很多朋友平時(shí)在做菜肴的時(shí)候
1
首先需要準(zhǔn)備適量的新鮮節(jié)瓜
2
首先要把準(zhǔn)備好的節(jié)瓜進(jìn)行清洗
,清洗過(guò)以后把外皮去掉,再將它切成片狀鍋里面放入準(zhǔn)備的植物油,燒成7成熱后,就把切好的節(jié)瓜放進(jìn)去進(jìn)行翻炒,再把鹽撒進(jìn)去,控制好火力,盡量用文火炒,大概幾分鐘后,等其軟掉了稍微滴入一點(diǎn)點(diǎn)水,燜分把鐘就可以出鍋享用了。制作起來(lái)確實(shí)是非常簡(jiǎn)單方便的。3
、炒節(jié)瓜的特色節(jié)瓜炒好以后是很清香的,不僅吃起來(lái)非常的清香
,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是值得一提的,炒節(jié)瓜中的營(yíng)養(yǎng)比較的全面的,不僅可以補(bǔ)充很多微量元素和很多的維生素,而且還有助于促進(jìn)腸道的消化,所以這道清炒節(jié)瓜是非常推薦的一道清炒類的菜肴,喜歡吃節(jié)瓜的朋友一定要試一試清炒的吃炒節(jié)瓜的做法,相信通過(guò)以上的講述大家應(yīng)該有所了解了
用料
節(jié)瓜(毛瓜) ? ?1條 ?
雞蛋 ? ?3只 ?
鹽
節(jié)瓜絲炒蛋的做法
節(jié)瓜切條備用(可再切小一點(diǎn)
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