蓮子和什么相克,蓮子相克的食物

蓮子有著很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，能夠入藥，也可以直接食用。蓮子的食用方法有很多，生吃、熟吃都可以。但是蓮子和某些食物是不能一起食用的，那么蓮子和什么相克呢?

蓮子和什么相克

1、蓮子不能和牛奶一起食用

蓮子和牛奶中都含有豐富的蛋白質，但是如果蛋白質一次性攝入過多會使蛋白質和胃液發(fā)生化學反應，從而形成不容易被消化的沉淀物質，這種物質不僅會給胃腸道造成負擔，也容易導致便秘。

2、蓮子不能和豬肚一起食用

蓮子和豬肚的食物性質和功效有一定的沖突，兩者如果一起食用，其中的有效物質會在人體中產生化學反應，從而導致患者出現腹瀉、嘔吐等食物中毒的情況。

3、蓮子不能和螃蟹一起食用

蓮子和螃蟹都屬于寒性食物，如果一起食用，會出現腸胃不適，從而引起腹瀉、腹痛等情況。蓮子除了不能和螃蟹一起食用，也不能和其它寒性食物一起食用，比如魚蝦等。

4、蓮子不能和酒精一起食用

如果患者食用了蓮子，那么在短時間內就不要喝白酒和啤酒，否則會給胃腸道以及肝臟帶來消化和代謝的負擔，這樣就容易造成身體的不適。

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