冰片田螺殼粉的功效與作用,冰片田螺殼粉怎么做

本文關(guān)鍵詞:少,夏

冰片田螺殼粉用到的食材

田螺殼 : 25克

冰片田螺殼粉的功效與作用

冰片田螺殼粉做法

取洗凈干燥的田螺殼置坩堝內(nèi)，煅至紅透，取出，涼后，加冰片粉1.5克，共研成細末，搽撒患處。

吃田螺的好處與壞處

吃田螺的好處與壞處

吃田螺的好處與壞處，田螺是我們經(jīng)常吃的一種水產(chǎn)食材，我們在吃田螺時都會取出它里面的田螺肉直接吃，田螺有著一定的營養(yǎng)價值。下面為大家介紹吃田螺的好處與壞處。

吃田螺的好處與壞處1好處：清熱利水、除濕解毒。用于熱結(jié)小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

壞處：肝癌，當(dāng)然這是愛吃吃瘋了，小癥狀是舌頭糙，喉嚨也受不了。

吃田螺有什么好處嗎

1、吃田螺能夠提高視力，田螺中富含維生素A，這種維生素具有增強視力，能夠預(yù)防夜盲癥的產(chǎn)生。

2、田螺肉與普通肉類不同，其肉質(zhì)中所含蛋白量較多，幾乎不含脂肪，一些血脂較高的朋友也可以食用。

3、田螺還具有利尿的功效，一些患有膀胱疾病導(dǎo)致排尿有障礙的朋友適量食用，能夠減輕排尿不通暢。

田螺哪些部位不能吃

田螺除去外殼，除去口子上的那個骨頭片，跟指甲那么大。你看到的那塊最硬的肉才是能吃的。至于屁股后面跟著的串串那是腸子，當(dāng)然也能吃到很多的小螺……

吃田螺的注意事項

1、加工前要排凈螺體內(nèi)雜質(zhì)

將鮮活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少許香油)靜置半天，使田螺自然吐凈體內(nèi)雜質(zhì)，然后用清水沖洗干凈，再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水沖洗干凈。

2、烹制前要高溫煮沸

將洗凈的田螺放入開水中，煮開后撈出備用(煮時可加入蔥、姜、料酒等調(diào)味品，用以去除田螺的異味)。在80℃以上的開水中就能殺死寄生在螺肉里的幼蟲。

3、烹調(diào)中要注意熟透

經(jīng)過前兩步的加工，接下來就可以根據(jù)個人喜好的不同口味，烹制出各種口味的田螺佳肴。但是一定注意：必須使田螺烹透、熟透，要至少煎炒20分鐘以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

4、不吃生拌螺肉

寄生蟲病是可以預(yù)防的，也就是保證不吃生的或半熟的螺肉。

田螺飲食禁忌

田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食，也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。

吃田螺的好處與壞處2 田螺的營養(yǎng)價值：

田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。

1、 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用；

2、 食用田螺對狐臭有顯著療效。

田螺的作用與功效：

1、有利于生長發(fā)育

田螺富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。

2、調(diào)節(jié)激素分泌

鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高；調(diào)節(jié)酶的活性；參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放；調(diào)節(jié)激素的分泌；調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性；控制炎癥和水腫；維持酸堿平衡等。

3、清熱

田螺能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。能治熱結(jié)小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血。

4、利尿

含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

5、解酒

田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

田螺的食用人群：

1、凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。

2、田螺性寒，不易多食。

3、 適宜黃疽、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用；

田螺的相忌飲食：

1、豬肉：腹痛

2、木耳（干) ：腹瀉

3、牛肉：中毒

4、豬里脊肉：傷胃

5、玉米：中毒

6、蕓豆：引起結(jié)腸癌

7、木耳（水發(fā)) ：不利于消化

8、豬腰：腹痛

9、蛤蜊：腹脹

10、蠶豆：易消化不良

田螺的儲存方法：

用冷水洗，挑出死去的，然后裝塑料袋里放進冰箱的保鮮室，灑點水以保持濕潤。

吃田螺的好處與壞處3 田螺殼的功效與作用

1、和胃止吐

田螺殼在收取以后經(jīng)過加工能入藥，而且是一種功效出色的中藥材，它入藥以后就有和胃止吐的重要功效，人們出現(xiàn)反胃吐食和胃部疼痛時都能食用適量的田螺殼，它能讓人類胃部不適的癥狀盡快減輕，如果癥狀較重還可以把它與黃硯殼搭配在一起研末后服用，用藥以后能快速止痛。

2、收斂止血

田螺殼入藥以后還能收斂止瀉，它能提高人類腸道消化功能，并能消除腸道炎癥，對人類的腸炎腹瀉都有一定治療作用，另外它還能縮短人體凝血時間，具有明顯的止血作用，人們出現(xiàn)大便帶血或咳血吐血時及時服用田洛克也能快速止血。另外人們出現(xiàn)外傷出血時，把田螺殼研碎成粉末，直接外敷止血效果也特別好。

3、鎮(zhèn)靜安神

田螺殼含有的一些藥用成分還能直接作用于人類的中樞神經(jīng)，具有鎮(zhèn)靜安神的重要作用，人們在出現(xiàn)失眠健忘和神經(jīng)衰弱等不良癥狀時，及時服用一些田螺殼就能讓癥狀好轉(zhuǎn)。另外田螺殼還能平肝熄風(fēng)，平時小兒出現(xiàn)驚風(fēng)導(dǎo)致啼哭不止和難以入睡，等不良癥狀時及時給患兒服用一些田螺殼，也能起到明顯治療作用。

田螺殼的成分

田螺殼是一種能入藥的重要存在，它含有多種天然藥用成分，煙酸以及磷酸鈣和碳酸鈣等物質(zhì)的含量都比較高，這些物質(zhì)都是它含有的主要成分，特別是它含有的'碳酸鈣是很多動物正常發(fā)育時所需要的重要營養(yǎng)，因此在生活中田螺殼除了可以入藥外還可以在粉碎以后添加到飼料中，能讓動物家禽吸收到更豐富的營養(yǎng)。

田螺怎么洗最快最干凈

1、田螺在購買以后要先把它放入到裝有清水的盆中，這時要帶上手套，反復(fù)抓動田螺，讓他與水充分接觸，隨后再向盆中滴入適量的麻油和食用鹽，再次把它調(diào)勻，然后讓田螺再調(diào)好的水中浸泡。

2、田螺要在調(diào)好的水中浸泡30~40分鐘，等它泡好以后要帶上手套，反復(fù)搓洗一下，然后再把水倒掉，把它放到流水下反復(fù)沖洗，多次沖洗以后就能把田螺洗干凈，洗干凈田螺，以后還可以用鉗子夾掉田螺的尖頭，這樣的田螺在炒熟以后，方便人們把里面的田螺肉吸出來。

田螺清洗方法教程

1、田螺在清洗的時候需要先放在鹽水中浸泡，然后再用流水沖洗，另外有些田螺表面會有大量的青苔，這樣的田螺在清洗的時候要戴上手套用力揉搓，如果還不能把青苔洗掉，就可以用刷子或者鋼絲球來清洗它的外殼，這樣能輕松把它表面的青苔和草屑去掉。

2、清洗田螺的時候要把田螺放在水中浸泡，浸泡過程中要注意觀察，那些把頭伸出來的田螺是新鮮的田螺頭伸不出來的，則是死掉的田螺，有些還會漂浮在水面，這樣的田螺要及時取出扔掉，它們體內(nèi)有大量寄生蟲，如果盲目食用會危害身體健康。

中草藥：田螺的功效與作用

田螺
(《藥性論》《本草經(jīng)集注》原名田中螺)
【異名】黃螺(《醫(yī)林纂要》)。
【來源】為田螺科動物中國圓田螺或其同屬動物的全體。
【動物形態(tài)】中國圓田螺
螺殼圓錐形，高約達5～7厘米。殼頂略尖，螺層6～7層，縫合線深，體螺層很大；殼口卵圓形，邊緣整齊；厴角質(zhì)，卵圓形，褐色，上有同心環(huán)狀排列的生長紋。體柔軟，頭部呈圓柱形，前端有突出的吻；吻前端腹面有口，其基部有觸角1對，能稍作伸縮性活動。雄性的右觸角較左側(cè)的粗而短，頂端有生殖孔開口，成為交接器?？拷|角基部外側(cè)的隆起處有眼。足位于頭部下方，形大，跖面廣闊，前端略成截狀，后端圓，足背面中央隆起呈圓柱狀，與頭、殼軸肌和內(nèi)臟囊相連。頭和足能縮入螺殼，縮入后其厴即將螺殼封閉。
生活于湖泊、河流、沼澤及水田等處，平時以寬大的足在水底或水生植物上爬行。以多汁的水生植物的葉及藻類為主要食料。寒冷期鉆入泥土中休眠。全國大部地區(qū)均有分布。
本動物的殼(田螺殼)、厴(田螺厴)，亦供藥用，各詳專條。
【采集】夏、秋捕取。
【化學(xué)成分】可食部每100克約含水分81克、蛋白質(zhì)10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。
【性味】甘咸，寒。
①《別錄》："汁：大寒。"
②崔禹錫《食經(jīng)》："味咸，小冷，無毒。"
③《品匯精要》："味甘，性寒，無毒。"
【歸經(jīng)】①《本草求真》："入膀胱、腸、胄。"
②《本草再新》："入肝、脾二經(jīng)。"
【功用主治】清熱，利水。治熱結(jié)小便不通，黃疸，腳氣，水腫，消渴，痔瘡，便血，目赤腫痛，疔瘡腫毒。
①《別錄》："汁：主目熱赤痛，止渴。"
②陶弘景："煮汁療熱，醒酒，止渴。"
③《本草拾遺》："煮食之，利大小便，去腹中結(jié)熱，目下黃，腳氣沖上，小腹結(jié)硬，小便赤澀，腳手浮腫；生浸取汁飲之，止消渴；碎其內(nèi)敷熱瘡。"
④《綱目》："利濕熱，治黃疸；搗爛貼臍，引熱下行，止噤口痢，下水氣淋閉；取水搽痔瘡胡臭，燒研治瘰疬癬瘡。"
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯、取涎或煅存性研末。外用：取涎涂或搗敷。
【宜忌】①《本草經(jīng)疏》："目病非關(guān)風(fēng)熱者不宜用。"
②《本經(jīng)逢原》："過食，令人腹痛泄瀉，急磨木香酒解之。"
【選方】①治小便不通，腹脹如鼓：田螺二枚，鹽半匙。生搗敷臍下一寸三分。(《醫(yī)鈔類編》)
②治黃疸?。禾锫萑庖?、二十個，作剁酒服之。(《小兒衛(wèi)生總微論方》)
③治水氣浮腫：田螺、大蒜、車前草。研為膏，作大餅覆腹上，水從便旋而出。(《稗史》)
④治水腫：田螺不拘多少，水漂，加油一盞于水內(nèi)，其涎自然吐出，取曬干為末。每服不過三分；酒調(diào)下，水自小便下，氣自大便出，腫即消，再服養(yǎng)脾胃藥。(《保元方》)
⑤治酒毒腸風(fēng)下血：大田螺五個，洗凈，仰頓火上燒，以殼白肉干為度，碾為細末，只作一服，熱酒調(diào)下。(《百一選方》)
⑥治噤口痢，封臍引熱下行：田螺肉搗碎，入麝香少許，盒臍內(nèi)。(《丹溪心法》)
⑦治眼痛：真珠并黃連納田螺中，良久汁出，取以注目中。(陶弘景)
⑧治內(nèi)痔外痔腫痛：大田螺一個，以冰片摻靨中，仰放盞內(nèi)，少頃水流出，取搽痔瘡上。(《外科十法》田螺水)
⑨治大腸脫肛，脫下三、五寸者：大田螺二、三枚，將井水養(yǎng)三、四日，去泥，用雞爪黃連研細末，入?yún)槂?nèi)，待化成水，以濃茶洗凈 *** ，將雞翎蘸掃之，以軟帛托上。(《德生賞經(jīng)偏方》)
⑩治一切疔腫：田螺一個，以好冰腦二片，放在螺內(nèi)化為水，點瘡上。(《普濟方》)
⑾治瘰疬潰破：田螺連肉燒存性，香油調(diào)搽。(《醫(yī)林集要》)
【臨床應(yīng)用】①治療腎臟性腹水
取鮮田螺(去殼)2～3只洗凈，和食鹽3茶匙搗爛，攤于約9x9厘米的玻璃紙上，敷于臍上，外以紗布覆蓋。每日1次，以腹水消失為止。治療4例，治前腹圍為85～94厘米，尿檢蛋白(++)～(+++)，紅細胞(+)，顆粒管型(+)；經(jīng)5～7天治療后，腹圍減至68～86厘米，尿蛋白、紅細胞等亦相繼減少或轉(zhuǎn)陰。3例顯效，1例因中途停藥未愈。
②治療宮頸癌放療后壞死
取食用田螺數(shù)只，洗凈，除去螺蓋，倒伏于清潔容器內(nèi)1夜，即可得淺綠色水液，加冰片細末調(diào)成稀糊狀備用。待 *** 沖洗、拭去宮頸局部壞死組織后，即將冰片田螺糊劑涂敷于壞死面，再用帶線棉球塞于 *** 內(nèi)。每日1次，10次為一療程，一般需3個療程以上。治療14例，基本痊愈4例( *** 壞死組織消失，全部呈現(xiàn)新鮮肉芽，空洞變淺至消失)；好轉(zhuǎn)8例(壞死組織減少，部分出現(xiàn)新鮮肉芽組織)；無效2例。

提醒您：田螺 此中草藥來源于網(wǎng)絡(luò)，使用前請遵醫(yī)囑。

田螺怎么做好吃以及營養(yǎng)價值:田螺和蝸牛的營養(yǎng)價值

田螺是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。田螺的營養(yǎng)價值又有哪些呢?田螺要怎么做才好吃呢?下面是我精心為你們整理的關(guān)于田螺怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會喜歡!

田螺好吃的做法
1田螺用水洗掉泥污。

2把表面有污漬或青苔的田螺用紗布包住，或裝進蛇皮袋子里。

3用手搓幾下就可去掉田螺表面比較頑固的贓物。

4把田螺淘洗干凈后倒入清水盆里，滴入少許香油,精鹽養(yǎng)兩天讓其吐凈肚內(nèi)贓物。

5干紅辣椒去蒂后倒入盛有清水的鍋里，煮開后在鍋里泡1小時。

6把泡好的紅辣椒用蒜臼子仔細搗成辣椒醬，備用。

7大蒜切成小粒(不要拍碎的那種),生姜切絲。

8鍋里坐水，水開后放入田螺焯水后撈出。

9起油鍋，油熱后放入姜絲爆香。

10倒入搗好的辣椒醬，炒香。

11放入一湯匙郫縣紅油豆瓣醬，炒香。

12倒入控凈水的田螺，大火翻炒。

13倒進沒過田螺的清水，大火煮開后改小火煮至湯汁濃稠。

14倒入切好的蒜粒，翻炒均勻即可。
田螺食用注意事項
1、在烹飪螺肉時，要至少煎炒20分鐘以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。

2、海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食，也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。

4、消化功能弱者、老人、兒童應(yīng)少吃，有過敏史、瘡瘍患者、胃寒者忌食哦。
田螺的食用功效
1、治糖尿病：

田螺10到20個左右，黃酒50毫升。將田螺放清水中3至5天，使其漂吐去沙泥，再取出田螺肉，加黃酒拌和，用清水燉熟。吃肉、喝湯，每日1次。

2、治水腫：

田螺4個，蒜5頭，車前子6克。給田螺去殼，然后與蒜和車前子兩種原料一起搗成膏，做成圓餅備用。用時將藥餅罩填臍孔內(nèi)，外蓋紗布，每日換藥1次。若敷藥后臍孔發(fā)癢，即去除藥物，待臍孔不癢時再敷，直至水腫消盡為止。

3、治中耳炎：

活田螺1個，冰片少許。活田螺洗凈，放置在清水中，48小時后挖開蓋頭，加入冰片，取其水滴入耳內(nèi)，按壓耳屏數(shù)次。每日3次，連用數(shù)日。

4、治痔瘡、脫肛、子宮脫垂：

田螺700克，植物油15克，葡萄酒(或黃酒)40克，鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜各適量。將洗凈的田螺用剪刀把尖部剪去一點。炒鍋上火，倒油燒熱，下田螺翻炒，炒至田螺口上的蓋子脫落時，加入酒、蔥、姜同炒幾下，下鹽、醬油，再加適量水燜10分鐘，撒胡椒粉翻勻即成。每日1～2次，數(shù)日即可愈。

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