蒜蓉炒圓白菜的功效與作用,蒜蓉炒圓白菜怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

蒜蓉炒圓白菜用到的食材

圓白菜心 : 25g

蒜 : 4瓣

姜片 : 適量

鹽 : 半小匙

料酒 : 半大匙

干辣椒段 : 少許

蒜蓉炒圓白菜的功效與作用

蒜蓉炒圓白菜做法

1.圓白菜心洗凈，對切成3～4等份，洗凈后瀝干水分，備用；蒜去皮，拍碎后切細(xì)末；姜片洗凈，備用。

2.用2大匙油先炒蒜末，并放入姜片炒香，然后放圓白菜心、干辣椒段同炒。

3.加入料酒、鹽調(diào)味，炒勻即可盛出。

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