海參作為八大珍品之一
海參作為一種非常具有滋補(bǔ)效果的食物，而且作為一種海產(chǎn)品
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現(xiàn)在總體來(lái)講海參的價(jià)格動(dòng)也沒(méi)有出現(xiàn)太大，而且短時(shí)間內(nèi)也不會(huì)出現(xiàn)太多的沖擊
，對(duì)于一些便宜的海參，比如說(shuō)光參等，它的價(jià)格就比較低，而且大部分都來(lái)自于國(guó)外，還有就是一些特別便宜的海參，他就是通過(guò)手段來(lái)對(duì)海參進(jìn)行尊重，這樣就破壞了它的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于一些比較便宜的海參價(jià)格也就是在一千到兩千塊錢(qián)左右這個(gè)價(jià)格有點(diǎn)貴
截止到2019年12月
鹽干海參：一級(jí)鹽干：市場(chǎng)價(jià)格1800左右，二級(jí)鹽干：1600左右?
淡干海參：3級(jí)淡干：2300到2400左右
海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
擴(kuò)展資料：
干海參保存方法：
1.發(fā)泡好的淡干海參
2.未發(fā)好的鹽漬海參儲(chǔ)藏方法：必須放入冰箱冷凍儲(chǔ)藏
我國(guó)盛產(chǎn)海參的地方及時(shí)大連和山東
大連海參價(jià)格不等，多少錢(qián)的都有干海參通常在2000-5000元每斤不等
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2、野生的海參生的時(shí)候顏色較深
用手去掰，如果很硬掰不開(kāi)的
，大部分是沒(méi)加料的，瑞國(guó)很軟就有點(diǎn)問(wèn)題，沒(méi)有加料的海參比較輕，加料的海參會(huì)很重，加料的海參是有問(wèn)題的，不是好的海參。
看刺，每一個(gè)刺都非常的清晰明顯
，并且每一個(gè)刺都有鉤，這種就是上品的海參，雖然不是野生的，但也是圈養(yǎng)中的上品。
2.將泡發(fā)的海參用手捏一捏，如果手感Q彈不硬
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