国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

小米蒸排骨的功效與作用,小米蒸排骨怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 13:12:29

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

小米蒸排骨

小米蒸排骨用到的食材

豬排 : 500g

小米 : 150g

豆瓣 : 適量

菜子油 : 適量

料酒 : 適量

冰糖 : 適量

甜醬 : 適量

鹽 : 適量

味精 : 適量

蔥花 : 適量

姜絲 : 適量

香油 : 適量

小米蒸排骨的功效與作用

滋補(bǔ)益氣
。

小米蒸排骨做法

將排骨洗凈，斷成4厘米長(zhǎng)的段

，豆瓣剁細(xì)
，姜切絲
、蔥切絲
，小米淘洗干凈后用水浸泡待用。排骨加豆瓣
、甜醬
、冰糖
、料酒
、鹽、味精
、姜絲
、菜子油，拌勻
，裝入蒸碗內(nèi)，然后在排骨上面鋪上小米
，上籠用大火蒸熟
，取出扣入圓盤內(nèi)，撒上蔥花
。鍋置大火上
，放入香油燒至七成熱起鍋，淋于蔥花上即成
。

糯小米蒸排骨怎么做

1

、原料：排骨、小米
、十三香
、白胡椒粉
、腐乳、生抽
、辣椒油
、豆瓣醬、蠔油
。
2、糯小米提前浸泡兩小時(shí)
。
3
、排骨浸泡兩小時(shí)，中途換水兩次
，去除血水。
4
、將排骨洗凈撈出
，放入十三香，白胡椒粉
，生抽
，腐乳
，蠔油拌勻
。
5、倒入一勺辣椒油
。放入郫縣豆瓣醬拌勻
。
6、將拌勻的排骨平鋪在盤里
，放冰箱腌制一小時(shí)。
7
、電壓力鍋中放蒸架
，將排骨放入蒸制十五分鐘即可
。
8、小米蒸排骨
，有蔥花可以撒上點(diǎn)，會(huì)更香
。

小米蒸排骨的做法步驟圖，小米蒸排骨怎么做

主料小米150g排骨700g輔料醬油適量鹽適量蠔油適量料酒適量白砂糖適量蔥適量花椒適量大料適量紅辣椒適量姜適量土豆適量胡蘿卜適量
步驟
小米蒸排骨的做法步驟11.豬肋排洗干凈用冷水浸泡

，泡出血水。
小米蒸排骨的做法步驟22.撈出瀝干水
，切成小塊
。
小米蒸排骨的做法步驟33.加蔥、姜拌勻
。
小米蒸排骨的做法步驟44.加醬油
、蠔油
、鹽
、料酒、白砂糖拌均勻腌制4小時(shí)
。
小米蒸排骨的做法步驟55.小米中加花椒
、大料、紅辣椒入鍋炒
。
小米蒸排骨的做法步驟66.挑出排骨中的蔥、姜
，挑出小米中的花椒
、大料、紅辣椒
，兩種食材放在一起拌均勻
。
小米蒸排骨的做法步驟77.土豆
、胡蘿卜洗干凈切成片擺在盤底
。
小米蒸排骨的做法步驟88.裹著小米的排骨放在土豆、胡蘿卜上
。
小米蒸排骨的做法步驟99.入蒸鍋蒸1小時(shí)
。
小米蒸排骨的做法步驟1010.蒸熟的排骨非常鮮嫩
，浸入了排骨香味的土豆
、胡蘿卜軟軟的
，味道、口感都很好
。

小米蒸排骨是一道很日常的菜
，正宗的做法是什么？

首先排骨就要經(jīng)過(guò)腌制

，腌制可以使排骨入味透骨
，同時(shí)使排骨帶有鮮嫩的口感，其次小米的處理也很重要，小米需要提前浸泡至發(fā)軟
，這樣與排骨一起蒸才會(huì)更好成菜
，詳細(xì)制作方法下面分享。準(zhǔn)備食材：豬肋排1.5斤
、小米200克
、菜籽油20克
、料酒20克
、白糖5克、鹽6克
、味精10克
、甜面醬5克、大蔥10克
、姜5克、麻油5克
、叉燒醬30克
、蠔油20克。

蒸排骨的傳統(tǒng)做法是粉蒸排骨

，把大米粉裹上 蒸熟
，用小米來(lái)代替大米粉來(lái)蒸排骨
，那也是極好吃的
，金燦燦的小米裹著排骨，入口香味十足
，底下墊些土豆或者紅薯吸收了排骨的湯汁
，簡(jiǎn)直是美哉
。開(kāi)始腌制排骨
，往排骨中加入適量豆瓣醬
、白糖、料酒
、生抽
、老抽、胡椒粉
、五香粉、姜片和蔥白
，下手抓均勻
，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。

排骨瀝干水份后放入白糖

、鹽
、生抽
、蠔油
、辣椒醬、姜未
、蔥白未腌制2小時(shí)
。一定要腌足時(shí)間，有時(shí)間可以再多腌一會(huì)兒,不然蒸出來(lái)會(huì)不入味
；把買回來(lái)的新鮮豬排骨先進(jìn)行切塊處理，切成小塊
，然后放在清水中浸泡一會(huì)
，就浸泡的話注意更替清水，因?yàn)樗袝?huì)有血污浸泡出來(lái)
。浸泡之后的排骨直接取出來(lái)，然后放在一邊瀝干水分就可以了
。腌漬過(guò)程
，如果這個(gè)步驟做不好，排骨無(wú)法入味
，排骨吃起來(lái)就無(wú)滋無(wú)味
，腥味也較重。

說(shuō)到排骨

，很多人就能瞬間想到排骨的各種做法
，比如紅燒排骨，糖醋排骨
、小米蒸排骨
、冬瓜排骨湯和土豆燉排骨等，這些破事吃的也比較多
，每一種做法都別具一番風(fēng)味。其中小米蒸排骨是江蘇一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃
，主要是以排骨和小米為食材制作而成的
。

小米蒸排骨的正宗做法是什么
？

準(zhǔn)備的材料：豬大排500克

、小米150克
、豆瓣醬
、姜末、黃酒
。把小米沖洗干凈，碗中放入沒(méi)過(guò)小米的清水
，把小米浸泡20分鐘左右
。豬大排在沸水中焯一下
，去腥和血水
，焯過(guò)水后的肋排放在碗中，放適量的豆瓣醬
。放入準(zhǔn)備好的姜末
。把準(zhǔn)備好的黃酒倒入碗中，放適量的鹽
，攪拌均勻，浸泡近一小時(shí)
。取一個(gè)圓碗
，把浸泡好的豬大排沿碗底排好，最后撒上細(xì)香蔥花即可
。把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中
，浸泡過(guò)的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中。上蒸鍋大火煮開(kāi)
，轉(zhuǎn)小火半小時(shí)
，關(guān)火，燜半小時(shí)就好
。

烹飪技巧：

1

、小米一定要浸泡后
，才能煮開(kāi)
，吃起來(lái)軟糯；

2

、不會(huì)喝黃酒的人
，最好是少放一些哦，也可以用料酒來(lái)做
；

3、如果家中有甜面醬的話

，放一些
，菜的味道會(huì)更好；

4

、淘米時(shí)不要用手搓
，忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米。

小米蒸排骨屬于蘇菜系

，是江蘇一帶的漢族風(fēng)味小吃
。其制作方法是將排骨洗凈，斬成4厘米長(zhǎng)的節(jié)
。豆瓣剁細(xì)
，姜切米，蔥切花
，小米淘洗干凈后用水浸泡待用。排骨加豆瓣
、甜醬
、冰糖、料酒
、料酒
、精鹽、味精
、姜米
、菜籽油抖勻，裝入蒸碗內(nèi)
，然后在排骨上面裝上小米
，上籠鍋用旺火蒸熟，取出扣入圓盤內(nèi)
，撒上蔥花。鍋置旺火上
，放入麻油燒至七成熱起鍋淋于蔥花上面即成
。?

小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸

，而大豆和肉類的氨基酸中富含賴氨酸
，可以補(bǔ)充小米的不足。因此小米蒸排骨的菜譜就出現(xiàn)了
。蒸好的小米和排骨相互吸收了味道，非常的美味
。?

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/48530.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
，或有版權(quán)異議的
，請(qǐng)聯(lián)系管理員
，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
相關(guān)文章
這6種糖尿病人不能喝牛奶
，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害，切記
糖尿病由于飲食控制
，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化，并且富含營(yíng)養(yǎng)
，這樣可以最大限度的降低血糖的波動(dòng)
，牛奶是糖尿病人首選的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一
，推薦糖尿病人每日飲用牛奶，來(lái)補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)以及所需營(yíng)養(yǎng)成分 這6種糖尿病人不能喝牛奶<div id= ，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害
，切記">
冬天少吃豬肉多吃它
，高蛋白低脂肪
，健腦明目又補(bǔ)鈣！
藕加梨
，專治秋冬天咳嗽
！
免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來(lái)立秋要潤(rùn)燥養(yǎng)肺這7種潤(rùn)肺降燥的食物千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)“立秋之日涼風(fēng)來(lái)”，2021年8月7日將迎來(lái)立秋節(jié)氣
。立秋后
，天氣依然“炎熱”
，暑氣未消，秋燥漸起
，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、口鼻干燥 藕加梨<div id=，專治秋冬天咳嗽
！">
立秋后幾點(diǎn)起床最健康？
！都看一眼吧！
寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
。
 。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
。">
新生嬰兒止嗝有哪些辦法？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
新生兒為什么容易打嗝
，從根本上來(lái)說(shuō)