清炒豌豆苗的功效與作用,清炒豌豆苗怎么做

本文關鍵詞:女,春,夏,秋,冬

清炒豌豆苗用到的食材

豌豆苗 : 500g

熟豬油 : 適量

蔥姜絲 : 適量

精鹽 : 適量

味精 : 適量

料酒 : 適量

芫荽段 : 適量

清炒豌豆苗的功效與作用

清炒豌豆苗做法

將鮮豌豆苗揀去雜質，用清水洗凈，撈出控凈水分。鍋內下入少許豬油，用旺火燒至五、六成熱時，用蔥姜絲爆鍋，倒入豌豆苗翻炒，烹入料酒，加精鹽、味精、芫荽段，炒至豌豆苗斷生即成。

豌豆苗怎么炒好吃

愛吃de胖子
豌豆苗，營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養(yǎng)價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。
在炎炎的夏日，來上一盤清炒豌豆苗，絕對的清新爽口。

簡單
炒
咸鮮
十分鐘
主料
豌豆苗350g
輔料
蔥5g
姜3g
鹽4g
花生油25ml
清炒豌豆苗的做法步驟
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1.豌豆苗洗凈控水備用。

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2.熱鍋下油，放入蔥姜熗鍋。

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3.加入豌豆苗。

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4.旺火翻炒至斷生。

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5.再加鹽翻炒10秒鐘。

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6.關火盛盤即可。

清炒（自發(fā)）麻豌豆苗怎么做如何做好吃

主料

（自發(fā)）豌豆苗2盤鹽適量
糖適量雞精適量
色拉油適量
清炒（自發(fā)）麻豌豆苗的做法步驟

1. 自己用麻豌豆發(fā)出來的豆苗，剪下來后用清水沖干凈，浸在水里備用。

2. 冷鍋熱油，待油熱后倒入瀝干水的麻豌豆苗進行翻炒。

3. 根據(jù)自己口味加入適量的鹽，糖和雞精進行調味，最后再翻炒幾下就可以了。

4. 炒熟后的麻豌豆苗就可以裝盤了。

5. 自己發(fā)的麻豌豆苗干凈好吃又放心。

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