本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
低筋面粉 : 75g
杏仁粉 : 30g
可可粉 : 30g
黃油 : 45g
糖粉 : 30g
全蛋 : 30g
榛子 : 18粒
粗砂糖 : 適量
1.黃油軟化后,加細(xì)砂糖,用打蛋器打至體積蓬松;
2.分三次加入打散的雞蛋,打至雞蛋和黃油完全融合;
3.在打好的黃油里倒入杏仁粉、面粉和可可粉和成面團(tuán),將面團(tuán)分成18份,每份包入一粒榛子仁后,和成面團(tuán),再在表面粘上粗砂糖。將面團(tuán)放入烤盤,烤制25分鐘左右即可。
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