雙蛋拌空心菜的功效與作用,雙蛋拌空心菜怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏,秋

雙蛋拌空心菜用到的食材

空心菜 :

咸鴨蛋 :

松花蛋 :

熟芝麻 :

姜 :

蒜 :

鹽 :

雞精 :

醋 :

香油 :

雙蛋拌空心菜的功效與作用

雙蛋拌空心菜做法

坐鍋點(diǎn)火倒入水，將空心菜放入鍋中燙熟后撈出控干水分，將咸鴨蛋、松花蛋分別切成丁，放入器皿中，加入姜末、蒜末、醋、鹽、雞精、香油攪拌均勻，澆在空心菜上即可；準(zhǔn)備一些腐乳和青紅尖椒，取少許腐乳和汁，加入鹽、白糖、香油、蔥姜末調(diào)成汁，坐鍋點(diǎn)火倒入油、油熱后放入空心菜、青紅尖椒大火翻炒，澆入調(diào)好的汁調(diào)味，翻炒出鍋即可。

空心菜的家常做法有哪些

空心菜是大家非常熟悉的一種蔬菜，大家對這種蔬菜的了解程度應(yīng)該是非常高的，它里面是空心的，吃起來非常爽口，而且制作又非常簡單，不管是老人還是孩子都可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，空心菜的制作方法也有很多，大家就可以好好的了解清楚，下面就給大家介紹一下空心菜的家常做法有哪些?

涼拌空心菜

需要準(zhǔn)備一些新鮮空心菜，幾個青椒紅椒，再準(zhǔn)備一些蒜蓉。把青椒紅椒清洗干凈以后剁碎，鍋里面加油，然后放下去翻炒，可以適當(dāng)?shù)募右恍┽u油，這樣味道可以變得更好，凈鍋燒一鍋水,水開后放入洗凈的空心菜,燙至水色變綠,生熟火候可就各位自己拿捏啊,撈起。將之前做好的調(diào)料淋在撈起的空心菜上，再加少許鹽攪拌均勻。用盤子裝好，就大功告成。

清炒空心菜

準(zhǔn)備一些空心菜，少許鹽以及油，把空心菜用水泡一下，這樣可以把雜質(zhì)和泥更好的清除，然后清洗干凈撈出來，鍋里面加油，再把空心菜放下去開大火，不需要飯菜，然后加入適量的鹽調(diào)味，同樣不需要翻炒，蓋上鍋蓋用大火猛煮，1分鐘左右 揭開鍋蓋快速翻過來，翻均勻即可起鍋。

腐乳空心菜

需要準(zhǔn)備適量空心菜，一些腐乳，少許雞精，蒜蓉，淀粉，準(zhǔn)備一些紅椒，把腐乳放到一個小碗里面壓碎，然后再加入一些水?dāng)嚢杈鶆?，加入少許雞精，淀粉，鹽，再次攪拌均勻以后備用，空心菜整棵洗凈或摘成兩段，鍋燒熱，下2湯匙油，爆香蒜蓉、紅椒絲，下空心菜，翻炒，灑一點(diǎn)酒，將碗里的混合汁倒入，再翻炒幾下，空心菜變色，在淋一點(diǎn)油。翻炒均勻后起鍋。咸鮮微辣，如口脆甜，色澤亮麗。

上面給大家介紹的就是空心菜的家常做法有哪些，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，以上給大家介紹的這些制作方法都非常簡單。所以制作起來不需要花費(fèi)太多的時間，即便工作非常忙碌，大家也可以使用少量的時間做出好吃的食物，營養(yǎng)價值又非常高，大家可以按照上面的方法制作一下。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/47766.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬菇蕨菜的功效與作用,冬菇蕨菜怎么做

下一篇: 糖水雞蛋的功效與作用,糖水雞蛋怎么做