本文關(guān)鍵詞:夏
西葫蘆 :
莧菜 :
味精 :
鹽 :
老抽 :
香醋 :
麻油 :
胡椒粉 :
鮮嫩西葫蘆去皮,削薄片,坐鍋燒水,待水翻滾,面筋、葫蘆片與莧菜同時下鍋,燒開,加味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉調(diào)和;面筋柔軟多汁,葫蘆片清香味美,湯味鮮辣,
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