古老水果葡萄的作用

葡萄中還有一些抗氧化的作用，增強(qiáng)抗癌的能力。

所以那些常在外面工作的人，或者經(jīng)常暴曬，或者在粉塵比較多的環(huán)境下工作，或者是常常熬夜的人，建議多吃一些葡萄。

因?yàn)榈谝?，葡萄含有花青素；笫二，葡萄含有植物的化學(xué)成分。抗氧化劑一類的成分除了有降低膽固醇的作用、對心腦血管疾病的保護(hù)作用以外，抗癌作用也是非常突出的。

一些研究機(jī)構(gòu)有過報(bào)道，葡萄增強(qiáng)機(jī)體免疫力的能力是其他任何一種水果所不能比擬的。所以在葡萄成熟的季節(jié)，希望大家每天都能吃上一點(diǎn)葡萄。

量如何掌握呢？

每天吃上一斤顯然是不可以的。我們每天都要吃點(diǎn)水果，在水果最豐富的季節(jié)，葡萄要占一天水果食量的1/3左右，總之不能少于1/3，最好能達(dá)到1/2。

有心腦血管疾病或者是癌癥家族史的人可以嘗試一下，這會(huì)有對大家所幫助，所以葡萄是水果中比較古老，具有肯定作用的。

而且在科技發(fā)展的過程中，我們對葡萄的研究也比較多，它的植物化學(xué)成分以及在防病治病的作用上，也是逐步在認(rèn)識和提高。

希望大家能夠在葡萄下來的時(shí)候多吃一點(diǎn)新鮮的葡萄，顏色、種類應(yīng)該多一些；在葡萄過季的時(shí)候，常吃一點(diǎn)葡萄干，對您的健康一定會(huì)有好處的。

葡萄干應(yīng)該怎么吃？

如果特別想利用我們吃新鮮葡萄的葡萄干，建議您試著在吃葡萄的時(shí)候，把子留出來，洗凈后放在蓋簾上把它晾干收集起來。當(dāng)今年的葡萄吃完了，收集結(jié)束的時(shí)候，就把晾干的葡萄子用粉碎機(jī)打成粉，每天吃一小勺，然后用水沖下去。

曾經(jīng)一個(gè)病人的家屬分享過這個(gè)方法，她的先生已經(jīng)吃了將近10年了，沒有任何不舒服，甘油三酯沒有上升反而在下降，而且感覺精神非常好。如有時(shí)間不妨試上一試。

現(xiàn)在市面上有葡萄子油，葡萄子油確實(shí)是非常好，對有心腦血管疾病的人應(yīng)該說是很好的選擇。

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