龍眼野豬肉的功效與作用,龍眼野豬肉怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏,秋

龍眼野豬肉用到的食材

野豬肚皮肉 : 適量

水發(fā)蓮子 : 適量

鹽 : 適量

醬油 : 適量

色拉油 : 適量

腐乳汁 : 適量

味精 : 適量

生姜 : 適量

生粉 : 適量

龍眼野豬肉的功效與作用

龍眼野豬肉做法

1.鹵鍋內(nèi)下調(diào)料制成鹵汁，放入1塊肚皮肉，煨熟，撈出。炒鍋內(nèi)放油置旺火上燒熟，放入肚皮肉，炸至皮起酥撈出，用重物壓平放冷，切成片狀。

2.每片肚皮肉放入1顆蓮子，卷成卷狀，皮朝下扣入碗中，以此類推，直至碗滿，碗內(nèi)放入鹵汁，上籠蒸熟，扣入盤中，勾芡即成。

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