潤(rùn)肺烏龍面的功效與作用,潤(rùn)肺烏龍面怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

潤(rùn)肺烏龍面用到的食材

西洋參 : 10g

淮山 : 10g

杏仁 : 10g

枸杞 : 10g

昆布 : 20g

蝦子 : 1只

生蚵 : 3只

胡蘿卜 : 50g

烏龍面 : 50g

生姜片 : 2片

棉布袋 : 1個(gè)

青江菜 : 適量

鮮香菇 : 適量

貢丸 : 適量

魚板 : 適量

鹽 : 適量

潤(rùn)肺烏龍面的功效與作用

潤(rùn)肺烏龍面做法

1.將藥材洗凈放入棉布包中放入鍋中煮制成湯；

2.將湯汁重新倒入鍋中煮沸，放入胡蘿卜，約煮5分鐘，再放剩下的材料，煮沸加鹽即可。

求烏龍面的制作方法及需要的材料！

咖喱牛腩烏龍面的做法簡(jiǎn)單是美食杰糕點(diǎn)主食的做法菜譜里的常見菜，咖喱牛腩烏龍面口味屬于咖喱味，做法屬煮菜類，但怎么做咖喱牛腩烏龍面最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺來做這道咖喱牛腩烏龍面吧~~ 菜系及功效：精品主食 青少年食譜 健脾開胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝：煮 咖喱牛腩烏龍面的制作材料：主料：牛腩（腰窩）300克,面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)220克
輔料：胡蘿卜100克,白蘿卜100克,洋蔥（白皮）80克,芋頭80克,荷蘭豆30克,
調(diào)料：咖喱15克,鹽5克,胡椒粉5克,植物油30克 咖喱牛腩烏龍面的做法： 1.牛腩切塊，用滾水氽燙過備用。
2.熱30克油將材料（胡蘿卜塊、白蘿卜塊、洋蔥丁、芋頭塊、荷蘭豆），再加入高湯2000毫升煮至水滾。
3.將牛腩塊及咖喱塊加入做法2的鍋中，并轉(zhuǎn)小火煮至約30分鐘，最后加入調(diào)味料（鹽5克、胡椒粉5克）調(diào)勻即可熄火。
4.另將烏龍面煮熟裝碗，加入做法3中的煮好的咖喱牛腩即可食用?？оｋ顬觚埫娴闹谱饕E：市面上的咖喱塊口味眾多，例如:五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個(gè)人喜好來選擇購(gòu)買。
食物相克白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
芋頭：芋頭忌于香蕉同食。

鍋燒烏龍面的好吃做法

鍋燒烏龍面的好吃做法

食材烏龍面


配料

蝦仁兒/青豆仁 / 料酒 / 胡蘿卜

椰漿 / 咖喱醬 / 大蔥 / 生姜

【烹飪步驟】

1、腌制蝦仁：放入料酒，胡椒粉把蝦仁用手抓勻腌制15分鐘

2、切配料：大蔥切碎，生姜切片，胡蘿卜切丁

3、翻炒：鍋里放油，先后放入生姜，胡蘿卜青豆仁，蝦仁下鍋翻炒均勻，翻炒均勻。

4、配料炒好放入適量開水燒開，加入咖喱醬，椰漿，適量鹽，再次燒開后放入烏龍面煮3~5分鐘即可出鍋。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中含有豐富的花青素、胡蘿卜素、脂肪油、揮發(fā)油及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜可以用于緩解小兒消化不良、夜盲癥、胃痛等病證的不適癥狀，有效增強(qiáng)人體免疫力，降糖降脂，有效清除腸道自由基，從而起到排毒的作用。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜味甘、辛，性平，歸屬于脾經(jīng)、肝經(jīng)及肺經(jīng)，具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。

咖喱主要的營(yíng)養(yǎng)成分是姜黃粉、川花椒、胡椒、八角、丁香等含辣味的香料，它能促進(jìn)唾液和胃液的分泌，從而增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。

咖喱還能促進(jìn)血液循環(huán)，從而達(dá)到發(fā)汗、祛濕的目的?？о械慕S具有行氣、活血、止痛的作用，對(duì)于婦女經(jīng)痛、風(fēng)濕肩臂酸痛等有很好的療效?？о慕S素，具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能。另外還有協(xié)助傷口愈合的作用，預(yù)防老年癡呆癥的作用等等。

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