蝦仁韭菜的功效與作用,蝦仁韭菜怎么做

本文關(guān)鍵詞:春

蝦仁韭菜用到的食材

蝦仁 : 30g

韭菜 : 250g

雞蛋 : 1個

淀粉 :

香油 :

鹽 :

蝦仁韭菜的功效與作用

蝦仁韭菜做法

將蝦仁30克洗凈瀝干水分待用；韭菜250克擇洗干凈，切3厘米長段備用；雞蛋1個磕入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、香油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放鹽、淋香油，攪拌均勻起鍋即可。

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