采來(lái)的槐花用開水燙一下 2.打4個(gè)雞蛋放在碗里加入鹽打勻。將槐花放到盛雞蛋的碗里 攪勻 3.打開火放油加熱 槐花的吃法二 1