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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      豆?jié){燉羊肉的功效與作用,豆?jié){燉羊肉怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導
            2023-06-22 16:09:00
        
      

        
      
           
      本文關鍵詞:女,春,夏,秋,冬
      

      豆?jié){燉羊肉
      

      豆?jié){燉羊肉用到的食材
      

      羊肉（肥瘦） : 500克
      新鮮豆?jié){ : 1碗
      山藥（干） : 15克
       
       香油 : 適量
       
       鹽 : 適量
       
       姜 : 適量
      

      豆?jié){燉羊肉的功效與作用
      
羊肉和豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)
      ，能夠促進乳房發(fā)育
      。 
      豆?jié){燉羊肉做法
       
      1.將羊肉洗凈切塊
      ，入沸水鍋中汆燙一下，撈出
      ；將山藥洗凈切塊。
      2.將羊肉和山藥放入鍋中，倒入新鮮豆?jié){
      ，中火燉2小時
      ，待羊肉熟爛時：加入香油、鹽
      、姜燒沸即可。
      豆?jié){燉羊肉的食譜相克
      羊肉(肥瘦)：羊肉不宜與南瓜
      、西瓜
      、鲇魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發(fā)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。患膳c梅干菜同食
      ；吃羊肉不可加醋
      ，否則內(nèi)熱火攻心
      ；不宜與蕎麥
      、豆瓣醬同食。本品反半夏
      、菖蒲
      。忌銅器
      ；吃完羊肉后不宜馬上喝茶
      ，也不宜邊吃羊肉邊喝茶。
      豆?jié){：豆?jié){不宜與蜂蜜
      、雞蛋同食；豆?jié){與橙子同食影響消化
      ；不能與藥物同飲
      ；豆?jié){不能加紅糖，加白糖須待煮熟離火后再加
      。
      山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服
      。
      

      羊肉與豆?jié){能一起吃嗎
      羊肉，性溫
      。羊肉分為山羊
      、綿羊和野羊肉。在古代
      ，羊肉被稱為羖肉
      、羝肉、羯肉
      。它不僅能經(jīng)得起風寒，而且對身體有補充作用
      。羊肉和豆奶是富含蛋白質(zhì)的食物
      。不能一起吃，容易引起消化不良
      、食物積累、腹脹等不適
      。此外
      ，羊肉也適合與胡蘿卜和白蘿卜一起燉。食用肉制品時
        ，應避免同時食用雞蛋、牛奶
        、豆?jié){
        、糯米、紅薯
      、南瓜等食物，避免因腸道產(chǎn)氣量增加而引起消化不良和腹脹的不適
      。避免在豆奶中打蛋：雞蛋中的粘液蛋白很容易與豆奶中的胰蛋白酶結合
      ，產(chǎn)生人體無法吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
      。不與紅糖同用：含紅糖的豆?jié){味道甜，但紅糖中的有機酸與豆?jié){中的蛋白質(zhì)結合后
      ，會產(chǎn)生變性沉淀物
      ，嚴重破壞營養(yǎng)成分
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/47077.html.
      
          
      
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