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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

鹽香蕉的功效與作用,鹽香蕉怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 12:08:38

本文關(guān)鍵詞:夏,秋

鹽香蕉

鹽香蕉用到的食材

香蕉 : 若干個(gè)

食鹽 : 少許

鹽香蕉的功效與作用

治牙痛

鹽香蕉做法

將香蕉去皮,再將香蕉蘸鹽食用。

香蕉的功效和作用都有什么

香蕉的功效和作用都有什么

香蕉的功效和作用都有什么,香蕉是市場(chǎng)上非常容易獲得的水果,它的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的

,我們每天適量的食用香蕉對(duì)身體無(wú)疑有很多好處,下面看看香蕉的功效和作用都有什么。

香蕉的功效和作用都有什么11

、便秘:緩解這一不可為外人所道的痛苦,可能是香蕉最為人所知的效用
。付金如解釋說(shuō)
,這是因?yàn)橄憬端氖澄锢w維很多,可以幫助刺激腸蠕動(dòng)
,特別對(duì)老人來(lái)說(shuō)更是大有裨益

2、高血壓和中風(fēng):香蕉含大量的鉀

,但鹽分比較低
,而且有抑制血管緊張的作用,是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一
。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí):連續(xù)一周每天吃?xún)筛憬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,可使血壓降?0%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出
,如果平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉
,中風(fēng)死亡的幾率會(huì)降低40%。

3、免疫力低下:付金如說(shuō)

,由于含有豐富的維生素
,香蕉的抗氧化能力很強(qiáng),這就增強(qiáng)了“香蕉族”自身的免疫力
,特別是在容易感冒的冬季
,每天吃點(diǎn)香蕉,肯定能為你的身體保駕護(hù)航

4

、抑郁癥等心理疾病:香蕉素來(lái)有“快樂(lè)水果”之稱(chēng)
,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉
。它所含有的泛酸等成分,是人體的“開(kāi)心激素”
,能減輕心理壓力
、排解緊張、提高注意力
、解除憂(yōu)郁
,令人快樂(lè)開(kāi)心。而且
,睡前吃香蕉
,還有鎮(zhèn)靜的作用。

5

、貧血:應(yīng)對(duì)這一女性朋友的常見(jiàn)病
,香蕉也能大顯身手。付金如認(rèn)為
,香蕉的含鐵量很高
,且富含胡蘿卜素,因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生
,有助于減輕貧血癥狀

胃灼熱:香蕉能保護(hù)人的胃黏膜,減少胃酸的分泌

,因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處
。但香蕉屬于寒性食品,因此切忌過(guò)量

6

、皮膚病:香蕉富含維生素A
,能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康
,對(duì)手足皮膚裂口十分有效
,而且還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上
,有止痛
、消除潰瘍的作用。

“不過(guò)

,香蕉雖好
,過(guò)猶不及,每天吃1—2根就可以了
。特別是因?yàn)橄憬逗泻芨叩奶欠趾外洠〞?huì)通過(guò)腎小管排出)
,血糖高者和腎功能不全者一定要少吃?div id="4qifd00" class="flower right">
!?/p>

香蕉的功效和作用都有什么2 1

、防治胃腸潰瘍

現(xiàn)如今由于各種不良的飲食習(xí)慣,導(dǎo)致很多人都患有胃腸潰瘍的病癥

,這給正常的生活工作帶來(lái)了很大的影響
。一般患有患胃腸道潰瘍的患者都會(huì)通過(guò)服用保泰松來(lái)緩解各種不適,而長(zhǎng)期服用則會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍出血
。因此專(zhuān)家建議
,在服用保泰松之后不妨適量的吃些香蕉,這樣就能完全保護(hù)胃不發(fā)生潰瘍

香蕉之所以具有防治胃腸潰瘍的作用

,這是由于咋香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)
,這種物質(zhì)能夠刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖
,并且產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃,從而避免胃腸潰瘍的產(chǎn)生

2

、治高血壓

香蕉同樣具有很好的治療高血壓的作用,患有高血壓和心血管疾病患者體內(nèi)一般鉀的'含量都非常少

,這個(gè)時(shí)候只需要多補(bǔ)充鉀離子便能有效的預(yù)防以及治 療高血壓了
。香蕉中的鉀離子還有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用,因此經(jīng)常吃香蕉能夠維持體內(nèi)鉀鈉平衡和酸堿平衡
,并且還能讓心肌收縮協(xié)調(diào)

因此中老年人要注意,每天應(yīng)該食香蕉3-5個(gè)

,不僅僅有利于預(yù)防高血壓
,同時(shí)對(duì)高血壓及心血管病患者都具有很好的養(yǎng)護(hù)作用。

3

、治療憂(yōu)郁癥

憂(yōu)郁癥是現(xiàn)代人最常見(jiàn)的一種病癥

,導(dǎo)致憂(yōu)郁癥的原因很多,但不管是哪種原因所導(dǎo)致的憂(yōu)郁癥都可以通過(guò)吃香蕉來(lái)緩解以及治療。這是由于在香蕉中一種物質(zhì)
,它能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺
,并且還能讓人的心情變得愉快舒暢、活潑開(kāi)朗

由此可見(jiàn)吃香蕉的好處有多多

,專(zhuān)家建議患有憂(yōu)郁癥的患者在平時(shí)應(yīng)該多吃香蕉,以此來(lái)減少引起情緒低落的激素
。并且還能讓悲觀失望
、厭世煩躁的情緒逐漸消散。

4

、減肥

也許很多人都難以相信

,香蕉居然還具有減肥都作用,專(zhuān)家指出香蕉中含有大量的淀粉
,因此很容易飽腹
。在這種情況下就可以抑制人呢體吃下過(guò)多的能量,加上從淀粉轉(zhuǎn)變成糖類(lèi)需要一些時(shí)間
,因此香蕉在短時(shí)間內(nèi)并不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖的升高

香蕉不會(huì)堆積能量,因此從這個(gè)角度來(lái)看

,香蕉似乎是可以當(dāng)作減肥的優(yōu)良食品
。因此要想減肥的人群不妨通過(guò)吃香蕉來(lái)進(jìn)行瘦身,這種減肥方法不但有效而且還沒(méi)有副作用

香蕉的功效和作用都有什么3 1

、補(bǔ)充能量

我們知道香蕉含有更多的糖,所以吃香蕉已經(jīng)吃飽了

。 香蕉也用于補(bǔ)充能量
。 在野外攀爬或野餐時(shí),您通常會(huì)選擇吃香蕉來(lái)補(bǔ)充您的能量和身體所需的營(yíng)養(yǎng)

2

、通便

對(duì)于那些有便秘問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),吃香蕉有利于腸胃蠕動(dòng)

,有利于緩解癥狀
。 有些人因生氣而患上便秘。 香蕉是很酷的水果
。 吃香蕉可以去除腸道熱量
,緩解保濕后的便秘。 通過(guò)吃水果來(lái)解決便秘問(wèn)題也是健康的

3

、養(yǎng)胃

香蕉有益于腸胃健康

。 香蕉是一種堿性水果。 如果胃酸過(guò)多
,你仍然可以吃香蕉
,中和胃酸,保護(hù)胃粘膜
,促進(jìn)食物的消化
。 如果你經(jīng)常胃酸過(guò)多,你仍然可以吃一些香蕉來(lái)提高你的胃

4

、防止血壓升高

香蕉的一個(gè)作用是防止血壓升高。 血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑對(duì)抑制香蕉營(yíng)養(yǎng)素中存在的血壓升高具有更大的作用

5

、消炎作用

香蕉的一個(gè)作用是抗炎。 香蕉的肉含有水果醇提取物

,可有效抑制真菌和細(xì)菌
。 因此,如果身上有傷口
,在水果上
,建議適當(dāng)吃香蕉。

6

、防癌

香蕉還具有抗癌和抗癌作用

。 香蕉中含有較多的膳食纖維和碳水化合物,對(duì)人體健康有益

食用香蕉注意事項(xiàng)

吃香蕉時(shí)

,應(yīng)注意適量。 香蕉是很酷的水果
。 對(duì)于那些較冷的人
,他們應(yīng)該少吃香蕉
。 香蕉還含有更多的淀粉
,如果人們?nèi)菀赘篂a,他們應(yīng)該少吃香蕉

香蕉的功效與作用、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香蕉是人們非常喜愛(ài)的一種水果

,香蕉中含有豐富的糖分
、蛋白質(zhì)、維生素
、礦物質(zhì)以及膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)素
,對(duì)人體有一定好處:

1
、補(bǔ)充能量:香蕉中糖分含量高,食用之后可以迅速為機(jī)體補(bǔ)充能量
,香蕉中含有的鎂元素也有消除疲勞的效果
,有利于幫助機(jī)體恢復(fù)體力,解除疲勞


2
、潤(rùn)腸通便:香蕉含有豐富的膳食纖維,一方面可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
,另一方面可以吸水膨脹使糞便軟化
,從而起到通便的效果;

3
、助睡眠:香蕉含有一定量的5-羥色胺
,對(duì)失眠或者情緒緊張者有一定的療效,如果睡前食用有一定的助眠效果


4
、防治高血壓:香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有拮抗鈉離子收縮血管作用
,常食香蕉有助于維持體內(nèi)鈉
、鉀平衡和酸堿平衡,以便使神經(jīng)肌肉保持正常
,心肌收縮協(xié)調(diào)從而起到防治高血壓的作用


特別注意生香蕉和熟香蕉的區(qū)別。熟香蕉含有豐富的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
,大量水溶性纖維能引起高滲性胃腸液分泌
,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟易于排出
。但是生香蕉含鞣酸較多
,具有比較強(qiáng)的收斂作用,是有止瀉的作用
,所以生香蕉吃得過(guò)多可能會(huì)造成便秘

香蕉口感好且營(yíng)養(yǎng)豐富功效多多 香蕉美味新吃法推薦

香蕉口感好且營(yíng)養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃

!但平常生活中大家就只是把香蕉當(dāng)成水果來(lái)吃
,其實(shí)香蕉還有很多種不同的吃法!今天就來(lái)分享香蕉的美味吃法
,美食動(dòng)手做起來(lái)

主要價(jià)值

食療價(jià)值

香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒

,可清熱潤(rùn)腸
,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
,但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)?熱者寒之?的原理
,最適合燥熱人士享用
。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者
,都可生吃蕉肉

民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳

;用香蕉煮酒
,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議
,用香蕉可治高血壓
,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用
,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)
。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)

早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉

,能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%

德國(guó)研究人員表示

,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)
。它能緩和緊張的情緒
,提高工作效率,降低疲勞

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香蕉屬高熱量水果

,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食
。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高
,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克
、脂肪0.6克
;此外
,還含多種微量元素和維生素
。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力
,是維持正常的生殖力和視力所必需
;硫胺素能抗腳氣病
,促進(jìn)食欲、助消化
,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
;核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!∠憬冻四芷椒€(wěn)血清素和褪黑素外
,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用

香蕉果肉香甜軟滑

,是人們喜愛(ài)的水果之一。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n(yōu)郁而稱(chēng)它為?快樂(lè)水果?
,在香蕉的基礎(chǔ)上還出現(xiàn)了創(chuàng)意文化水果
,幫人創(chuàng)造開(kāi)心。 而且香蕉還是女士們鐘愛(ài)的減肥佳果
。香蕉又被稱(chēng)為?智慧之果?
,傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱(chēng)為?智慧之鹽?的磷
,又有豐富的蛋白質(zhì)
、糖、鉀
、維生素A和C
,同時(shí)纖維也多,堪稱(chēng)相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品
。香蕉果肉每100克含糖15%以上
,酸0.2~0.3%,蛋白質(zhì)1.5%
,還有豐富的磷53毫克
、鈣19毫克、鉀400毫克
、維生素C24毫克
。香蕉還含有果膠、多種酶類(lèi)物質(zhì)以及微量元素等

香蕉富含鉀和鎂

,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣
,鎂則具有消除疲勞的效果
。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果
。香蕉含有的泛酸等成分是人體的?開(kāi)心激素?
,能減輕心理壓力
,解除憂(yōu)郁,而開(kāi)心起來(lái)這個(gè)創(chuàng)意文化水果就是受這點(diǎn)的啟發(fā)而來(lái)
。睡前吃香蕉
,還有鎮(zhèn)靜的作用。荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉
,果真可以
,開(kāi)心起來(lái)!

香蕉含有的維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力

,維持正常的生殖力和視力所需要
;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲
、助消化
,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育
。香蕉還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳
、清熱解毒
,助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉容易消化
、吸收
,從小孩到老年人都能安心地食用,并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng)
。香蕉是低卡路里食品
,即使是正在減肥的人,也能盡情地食用

醫(yī)用價(jià)值

化學(xué)成分:果實(shí)含淀粉0.5%

,蛋白質(zhì)1.3%,脂肪0.6%
,糖分11%
,灰分1%,維生素A
、維生素B
、維生素C、維生素E等
。并含少量5-羥色胺
、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。葉含少量鞣質(zhì)及纖維素11.55%。

功能主治:清熱解毒

,利尿消腫
,安胎

全草:用于流行性乙型腦炎

,白帶,胎動(dòng)不安
;外用治癰癤腫毒
,丹毒,中耳炎

香蕉皮或果柄:高血壓

用法用量:鮮品50~200克。外用適量

,鮮品搗爛敷或搗汁搽患處
。治中耳炎,取莖汁滴耳

藥理作用:果肉中含去甲腎上腺素

、5-羥色胺及二羥基苯乙胺甚多。日本所產(chǎn)者
,含5-羥色胺在10~15微克/克據(jù)測(cè)定
,烏干達(dá)所產(chǎn)之香蕉中去甲腎上腺素含量為2微克/克,5-羥色胺為16.2微克/克
。每日食入5-羥色胺10毫克對(duì)胃腸功能并無(wú)障礙
,但如食入過(guò)多,可能導(dǎo)致胃腸功能障礙
。在測(cè)定尿中吲哚或兒茶酚胺時(shí)
,不應(yīng)吃香蕉。

未成熟的香蕉肉對(duì)豚鼠的保泰松誘發(fā)性胃潰瘍

,有預(yù)防(同時(shí)服用)或治療(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用
;對(duì)強(qiáng)制性不動(dòng)所誘發(fā)的大鼠胃潰瘍也有保護(hù)作用,但對(duì)強(qiáng)的松誘發(fā)者則無(wú)效
。這種保護(hù)作用可能是由于其中所含的5-羥色胺使胃酸降低
,以及香蕉肉緩和刺激的原故,它無(wú)抗膽堿作用
,也無(wú)中樞抑制作用

芭蕉樹(shù)葉及莖干的液汁(含5-羥色胺,但不含Dopa或去甲腎上腺素)能收縮離體豚鼠回腸及大鼠十二指腸

,并升高犬及大鼠的血壓
,這些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。

干葉、莖之甲醇提取物有抑菌作用

;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌
、細(xì)菌的作用?div id="4qifd00" class="flower right">
?拐婢镔|(zhì)可能是Musarin

香蕉新吃法:

1、香蕉果醬

說(shuō)真的我還是第一次聽(tīng)到香蕉也能做果醬呢

!記得自己做香蕉果醬的時(shí)候可以不用另外加砂糖了
,因?yàn)橄憬侗旧砭秃芴鹄玻?/p>

2、煎香蕉

我還記得第一次吃到煎香蕉是在鐵板燒店吃到的

,吃了第一口就完全不能自己
,因?yàn)檎娴奶牢读耍∪绻胱约鹤龅脑?huà)
,可以在平底鍋以奶油熱鍋
,接著放入香蕉用中小火慢慢煎兩分鐘,這美好的滋味你一定要試試看

3

、香蕉吐司

在吐司上面擺上切片的香蕉,你可以灑好砂糖在進(jìn)烤箱烤

,也可以烤完之后在淋上蜂蜜或楓糖漿
!光想就覺(jué)得超美味,當(dāng)早餐一定也很適合

4

、香蕉奶茶

在剛泡好的熱奶茶上加入一些香蕉片,香蕉和奶茶的香味互相融合

,再加上香蕉的飽足感
,當(dāng)作下午茶應(yīng)該也棒呢!

5

、香蕉冰沙

夏天不妨就試喝看看這款香蕉冰沙吧

!不只讓人消暑,更有飽足感
,夏天沒(méi)胃口的時(shí)候喝這個(gè)感覺(jué)也很不錯(cuò)呢

6、香蕉色拉

加在色拉里面的香蕉

,推薦是使用比較酸
、不太熟的香蕉來(lái)做!還有因?yàn)橄憬肚虚_(kāi)之后很快就會(huì)黑掉
,所以可以加一點(diǎn)檸檬汁來(lái)達(dá)到調(diào)味以及防止香蕉變黑的效果

7

、炸香蕉

外面酥脆,里面軟嫩的口感真的超誘人

!炸香蕉更是是柬埔寨常見(jiàn)的民間美食呢
,如果你喜歡肉桂粉,也可以在炸好之后灑上一點(diǎn)增加風(fēng)味

8

、蜜香蕉

因?yàn)檫@個(gè)是用就拔絲地瓜的原理來(lái)處理香蕉的,所以比較推薦用還不太熟

、有點(diǎn)硬的香蕉來(lái)做會(huì)比較適合

9

、香蕉春卷

春卷炸的酥脆的外皮搭配軟軟的香蕉

,吃起來(lái)就像水果派吧!不管是沾煉乳或是巧克力一起吃絕對(duì)都超適合

10

、香蕉巧克力餃子

其實(shí)這跟香蕉春卷感覺(jué)是差不多的意思,因?yàn)樵谌毡撅溩佣际怯眉宓?div id="jfovm50" class="index-wrap">,所以口感一樣是外酥?nèi)軟

11、微波爐加熱香蕉

把香蕉拿去微波爐里微波一下讓香蕉變熱就行

,也可用鋁箔紙包著然后用烤箱烤
!加熱過(guò)的香蕉甜度會(huì)提升20%哦!

12

、冷凍香蕉

很簡(jiǎn)單

,就只要把整根香蕉放進(jìn)冷凍庫(kù)冰起來(lái),就超好吃的哦
!夜市也有賣(mài)這種冷凍香蕉
,不過(guò)外面會(huì)裹上一層巧克力,再灑上花生粒
,真的超美味
!而且在冷凍之后香蕉內(nèi)含天然的抗氧化多酚會(huì)增加,對(duì)保養(yǎng)
、抗衰老很有效果呢

13、香蕉 mix 美乃滋

呃...雖然有些人認(rèn)為美乃滋不管搭什么都很好吃

,但這到料理還是讓我猶豫了一下啊 (抖)
,我應(yīng)該不會(huì)隨意嘗試的......

14、香蕉豆?jié){

一次結(jié)合了健康的香蕉和營(yíng)養(yǎng)的大豆

,不管是冬天熱熱喝
,或是夏天冰冰的喝
,一定都超級(jí)好喝!不過(guò)這喝起來(lái)會(huì)很有飽足感哦

15

、香蕉干

把香蕉曬干之后,香蕉會(huì)釋放出獨(dú)特的芳醇香氣

,看電視
、電影時(shí)當(dāng)作小零食在適合不過(guò)了!

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。√矶∝i腳姜的做法
,添丁豬腳姜怎么做好吃
,添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天:姜去皮洗凈
,用刀背拍散,鍋中不放油
,小火炒干水份
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,幾分鐘就能學(xué)會(huì)
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藕加梨,專(zhuān)治秋冬天咳嗽
免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來(lái)立秋要潤(rùn)燥養(yǎng)肺這7種潤(rùn)肺降燥的食物千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)“立秋之日涼風(fēng)來(lái)”
,2021年8月7日將迎來(lái)立秋節(jié)氣。立秋后
,天氣依然“炎熱”
,暑氣未消,秋燥漸起
,人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢 !.png" alt="藕加梨,專(zhuān)治秋冬天咳嗽
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立秋后幾點(diǎn)起床最健康
新生嬰兒止嗝有哪些辦法
?萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~