本文關(guān)鍵詞:補(bǔ)心血,安心神,補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾補(bǔ)虛
豬瘦肉 : 300克
靈芝 : 4克
紅棗 : 適量
鹽 : 5克
1、將豬瘦肉清洗干凈、切片;靈芝、紅棗洗凈,靈芝切小塊,備用。
2、凈鍋上火倒入水,下入豬肉煮開,撈去浮沫,下入靈芝、紅棗煲至熟,調(diào)入鹽即可。
靈芝瘦肉蓮子湯的主要食材是靈芝、瘦肉和蓮子,這道喝起來口感鮮美,具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。靈芝是大家非常熟悉的一種中藥材也是滋補(bǔ)的佳品,尤其適合老人、身體虛弱和孕婦食用,尤其是一些久病剛好的人群特別適合食用一些靈芝,并且靈芝沒有任何的副作用,但是靈芝不能大量的服用。
靈芝瘦肉蓮子湯的做法
食材:
蓮子、百合各25克,豬瘦肉200克,赤靈芝適量。
制作步驟:
蓮子去心,與百合洗凈。瘦肉洗凈切片。靈芝洗凈加清水煮沸,放入蓮子、百合、瘦肉,用小火煮1小時,調(diào)味即可。
靈芝的功效
1、靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經(jīng);可養(yǎng)心安神,養(yǎng)肺益氣,理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食欲不振,反應(yīng)遲鈍,呼吸短促等癥。
2、靈芝含有的“鍺”,能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促進(jìn)新陳代謝并有延緩老化的作用,還有增強(qiáng)皮膚本身修護(hù)功能的功效,可用于各種慢性病所致的面色黃萎及由于氣血不足而致的面部光澤等癥;靈芝所含有機(jī)鍺可誘導(dǎo)人體產(chǎn)生并激活NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活性,參與免疫調(diào)節(jié)。
3、靈芝中的多糖具有雙向調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,抗腫瘤和護(hù)肝的作用;靈芝中的生物堿可以抗炎鎮(zhèn)痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
靈芝的吃法
1、靈芝單味煎服或與人參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、酸棗仁、柏子仁、五味子、白術(shù)、茯苓等配伍,可養(yǎng)心安神,養(yǎng)肺益氣,滋肝健脾。
2、將靈芝與有關(guān)中藥研成細(xì)末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣飲用,用以治療肺結(jié)核、慢性支氣管炎、神經(jīng)衰弱、高血脂、高血壓及頑固性胃炎等癥。具體加入哪些中藥,可請當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)指明,建議不要自己隨意搭配中藥。
3、靈芝能夠泡水或者泡茶喝,但是味道并不太好,雖然能增強(qiáng)抵抗力,效果卻不太明顯。一般用來泡水喝的靈芝都是研磨成粉末狀的,水溫不要超過40度,泡的過程應(yīng)該少于20分鐘。
材料:
靈芝1朵、胡蘿卜1根、瘦肉500克、赤小豆30克、薏米30克、陳皮1個、蜜棗2個、姜2片、鹽適量。
做法
1、 瘦肉切塊,用開水焯一下?lián)破鹣磧魝溆茫?br>
2、 赤小豆,陳皮,薏米提前泡發(fā),蜜棗洗凈;
3、 靈芝輕輕吹去塵土即可,掰成幾塊;
4、 胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊備用;
5、 煲中煮開水,水開后下瘦肉,赤小豆,陳皮,薏米,姜,蜜棗以及胡蘿卜等,再次煮開后再放靈芝;
6、 大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢煲約2小時,食用時加鹽調(diào)味即可。
提起靈芝兩個字相信大家對它并不陌生,因?yàn)殪`芝是被大家所公認(rèn)為的珍貴藥材,相信也有不少的人接觸過靈芝這種藥材,既然靈芝那么珍貴那么大家又是否知道靈芝到底又有哪些用處呢,靈芝和紅棗放在一起又會有什么樣功效呢,下面一起看看靈芝紅棗湯的功效有哪些吧?
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。
湯料配方:五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板;
湯料功效:具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡(luò)、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益腎健腦。特別對肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效,長期飲用能防抗肺癌。
靈芝功能滋養(yǎng)補(bǔ)虛,安神定志,養(yǎng)心補(bǔ)脾,身體虛弱,或勞損過度,思慮損傷心脾,失眠多夢,頭暈健忘,疲乏少力,氣短喘促者多用之。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí),靈芝能調(diào)節(jié)神經(jīng),增強(qiáng)機(jī)體的耐受力,促進(jìn)新陳代謝,延長壽命。
以上的介紹便是靈芝紅棗湯的功效,希望這些簡單的介紹可以幫助大家,大家知道靈芝和紅棗的用處很廣泛,靈芝作為珍貴的藥材不僅能起滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效還能促進(jìn)新陳代謝,延長壽命的作用。靈芝和紅棗煲湯,更能體現(xiàn)靈芝和紅棗兩者的功效。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/46853.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!