干姜雞塊的功效與作用,干姜雞塊怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

干姜雞塊用到的食材

公雞 : 1000g

干姜 : 6g

蘋果 : 6g

陳皮 : 3g

胡椒 : 3g

姜片 : 適量

醬油 : 適量

料酒 : 適量

精鹽 : 適量

蔥段 : 適量

米醋 : 適量

干姜雞塊的功效與作用

干姜雞塊做法

將公雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，斬為大塊，放入沙鍋內(nèi)，加入上述各料及清水適量，大火燒沸，撇去浮沫，改用小火燉至爛熟即成。

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