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芝麻山楂痩肉干的功效與作用,芝麻山楂痩肉干怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-22 23:43:03

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

芝麻山楂痩肉干

芝麻山楂痩肉干用到的食材

山楂 : 40g

豬瘦肉 : 250g

芝麻 : 10g

芝麻山楂痩肉干的功效與作用

滋陰健脾
，消食
，美容
。

芝麻山楂痩肉干做法

將山楂切片

，與瘦肉同煮
，熟后將瘦肉撈起切1厘米寬
、4厘米長的粗條
，加入鹽
、味精
、白糖、料酒
、姜
、蔥腌制3小時后，撈起姜
、蔥
，瀝干水分，芝麻炒香
。鍋內(nèi)燒至六成熱時
，下肉條炸黃，撈起瀝油
；鍋內(nèi)再加適量花生油燒熱
，將肉條倒入鍋內(nèi)煸干，撈起放入盤內(nèi)
，加入炒香的芝麻和芝麻油
，即可食用
。

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