大家都知道,巧克力是舶來品(即從外國引進我國),大多數(shù)人都喜歡吃巧克力,尤其是小孩和女性朋友,口感絲滑,甜甜的味道。巧克力,不僅可以做成糖果,還能用于蛋糕等其他食品上。巧克力我們雖然很熟悉,但卻不知道它其實也有著醫(yī)用價值,我們不妨來看看吧!
巧克力的健康功效
1、緩解壓力
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
2、降低血壓
德國科研人員對44名健康成年人的調(diào)查表明,每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
3、緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收,從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
4、預(yù)防中風(fēng)
美國研究人員發(fā)現(xiàn),黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風(fēng)3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每周吃一份巧克力,中風(fēng)風(fēng)險可減少22%。
5、有益心臟
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內(nèi)積累,對防治心血管疾病有一定功效。
6、預(yù)防感冒
英國研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康,止咳功效勝于普通的感冒藥。
7、平穩(wěn)血糖
據(jù)報道,意大利一項研究發(fā)現(xiàn),健康人吃黑巧克力連續(xù)15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。醫(yī)生們估計,黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發(fā)現(xiàn),黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
以上是對“巧克力的健康功效和作用”的相關(guān)內(nèi)容的介紹,看了之后,你是否還覺得巧克力是我們生活中的負(fù)擔(dān)嗎?其實,那只是你對它并不是很了解罷了,只要我們正確的食用,它是可以為我們健康所作出貢獻(xiàn)的??刹灰∏屏怂鼏选?/p>
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