人參雞湯的功效與作用,人參雞湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

人參雞湯用到的食材

人參片 : 5克

老母雞 : 1只

姜 : 適量

蔥 : 適量

料酒 : 適量

鹽 : 適量

人參雞湯的功效與作用

人參雞湯做法

雞宰殺去毛及腸雜，切塊洗凈。人參片與雞肉同放入沙鍋內(nèi)，加適量水及調(diào)味料，大火燒開(kāi)，除去湯面上的浮沫，改用小火慢燉2-3小時(shí)即可。

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