夏季降火吃黃瓜怎么樣,可清熱去火

夏季降火吃黃瓜怎么樣,可清熱去火

夏季天氣炎熱，我國(guó)南北地區(qū)都進(jìn)入了高溫狀態(tài)，在炎炎夏日，人們很容易上火，那么夏季吃什么蔬菜好呢?吃黃瓜可以降火嗎?夏天到了，吃西紅柿、西瓜、椰子都可以消暑降火，清涼一夏，那么吃黃瓜有什么好處?黃瓜可以降火嗎?

夏季是黃瓜豐收的季節(jié)，區(qū)別于大棚里的黃瓜，自然成熟的黃瓜吃起來更加清脆爽口，黃瓜不僅是女人最好的美容減肥產(chǎn)品之一，同時(shí)還具有生津止渴等多種養(yǎng)生保健功效，炎熱的夏季，北方人更喜歡隨手拿起一個(gè)黃瓜當(dāng)水果吃，清熱又平肝，美麗養(yǎng)顏。

夏季上火讓人難受 黃瓜清熱去火

黃瓜是我們身邊最常見的蔬菜，我們?nèi)ナ袌?chǎng)采購食物的時(shí)候可以順便購買一些黃瓜，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

黃瓜怎么吃?幾種家常黃瓜的吃法：

1、生拍黃瓜：老百姓里最常見的吃法就是吃涼拌黃瓜，黃瓜可以單獨(dú)涼拌吃，也可以加入肉類，比如豬頭肉或者豬蹄肉，味道非常好。夏天，讓人暑熱難耐，心情煩躁。黃瓜富含磷、鐵、鈣、胡蘿卜素、維生素C等，解暑效果好，成為夏天里的最佳蔬菜。制作方法：用刀拍表面，將其裂開后再切碎，再用少量生抽、適量老陳醋、雞精、香油和蒜末制作調(diào)料汁，澆汁拌好，放置幾分鐘后就可以吃了。

2、黃瓜汁：黃瓜的另一個(gè)吃法就是榨汁喝，黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳，在夏天可以用來預(yù)防口腔疾病，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。制作方法：把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下，或直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。早晨喝黃瓜汁可以起到清爽腸胃的作用。黃瓜中含有大量維生素，可緩解一定的發(fā)炎癥狀，對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療。飲用黃瓜汁的時(shí)，可適量加一點(diǎn)蜂蜜來調(diào)味。

黃瓜只要洗干凈了就可以生吃，黃瓜也是很多女性經(jīng)常貼面膜用的材料，黃瓜可以美白補(bǔ)水，在女孩子當(dāng)中非常受歡迎。夏日如果被太陽曬傷，可以切幾片黃瓜敷于患處，效果非常好。常吃黃瓜還可以減肥保持身材，可起到延年益壽，抗衰老的作用。

吃黃瓜可以去火么

是的。 本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。黃瓜還是一種“減肥食品”，現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對(duì)胸?zé)?、利尿等有?dú)特的功效，對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。另外黃瓜還可治療燙傷、痱瘡等。此外，黃瓜藤有良好的降壓和降膽固醇的作用。黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房里的美容劑”，經(jīng)常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防止唇炎、口角炎。

夏天吃什么東西可以降火、消暑？

夏天解暑降火的飲食方法
1.綠豆湯綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤(rùn)喉止渴及明目降壓之功效，對(duì)于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當(dāng)作消暑的食品。但綠豆性寒，低血壓患者及正逢經(jīng)期的女性不宜食用。
2.西瓜西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎。西瓜是最自然的天然飲料，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體益處多多，但西瓜優(yōu)點(diǎn)雖然很多，但若大量或長(zhǎng)期食用，其副作用也不可輕忽。
3.鮮藕汁鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗凈切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方。食用蓮藕時(shí)，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白，如果發(fā)黑，有異味，則不宜食用。
4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。此外，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，維生素C含量豐富，還可以增加血管的通透性，保護(hù)心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加點(diǎn)蜜糖調(diào)味。但需注意苦瓜性寒，虛寒體弱者，食用要謹(jǐn)慎。 5.冬瓜茶據(jù)《本草綱目》記載，冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季“清補(bǔ)”，對(duì)愛美的瘦身族而言，是夏日減肥的良品，有些人的皮膚在夏天容易長(zhǎng)小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可預(yù)防夏日皮膚作怪。自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽后，連皮切塊加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機(jī)打成泥后過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會(huì)發(fā)胖的冬瓜茶。

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