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小米枸杞子粥的功效與作用,小米枸杞子粥怎么做

飲食健康倡導 2023-06-23 12:49:59

本文關鍵詞:男,女,老,少,春,夏,秋,冬

小米枸杞子粥

小米枸杞子粥用到的食材

枸杞子 : 10g

小米 : 100g

紅糖 : 適量

小米枸杞子粥的功效與作用

小米富含色氨酸
，色氨酸通過代謝
，能夠抑制中樞神經(jīng)興奮
、鎮(zhèn)靜并誘發(fā)睡眠。小米與枸杞子同煮成書食用
，能夠安神補腦
、養(yǎng)心養(yǎng)血，適用于心血不足
、煩躁失眠的人食用。

小米枸杞子粥做法

1.枸杞子

、小米洗凈
。

2.鍋置火，放入小米和適量清水

，大火燒沸改小火
，熬煮成粥。

3.待粥煮熟時

，放入枸杞子，小火略煮
；待粥煮至熟爛時
，放入紅糖，攪拌均勻即可
。

小米枸杞粥的功效營養(yǎng)

小米中鈣

、維生素A
、維生素D
、維生素C和維生素B12含量很高。小米因富含維生素B1
、B12等
，具有防止消化不良及口角生瘡的功效，能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液
、糜爛
、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢
、陰唇皮炎和白帶過多
。妊娠期婦女補充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形
。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常
；小米具有防止反胃
、嘔吐的功效； 還具有滋陰養(yǎng)血的功能
，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)
，幫助她們恢復體力； 小米具有減輕皺紋
、色斑、色素沉著的功效
。小米中所含的鋅
，是維護性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全
；使男性勃起堅硬
、精子數(shù)量正常
、前列腺不致腫大
；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全
，不致畸，生長正常
。小米中所含的銅
，是維護生殖健康所必需的微量元素
。銅能維持正常的生殖功能和生長發(fā)育
，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)
。米中所含的碘
，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發(fā)育及性功能正常
。妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常
。可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者
。

紅棗枸杞小米粥做法 紅棗枸杞小米粥做法有哪些

1

、小米、小紅棗
、枸杞準備好,用量不要太多,一人食,還要根據(jù)所用燜燒罐的容量來決定,500毫升的燜燒罐,小米用量40-60克均可;小紅棗和枸杞用涼水沖洗一遍。

2
、小米淘洗兩遍,用溫水浸泡15分鐘;水不要多,與小米持平即可;如果水太多,小米入罐前還要倒掉多余的泡米水,一部分礦物質(zhì)和溶于水的維生素K等營養(yǎng)素會流失
。

3、燜燒罐清洗干凈后注滿沸水,蓋上兩重蓋子,燜10分鐘;這個步驟是為了暖杯,因為杯子是金屬和真空的,用沸水燜之后,能夠保存足夠的熱量,想要生的食材變熟,這一步很關鍵
。

4
、10分鐘后,將燜燒罐中的熱水倒掉,把小米、紅棗
、枸杞全部倒入罐中。

5
、將沸水注入燜燒罐中
，水量以食材量和罐的最高水位線為參考。

6
、迅速擰緊內(nèi)蓋
。

7、再擰緊外蓋
，中途不要開蓋，可拿起燜燒罐輕輕搖晃幾下
，使食材處于活動狀態(tài)
，能更好地吸收水量。

8
、3個小時后就是噴香的枸杞紅棗小米粥了
；食用時用自帶的小勺子攪拌幾下
，濃稠微甜
，特別適合女生食用。

小米枸杞粥的做法步驟圖
，小米枸杞粥怎么做

用料

主料

小米240克

枸杞20克

輔料

白糖

3勺

枸杞小米粥的做法

1.

食材：小米、枸杞（已泡）

2.

將小米加入清水浸泡15分鐘。

3.

將浸泡好的小米淘洗干凈

。

4.

接著，在高壓鍋中加入清水煮開

，下入淘洗好的小米攪動一下
。

5.

然后，蓋上蓋

、用中小火燒煮20分鐘關火
。

6.

最后

，燜至沒氣后開蓋
，擱入泡好的枸杞，加入3勺白糖
。

7.

調(diào)味攪勻

，即成。

枸杞小米粥成品圖

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