山楂桃仁露的功效與作用,山楂桃仁露怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

山楂桃仁露用到的食材

山楂 : 1000g

桃仁 : 100g

蜂蜜 : 250g

山楂桃仁露的功效與作用

山楂桃仁露做法

鮮山楂洗凈、去子，與桃仁一起加水熬煮，煮成后涼涼調(diào)入蜂蜜即可。

山楂功效與作用

山楂功效與作用

山楂功效與作用，山楂這種食物是中老年人的心頭好，山楂對人體是有很多好處的，那么下面大家就跟隨我一起來看看山楂功效與作用的相關(guān)知識吧，歡迎大家借鑒和參考，希望對大家能有所幫助。

山楂功效與作用1 山楂的功效與作用

一、預(yù)防多種疾病

山楂可以防治心血管疾病，改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。

二、開胃消食

談到山楂的時候，口腔里有沒有分泌很多唾液啊?這就是望梅止渴效應(yīng)。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質(zhì)，導(dǎo)致我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。

三、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

四、潤肺殺菌

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

五、子宮良藥

山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。

六、增強免疫力

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的'免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

山楂片泡水的功效

1、促消化

山楂片營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。

2、降血脂

山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂，但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。

3、利尿

山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。

山楂的吃法

1、降壓茶

山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶。

久服可降低血脂、血壓，防治冠心病。

2、代茶

山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶。

能潤腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。

3、山楂荷葉飲

山楂15克、荷葉12克，用水煎代茶制成山楂荷葉飲。

能降壓降血脂，擴張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用。

4、山楂粥

山楂、糯米適量制成山楂粥。

能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。

6、山楂桃仁露

鮮山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露。

能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長期服用。

山楂功效與作用2 山楂的功效與作用

1、助消化

山楂含多種有機酸?？诜笤鰪娢敢核岫龋岣呶傅鞍酌富钚?，促進蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促進脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分，口服可增進食欲;山楂對胃腸運動功能具有調(diào)節(jié)作用，對痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。

2、降血脂、抗動脈粥樣硬化

山楂黃酮可顯著降低實驗性高血脂動物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I、DI、一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險性，起到預(yù)防AS發(fā)生發(fā)展的作用。

3、對心血管系統(tǒng)的作用

(1)抗心肌缺血 山楂對急性實驗性心肌缺血具有保護作用。山楂黃酮、水解產(chǎn)物增加缺血心肌營養(yǎng)性血流量，其中以山楂水解產(chǎn)物作用最強。山楂在增加冠狀動脈血流量的同時，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實驗性心肌梗死范圍。

(2)強心 山楂具有增強心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強心肌收縮力，作用維持時間長。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。

(3)降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機制主要與擴張外周血管作用有關(guān)。

(4)抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強紅細胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時增強血漿谷胱甘肽過氧化物酶(GSH—Px)活性。

4、抑菌

山楂對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用。山楂對非特異性和特異性免疫功能均有促進作用。

山楂可顯著增加小鼠胸腺及脾臟重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗體滴度、T淋巴細胞轉(zhuǎn)化率及外周血T淋巴細胞百分率。山楂對小鼠紅細胞免疫黏附功能也有促進作用。

山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關(guān)，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學(xué)依據(jù);行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關(guān)。山楂的有效成分有機酸、山楂黃酮是其發(fā)揮藥理作用的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。

山楂怎么吃

山楂，中藥名。為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收，切片，干燥。下面是我?guī)淼纳介趺闯裕Ｍ麑δ阌袔椭?/p>

山楂的功效與作用

山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有防癌、抗癌作用。日常生活，可把山楂當(dāng)成零食，也可在湯、菜中加入幾塊山楂，味道更加鮮美、健康，是秋季養(yǎng)生珍品！!具體山楂的功效與作用請往下看：

一、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。山楂山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處

二、開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

三、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

四、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

五、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。

六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

知道了山楂的功效與作用，山楂老少皆宜，胃酸分泌過多者勿空腹食用，其他不限。但是值得注意的是孕婦禁食，易促進宮縮，誘發(fā)流產(chǎn)。

山楂片泡水的功效

山楂片泡水的功效，您知道嗎?山楂消食，想必這是大家都知道的常識。但是，山楂的.功效遠遠不止消食這一項，山楂還可以降血脂，減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用。

1、 促消化

山楂片營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。

2、 降血脂

山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂，但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。

3、 利尿

山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。

山楂的吃法

1、 山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病。

2、 山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶，或者制成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。

3、 山楂15克、荷葉12克，用水煎代茶制成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用。

4、 山楂10克、肉桂6克和紅糖適量，可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤，適用于婦女有寒邪，月經(jīng)延期及痛經(jīng)。

5、 山楂、糯米適量制成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。

6、 鮮山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露，能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長期服用。

7、 山楂60克、荸薺300克、白糖適量可制成雪紅湯，能開胃消食、強心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適于肝火旺的高血壓、動脈硬化和冠心病患者食用。

8、 山楂250克、丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成養(yǎng)肝消淤蜜，能補心血、清肝熱，緩肝氣、破淤血、通經(jīng)脈、潤大便，適于肝炎患者恢復(fù)期飲用。

總結(jié)： 山楂可以開胃養(yǎng)肝還能明目等，秋季養(yǎng)生，大家不妨多多食用哦，讓的你身體更加健康。具體怎么吃，可以參考以上介紹的吃法，效果會更好!

山楂燒菜是能有什么效果？

主要是祛除腥味,

提高原料本身的鮮味!

還能加快烹飪速度!!

我在做菜時就經(jīng)常放干山楂片,

但要在6成熟時再放!

不然山楂燒的就太粘了!

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