，也是又不高產(chǎn)。那么，現(xiàn)在市場(chǎng)的需求量又這么大，人人在買葛根粉，怎么辦呢？——只有一個(gè)方法，就是造假，拿次品種植葛根粉中摻假其它食用粉，如果不這樣，請(qǐng)問(wèn)那有那么多的葛根粉天天出售，天天包裝好全國(guó)范圍內(nèi)大量出售。價(jià)格還非常便宜。天啊，那個(gè)笨商家會(huì)這樣吃力不著好的虧本進(jìn)行出售。
我相信，大家看到這里，心中會(huì)有一些大概了解釋耘田野生葛根粉的制做、銷售、摻假，所以以后買草根就要注意了。

第二，如何鑒別真假葛根粉。有三大明顯特點(diǎn)，可以讓全國(guó)各地的買家進(jìn)行參考：
1.真的野生葛根粉，粉質(zhì)一般是粗粒狀，顏色白色帶有點(diǎn)兒灰白。由于制伏方法不同。所以傳統(tǒng)制做葛根的制做出來(lái)的葛根是成餅狀，風(fēng)干后蹦開(kāi)成塊狀。用兩根手指去細(xì)細(xì)搓野生葛根粉，感覺(jué)出有種帶有微小的粗粒狀