本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
海帶 : 適量
雞胸肉 : 適量
淀粉 : 適量
紅尖椒 : 適量
綠尖椒 : 適量
蔥 : 適量
姜 : 適量
鹽 : 適量
味精 : 適量
色拉油 : 適量
高湯 : 適量
海帶用水泡開,洗凈,切成條,紅、綠尖椒去子后切成條,用沸水焯一下。雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉調(diào)味后,下油鍋焯一下,撈起后待用。鍋內(nèi)放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部配料燴3分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾芡,即成。
不少肥胖的男女因?yàn)橄胍焖偈萆頊p肥而采取了節(jié)食這種極端的減肥方法。雖然說控制飲食是減肥的非常重要的一方面,不過大家應(yīng)該也能夠想得到節(jié)食方式是有危害的,可能很多小伙伴并不是非常了解。那么節(jié)食減肥方式存在什么問題?不吃主食減肥有什么危害?
1、節(jié)食減肥方式
很多人會通過不吃飯,天天只吃菜的方法來減肥,這是非常不妥的,中國有個(gè)詞叫“面有菜色”,不吃飯只吃菜很快就面有菜色了,就是沒有一種健康的顏色。
很多正在用這種方式減肥的女孩,苗條是苗條了,但瘦得就跟白骨精一樣,沒有一點(diǎn)血色。人是靠氣血來維持的,如果你的氣血不能很好地加以維持的話,它就生化不出來,還談什么生長發(fā)育?
所以在這個(gè)問題上,建議大家特別是小女生,一定要加以重視,不能說一減肥就是節(jié)食,然后就吃減肥藥,我們現(xiàn)在的減肥藥,吃完以后都有個(gè)作用,就是讓你拉肚子,或者沒有食欲。
厭食和腹瀉從中醫(yī)的藥理作用上講,它都傷你的胃氣,人是有胃氣則生,無胃氣則亡的,五谷養(yǎng)的是胃氣,你要是傷了胃氣,這是非??膳碌?。人說“廉頗老矣,尚能飯否?”老年人說身體老了沒關(guān)系,他還能吃飯,說明他的整個(gè)狀態(tài)好,有胃氣則生,無胃氣則亡。
溫馨提示:我們現(xiàn)在很多的疾病,不論是肥胖還是我們這個(gè)代謝病,都是跟我們飲食結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)有直接的關(guān)系,所以一個(gè)健康的飲食才是減肥的開始!
2、清腸排毒飲食方法
一、清腸排毒方法之雙菇苦瓜絲
原料:苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
做法:
1、將苦瓜順絲切成細(xì)絲,姜片切成細(xì)絲。
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈。
3、油爆姜絲后,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,同炒至苦瓜絲變軟。(4)將金針菇加入同炒,加入調(diào)味料炒勻即可食用。
功效:
1、苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
2、苦瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。
3、香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。
二、清腸排毒方法之土豆蘋果汁
材料:土豆1個(gè),蘋果2個(gè),蜂蜜少許
做法:將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽),用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。
吃法:當(dāng)早餐或者晚餐飲用。
功效:土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。
三、清腸排毒方法之海帶燴雞柳
材料:海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。
配料:蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉各適量。
做法:
1、海帶用水泡開、洗凈、切成條,紅甜椒去籽后切成條,用沸水焯一下。
2、雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉碼味,然后鍋置火上放油燒至七成熱,再把雞胸肉下油鍋焯一下,撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部原料燴三分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾芡即成。
功效:
1、相對于豬肉,雞肉的脂肪含量要低得多。
2、海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠,幫助阻止大腸吸收重金屬,并促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出。
四、清腸排毒方法之春筍清粥
材料:春筍2根、糯米300克、小蔥、鹽、雞精各適量。
做法:
1、春筍剝?nèi)ネ馄?,洗凈切成薄片?br>2、糯米洗凈熬粥,待米粒稍微綻開時(shí)放入春筍片。
3、待粥成糊狀時(shí)放入鹽和雞精,攪拌均勻。
4、最后把小蔥切成蔥花,放入粥中即可。
功效:春筍富含纖維,是春季排毒瘦身的最佳選擇。
五、清腸排毒方法之黑芝麻糙米粥
材料:糙米150g、黑芝麻2匙、糖適量
做法:糙米洗凈加清水煮開,再加入黑芝麻一同煮爛,根據(jù)個(gè)人口味加入糖調(diào)味即可。
功效:
1、糙米中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖。
2、糙米還有糙米能治療便秘,凈化血液,有強(qiáng)化體質(zhì)的作用,與黑芝麻同煮有潤腸通便作用。
主打減肥菜一:冬瓜
推薦理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。貼心叮嚀:不要光有決心和熱情,最好靜下心來,完整地制定減肥計(jì)劃,告訴自己必須嚴(yán)格照章辦事,決不許偷懶犯規(guī)!理智地開始減肥,這是個(gè)不錯(cuò)的起點(diǎn)!
三色冬瓜絲
原料:冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉
做法:1、冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲,用溫油焯一下,撈起后待用。
2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油膩。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入全部原料翻炒,調(diào)味后勾芡,即可。
主打減肥菜二:韭菜
推薦理由:韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強(qiáng)胃腸的蠕動能力,加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。
貼心叮嚀:不能隨心所欲大吃大喝的日子,總覺得有些難熬。不妨多翻翻雜志,既可以尋找最新的減肥方法,又能分享其他減肥族的心得!記得給自己打氣,一定要堅(jiān)持下去喲!
減肥食譜:韭菜炒黃喉絲
原料:韭菜、黃喉、胡蘿卜
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉
做法:1、韭菜洗凈、切段,黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。 2、用沸水將全部原料焯一下,撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入全部原料一起炒,調(diào)味后,用淀粉勾薄芡,即成。
主打減肥菜三:海帶
推薦理由:海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積,堪稱消脂減肥的佳品。
貼心叮嚀:除了盡量少吃,知道嗎,還應(yīng)該多喝!多喝水可以加快代謝,最好多喝茶,特別是烏龍茶,可以去除油膩,對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧,千萬別懈??!
減肥食譜四:海帶燴雞柳
原料:海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉
做法:1、海帶用水泡開、洗凈、切成條,紅、綠尖椒去籽后切成條,用沸水焯一下。
2、雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉碼味后,下油鍋焯一下,撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部原料燴3分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾芡,即成.
主打減肥菜五:白蘿卜
推薦理由:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì),能降低血脂、血壓,非常利于減肥。
貼心叮嚀:減肥到現(xiàn)在,想過放棄嗎?趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌,會給減肥者帶去無窮動力。向著高標(biāo)準(zhǔn)不斷努力吧,好身材一定是你的!
減肥食譜六:白蘿卜燒墨斗魚
原料:白蘿卜、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉
做法:1、白蘿卜切成菱形塊,紅、綠尖椒切塊,用溫油將蔬菜焯一下。
2、墨斗魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許底油,先放蔥末、姜末,再下入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘,調(diào)味后勾芡,即可。
主打減肥菜七:綠豆芽
推薦理由:綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜,或涼拌或烹炒,全都美味無比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。
貼心叮嚀:一心只想著減肥,皮膚好像沒有以前好了!立刻為自己調(diào)配一盅美容茶嬌艷的千日紅、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氳的香氣中,肌膚重?zé)ü獠?。記住:減肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢!
減肥食譜八:綠豆芽炒鱔絲
原料:綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、姜
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉
做法:1、鱔魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后切成絲,紅尖椒、綠尖椒去籽后切絲。
2、綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下,撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入姜絲炒香,放入全部原料翻炒,調(diào)味后,勾薄芡,即可。
主打減肥菜:木耳
推薦理由:木耳味甘性寒,是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì),能降低血脂和膽固醇,有效抑制肥胖的形成。
一分鐘左右。
海帶苗很薄本身就比較的嫩,煮的太久的話海帶苗就會煮壞,吃火鍋的時(shí)候海帶苗煮一分鐘就可以吃了,若是海帶結(jié)或者厚的海帶片可以適當(dāng)延長煮制時(shí)間。海帶苗在煮制之前需要將其清洗干凈,可以將其放入水中浸泡一段時(shí)間后沖洗即可。
海帶苗作為開胃菜,涼拌海帶苗爽滑鮮嫩,超級美味。海帶的營養(yǎng)價(jià)值很高。它含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿卜素、核黃素、甘露醇等等,海帶中的葉綠素和微量元素鐵、鈷有補(bǔ)血的功能。
海帶燴雞柳
原料:海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜。
調(diào)料:鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉。
做法:海帶用水泡開、洗凈、切成條,紅、綠尖椒去籽后切成條,用沸水焯一下。雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉碼味后,下油鍋焯一下,撈起后待用。鍋內(nèi)放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部原料燴3分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾芡,即成。
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