綠豆冬瓜湯的功效與作用,綠豆冬瓜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏

綠豆冬瓜湯用到的食材

綠豆 : 150g

冬瓜 : 500g

豬油 : 適量

食鹽 : 少許

綠豆冬瓜湯的功效與作用

綠豆冬瓜湯做法

冬瓜去皮，與綠豆同煮至爛熟，放入食鹽、豬油便成。

冬瓜綠豆排骨湯的功效與作用

有清熱解暑、強健筋骨、降脂降壓、利尿消腫、減肥（減肥食品）消腫的功效。綠豆具有解暑功效，而且經(jīng)常吃綠豆可以排毒，非常適合減肥人群食用。綠豆屬于雜豆類食物，含有膳食纖維等，冬瓜屬于蔬菜富含碳水化合物維生素。排骨屬于肉類食物，富含蛋白質(zhì)脂肪，這幾種食物可以放在一起煲湯營養(yǎng)豐富。

有著清熱解暑、強健筋骨、降脂降壓、利尿消腫、減肥（減肥食品）消腫的功效。綠豆具有解暑功效，而且經(jīng)常吃綠豆可以排毒，非常適合減肥人群食用。綠豆屬于雜豆類食物，含有膳食纖維等，冬瓜屬于蔬菜富含碳水化合物維生素。排骨屬于肉類食物，富含蛋白質(zhì)脂肪，這幾種食物可以放在一起煲湯營養(yǎng)豐富。

冬瓜帶皮煮湯喝，可消腫利尿、清熱解暑，綠豆蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽含量都比粳米多。其味甘、性涼，具有清熱解毒、消暑利水的功效，可治暑熱煩渴、頭痛目赤、口舌生瘡、水腫尿少、瘡瘍癰腫、藥物及食物中毒等。排骨味甘、咸，性平，可補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥。

冬瓜綠豆湯有什么功效

1、冬瓜綠豆湯對高血壓動脈硬化、糖尿病、腎炎有不錯的醫(yī)療輔助功效，特別是綠豆對醫(yī)治主動脈粥樣硬化、降低血液中的膽固醇以及保護(hù)肝臟均有顯著功效。把綠豆研成粉末，也可以治療座瘡，對于消腫、散淤、清目都有一定的功效，冬瓜綠豆湯還有利水消腫、解毒的功效。
2、對于有機磷類中毒、鉛中毒、酒精中毒或者藥物中毒，在醫(yī)院救治之前都能夠先灌下一碗綠豆粥進(jìn)行應(yīng)急解決，常常在有害自然環(huán)境下或者觸碰有毒物質(zhì)的人常服綠豆驅(qū)毒保持健康，所以冬瓜綠豆湯對人體還是有很強的保健功效。

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