水煮豌豆的功效與作用,水煮豌豆怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

水煮豌豆用到的食材

青豌豆 : 適量

嫩豌豆苗 : 適量

水煮豌豆的功效與作用

水煮豌豆做法

青豌豆煮熟淡食，或用嫩豌豆苗搗爛絞汁。

水煮豌豆宜忌

水煮豌豆最正宗的做法

前言
我們這豌豆現(xiàn)在還挺貴的，但那甜甜的味道卻饞人的很，看見(jiàn)超市有搞特價(jià)，趕緊買(mǎi)了些，這是我娘家的做法，從小就這么吃，現(xiàn)在還是喜歡它清甜的味道，自己也喜歡這么做著吃了。
材料
主料：豌豆500g；
輔料：油適量、鹽適量、蘑菇精適量
水煮豌豆
1
豌豆莢洗干凈，一頭剪掉，這樣水能進(jìn)去，也能入味
2
水放鍋里，放鹽和油燒開(kāi)
3
放入豆莢蓋蓋，煮3分鐘豆熟，不要太久，豆莢碧綠色就好了，放點(diǎn)蘑菇精就可以出鍋了
4
上菜
小貼士
顏色碧綠又清甜，連湯也甜甜的，很清口，是豆子原來(lái)的味道，制作簡(jiǎn)單，就是注意別煮太久就好了

帶皮新鮮豌豆水煮多久能熟 帶皮豌豆煮幾分鐘才能熟

1、煮豌豆帶皮需要半個(gè)小時(shí)左右才能熟，因?yàn)橥愣故潜容^難熟的，所以我們需要煮的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，大約半個(gè)小時(shí)左右才能把豌豆煮熟，是一種比較好吃的做法，非常的不錯(cuò)。

2、豌豆的做法還是比較多的，比如說(shuō)豌豆炒肉、清炒豌豆以及水煮豌豆等，水煮豌豆是一種最常見(jiàn)的做法。在煮豌豆之前，把豌豆放入清水中浸泡半天的時(shí)間，這樣可以避免豌豆煮不熟的現(xiàn)象發(fā)生。水煮豌豆時(shí)，不要過(guò)早地加鹽，會(huì)使得豌豆不再鮮美。

水煮豌豆要煮多久才能熟

十分鐘。
新鮮的豌豆，容易煮熟，放入鍋中加水煮十分鐘左右即可。
新鮮豌豆也可以放入電飯鍋蒸籠上面蒸著吃，等飯好豌豆即蒸好，很方便。
豌豆煮不熟的原因有兩個(gè)：一是干豌豆煮的時(shí)間不夠久，二是干豌豆沒(méi)有提前浸泡。

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