紅油白菜的功效與作用,紅油白菜怎么做

本文關鍵詞:養(yǎng)胃,生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒,秋,冬

紅油白菜用到的食材

大白菜 : 300g

豆瓣醬 : 適量

鹽 : 適量

白醋 : 適量

糖 : 適量

紅油白菜的功效與作用

紅油白菜做法

1.白菜切菱形狀，然后用鹽拌一下。

2.炒鍋里放上油，再加上一小勺豆瓣醬，火收小一點，炒出紅油。

3.放入白菜，翻炒幾下，再放入兩小勺白醋和一點糖，翻炒均勻即可。

白菜功效與作用及禁忌

在日常飲食上白菜是屬于一種比較常見的菜類，白菜的味道口感非常清淡，而且其中營養(yǎng)價值豐富，經(jīng)常食用白菜對身體的健康非常好，還可以有效預防身體疾病，而經(jīng)常食用白菜還可以預防女性乳腺疾病，或者是調理腸胃，而白菜雖然美味營養(yǎng)但是也有一定的禁忌，由于白菜是屬于性寒食物，腸胃虛寒的人群不宜食用。

白菜的功效與作用

潤腸通便

大白菜水分含量大約為95%，另外還含有豐富的膳食纖維，食用大白菜可以刺激腸胃蠕動，幫助消化，促進腸道中廢棄物的排泄，有助于預防便秘和大腸癌。
美膚養(yǎng)顏
大白菜含有豐富的水分和維生素，常吃大白菜不但可以補充身體流失的水分，其所含的維生素C、E還能預防皮膚色素沉著，起到護膚養(yǎng)顏的效果。秋冬季節(jié)空氣干燥，多吃一些大白菜可以降低寒風對皮膚的傷害。
生津養(yǎng)胃
白菜“甘渴無毒，利腸胃”。中醫(yī)認為大白菜有養(yǎng)胃生津、清熱除煩的作用，將大白菜搗爛取汁與百合、麥冬加水煎溫服，對胃陰虧虛引起的胃隱痛有較好的療效。
娃娃菜
消脂減肥
大白菜是低脂低熱食品，含水量高，膳食纖維含量豐富，食用大白菜可以加快新陳代謝，預防便秘和皮下脂肪堆積，是經(jīng)濟實惠的減肥食物。需要減肥的的朋友不妨試試水煮白菜或醋溜白菜，不用節(jié)食也能達到很好的減肥效果。
清熱解毒
大白菜性寒味甘，很適合口渴煩熱、痰熱咳嗽、風熱感冒等患者食用。
預防壞血病
大白菜營養(yǎng)豐富，其維生素C含量是蘋果、梨的4~5倍，經(jīng)常食用白菜可以預防因缺乏維生素C引起的各類疾病如壞血病、牙齦出血等病。
娃娃菜
預防乳腺癌
美國紐約激素研究所的一項調查表明，中日婦女比西方婦女得乳腺癌的幾率低很多，是由于常吃白菜的原因。這是因為白菜中含有一種能幫助分解與乳腺癌相關的雌激素的化合物——吲哚----3----甲醇。
大白菜的食用禁忌
1、大白菜性寒利腸胃，所以腹瀉、脾胃虛寒、胃寒腹痛等人不宜多食。
2、腐爛的大白菜不能吃，會引起亞硝酸鹽中毒。

白菜的功效與作用及營養(yǎng)價值是什么

白菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，那么你知道白茶有哪些功效與作用嗎?白菜中都含有哪些營養(yǎng)物質?今天我們就一起來了解一下。
白菜的功效與作用
補鈣
白菜中含有豐富的鈣元素，其含量與牛奶持平，所以對于那些不喜歡喝牛奶的人，通過吃白菜來補鈣也是一個會很好的選擇，而且白菜的價格便宜，也很好購買。
保護血管
常吃白菜可以起到保護血管的功效，因為白菜中還有豐富的粗纖維，這些粗纖維能夠降低血液中的膽固醇含量，同時還能加上膽固醇的代謝，可以很好的降低出現(xiàn)動脈粥樣硬化的風險。
抗衰老
白菜中含有豐富的營養(yǎng)元素，其中胡蘿卜素和維生素C的含量十分的高，這兩種物質能夠防止黑色素在皮膚中沉積，同時還能促進皮膚細胞的代謝，有著很好的抗衰老的功效。
白茶的營養(yǎng)價值營養(yǎng)成分含量【每100克所含營養(yǎng)物質】總卡路里35大卡脂肪總量0.41克鈉鹽262毫克碳水化合物總量7.18克膳食纖維0.0033克糖分0.00139克蛋白質2.38克煙酸0.6毫克核黃素0.05毫克維生素A20IU維生素C64.9毫克維生素B10.04毫克維生素E0.76毫克鈣40毫克鐵0.67毫克鎂21毫克磷67毫克鉀293毫克鈉262毫克鋅0.45毫克銅0.061毫克錳0.194毫克

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/46817.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 白菜肉片湯的功效與作用,白菜肉片湯怎···

下一篇: 白蘿卜粥的功效與作用,白蘿卜粥怎么做