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      蓮藕排骨煨湯的功效與作用,蓮藕排骨煨湯怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 04:28:24

      本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

      蓮藕排骨煨湯

      蓮藕排骨煨湯用到的食材

      排骨 : 適量

      蓮藕 : 適量

      鹽 : 適量

      蔥 : 適量

      姜 : 適量

      料酒適量 :

      蓮藕排骨煨湯的功效與作用

      蓮藕中含有的丹寧具有消炎和收斂的作用,可以改善腸胃疲勞
      。它所含的黏蛋白可減輕腸胃負(fù)擔(dān)

      蓮藕排骨煨湯做法

      將排骨段氽燙撇去血沫

      ,瀝干后放入湯鍋中加蔥段
      、姜片和料酒
      ,注水
      ,大火燒開
      ,煮十五分鐘;

      放入蓮藕塊

      ,將鍋蓋蓋嚴(yán)
      ,大火煮開后調(diào)成小火,燉一小時后加鹽
      、蔥
      、姜調(diào)味即可。

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