本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
米飯 : 300g
紫菜 : 200g
雞蛋 : 3個(gè)
紅椒 : 50g
黃瓜 : 50g
鹽 : 適量
白醋 : 適量
白糖 : 適量
料酒 : 適量
將米飯趁熱與白醋、白糖、料酒混勻晾涼。蛋打散,攤成蛋皮取出,切成1厘米寬的長(zhǎng)條。小黃瓜抹鹽,腌10分鐘,切成長(zhǎng)條,紅柿子椒切絲。米飯鋪在紫菜上,將蛋條、黃瓜條和紅柿子椒絲放中間,卷成圓筒,切成1厘米寬的厚片,裝盤即可。
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